Nướng trong lò cho cá hồi

Baking là cách lý tưởng nhất để chuẩn bị cá hồi, như trong trường hợp này, hầu hết các chất dinh dưỡng được lưu trữ trong đó. Thịt cá này có một hương vị tinh tế và cũng tuyệt vời với cam quýt, kem, kem chua, gừng. Nó cũng giống nốt chính xác rằng trong thời gian chuẩn bị của cá hồi không cần phải tiết kiệm đồ gia vị và gia vị, vì nhờ họ mà cá mua lại một hương vị tinh tế và chỉ tan trong miệng của bạn. Vì vậy, nướng cá hồi trong lò - các công thức nấu ăn ngon nhất và đơn giản.

Trout trong nước sốt bơ

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

• xanh - bạc hà, rau mùi tây, lá nguyệt quế, melissa;
• Trout - 1,6 kg;
• kem - 2 chén;
• muối, gia vị.

Trước tiên, bạn cần phải chà cá sạch với muối, hạt tiêu, gia vị, và sau đó đặt nó vào chảo sâu. Bây giờ xóa sạch dưỡng chanh, bạc hà, lá nguyệt quế và hỗn hợp, thêm vào kem. Hỗn hợp đổ cá. Nướng cá hồi trong lò, làm nóng trước đến 190 độ trong nửa giờ. Khi cá đã sẵn sàng, nó sẽ được đưa vào món ăn và kem còn lại trong chảo, bạn nên đun sôi xuống trên nhiệt độ cao và tưới nước họ cá hồi (như là một thay đồ). Như bạn có thể thấy, đang chuẩn bị một món ăn nhanh và ngon!

Trout nấu trong nước xốt

Cá nấu theo cách này, duy trì tối đa các đặc tính hữu ích. để chuẩn bị các sản phẩm nước xốt:

• kefir - 550 g;
• muối và gia vị;
• kem chua - 2 muỗng canh nghệ thuật;.
• Bow - một vài miếng;
• lá nguyệt quế;
• Tỏi - một vài tép.

Để chuẩn bị cho nước xốt cho cá hồi, bạn cần phải kết hợp với nhau trên các thành phần và đổ chúng cá sạch (thịt nướng). Ướp nó không nên được ít hơn 8 giờ. Vào cuối thời gian này, cá hồi nên được bọc trong giấy bạc rồi cho vào lò nướng cho 38 phút. Kết quả là một rất mềm và hương vị món ăn - đỏ cá nướng (thịt nướng). Trout trong lò nộp tốt nhất với salad rau tươi. Bon Appetit!

Trout nướng trong lò với phô mai

Cần lưu ý rằng món ăn này là khá bổ dưỡng và calo, có một hương vị thơm ngon, nhờ vào sự kết hợp của thịt và pho mát cá hồi. Để làm cho nó, bạn cần các sản phẩm sau:

• kem - 120 ml;
• Trout - 0,6 kg;
• gia vị;
• Cheese - 150 g;
• Chanh - 1 mảnh;
• muối.

Đầu tiên chúng ta cần phải làm sạch cá, rửa và chà với bột nêm và đổ kem. Bây giờ đặt nó một nửa quả chanh, thêm hạt tiêu và để lại cho ngấm trong khoảng nửa giờ. Trong khi Trout khẳng định là cần thiết để cắt hành tây vào chiếc nhẫn và đặt trên lá. Khi ướp cá, nên đặt nó trên hành và đổ tất cả các loại kem. Bây giờ cẩn thận che bằng lá rồi cho vào lò nướng. cá hồi nướng ít nhất một giờ. Khoảng 18 phút trước khi quá trình nấu ăn là cần thiết để mở lá và rắc nhẹ với phô mai bào lên trên. Sau đó đưa trở lại trong lò. Các món ăn hóa ra rất ngon!

nướng cá hồi

Để chuẩn bị món ăn này bạn có thể sử dụng như là cá hồi và cá hồi. thành phần:

• thịt cá hồi - 1 chiếc (kích thước trung bình);
• hẹ, rau mùi tây và thì là;
• muối;
• Dầu hướng dương;
• hạt tiêu.

Ban đầu, nó là cần thiết để ruột, sạch sẽ và rửa cá hồi. Sau đó, đổ cháo cô chế biến từ rau thì là, hành lá, rau mùi tây, muối, hạt tiêu và dầu hướng dương mặt đất. Cần lưu ý rằng bùn không nên quá lỏng, vì vậy bạn cần phải đổ dầu khá một chút. Bây giờ áo lá với dầu cá không để đốt. Sau đó quấn cá trong giấy bạc và đặt một vài giờ trong tủ lạnh, để nó ướp. Bây giờ chúng ta đặt nó trên một tấm nướng bánh và cá hồi nướng trong lò khoảng 43 phút ở 175 độ. Ăn nóng với rau tươi. Bon Appetit!

Như bạn có thể thấy, cách nấu cá hồi, sẽ giúp giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng của cá, có khá là nhiều.