Ốc quế. công thức cho

Nướng nhiều lá không ai thờ ơ. Sau khi tất cả, nó không chỉ có mùi thơm, nhưng cũng rất ngon. Ưu điểm của nó là, sau khi đã chuẩn bị rất nhiều, có thể được lưu trữ trong các hình thức tương tự. Để kết thúc này, nó được đặt trong một túi nhựa và đặt chúng trong tủ lạnh. sản phẩm được sau đó đun nóng trong vài giây, và sẽ hương vị như chỉ nướng.

Buns, ốc quế

Vì vậy, chúng ta hãy chuẩn bị quế ốc. Recipe - ở phía trước của bạn.

Để chuẩn bị cho bạn cần:

- một cốc sữa ấm;

- ¼ chén nước ấm;

- 113 g bơ;

- 2 quả trứng;

- nửa muỗng cà phê muối;

- ½ chén đường;

- năm chén bột;

- gói hòa tan nhanh chóng của nấm men.

Đối với điền:

- ½ chén tan chảy bơ;

- đường cốc nâu;

- 4-5 muỗng cà phê quế;

- tách xắt nhỏ hạt, nếu muốn.

Đầu tiên là điền, sau đó để nấu ốc quế. Các công thức là toppings đơn giản. Trong một chảo, làm tan bơ cần thiết, đổ quế và đường. Khuấy nội dung cho đến khi tất cả các đường tan.

Dough làm như vậy. Trong một lọ nhỏ chứa đầy nước ấm, men, và rót một chút đường. Trộn tất cả mọi thứ và để lại trong một thời gian ngắn trong cái nóng. Sau đó, trong một cái chảo đun nóng sữa, bơ, dư lượng đường, và thêm trứng và vani. Hỗn hợp thu được đập, đóng cột cần thiết trong vài phút. Bột trộn với hỗn hợp dầu. Sau đó, chúng ta cần thêm muối vào nó từ phần thứ tư của bữa ăn. Và để bắt đầu nhào bột, lấp đầy phần còn lại của bột khi cần thiết. Kết quả sẽ được đàn hồi bột. lây lan của nó trong một container, mỡ với dầu thực vật, bìa và để lại tăng trong một ấm.

Khi bột đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu nấu ăn món tráng miệng này, giống như ốc quế, lộ mà chúng tôi hiện đang xem xét. Để kết thúc này, bột được tung ra dưới dạng một hình chữ nhật, điền bôi và rắc hạt nếu muốn. Sau khi nó là cần thiết để cuộn lên, bắt đầu từ phía bên dài. Sẽ nhận được một dạng cuộn. Nó cần phải được cắt thành từng miếng nhỏ rộng khoảng ba centimet.

Trong một nướng giấy giấy da đặt ốc quế. Các công thức nấu ăn đòi hỏi thời gian. Vì vậy, làm thế nào khác mà họ cần để ngấm trong nửa giờ. Và sau đó, trước khi nướng trong lò nướng ở 190 độ cho 20-25 phút, cuộn bôi trơn với trứng bị đánh đập. Khi họ đã sẵn sàng và đã hạ nhiệt một chút, bạn có thể đổ men.

Ốc quế và nho khô

Bây giờ cố gắng làm cho một ốc quế và nho khô. Recipe phức tạp hơn một chút trước.

Thành phần chính:

- men - 20 gram;

- sữa - 100 ml;

- Đường và bơ - 50 g;

- một quả trứng;

- đường vani - 1 gói;

- Bột - 250 g

cần cho kẹo:

- bột đường - 150 g;

- Nước chanh - 2 muỗng canh. l.

- vỏ chanh.

điền:

- bơ - 25 g;

- sữa;

- nho khô - 50 g;

- 3 Nghệ thuật. l. quế mặt đất và đường bột.

Bên cạnh đó vẫn cần một quả trứng.

Để chuẩn bị bột trong sữa ấm hòa tan men và đường. Thêm bột, đồng bằng và vani đường, trứng và bơ mềm. Nhào bột, chuyển vào một bát và để lại trong cái nóng trong một giờ.

Trong khi đó, trộn quế với đường và nho khô. Sau đó, thêm sữa để có được một dán.

Khi bột được tăng gấp đôi, nó được tung ra vào một hình chữ nhật để dày 2 cm. Nó cần phải được bôi trơn với bơ tan chảy, đưa stuffing and roll roll. Để mép scrapie tốt hơn, bạn có thể đi bộ trên chúng với một bàn chải nhúng trong sữa. Cuộn cắt thành nhiều phần miếng.

Riêng đánh đập trứng triệt để bôi trơn mỗi ốc tai, và sau đó là sản phẩm nên rasstoyatsya. Sau đó, họ được nướng ở 180 độ trong 20 phút.

Lemon vỏ chà xát và trộn với đường bột. Dần dần thêm vào hỗn hợp nước cốt của cam quýt, vì vậy nó quay ra ngọt ngào. Cô bôi trơn ốc ấm. Khi bánh ngọt, ngon và thơm đông lạnh đã sẵn sàng.

Ốc trong sự vội vàng

Không chỉ vì bột nấm men thường có thể được chuẩn bị với ốc quế. Recipe Puff Pastry được sử dụng làm cơ sở, chúng tôi mang đến sự chú ý của bạn. Nó cần phải được sẵn sàng để mua.

Đó là một lựa chọn nhanh chóng nấu ăn bánh nướng xốp. Họ thu được bằng cách đơn giản và dành chỉ mười phút.

Thành phần:

- Puff Pastry men - 250 g;

- bột - 1 muỗng canh. l.

- đường và quế để nếm thử.

Nếu chảo nhỏ, bạn có thể cắt các tấm một nửa. Cán dày bột hoặc không cán, thì bún chuẩn bị rất mịn. Rắc đường và quế and roll roll. Cắt thành từng miếng nhỏ. Ốc gập vào chảo, các giấy dầu hoặc giấy da đặt. Muffin đầu có thể rắc đường hoặc quế. Nướng ở 200 độ cần thiết cho 10 phút, sạm, nó có thể được gỡ bỏ.

Ốc với pho mát kem và quế

Công thức này lần lượt ra phô mai mềm ngon với ốc quế. Recipe với phô mai là rất ban đầu.

Bạn cần:

- pho mát - 250 g;

- bột - 275 g;

- Đường - 60-120 g;

- một quả trứng;

- Dầu - 40 g;

- baking powder - 5 g;

- muỗng canh quế.

bơ tan chảy trộn với bột nở, bột mì, phô mai và trộn đều. Trứng whisk với đường ½ khoảng năm phút, sau đó đổ hỗn hợp kết quả để nhào bột và cho phép nó đứng.

Bột thành được tung ra vào một hình chữ nhật và rắc đường, quế. Cuộn lên cuộn và cắt thành miếng. Nướng cho đến khi chín ở 180 độ. Những ốc ăn đặc biệt ngon với sữa.

Ốc công thức rất nhiều. Nhưng không phụ thuộc vào phương pháp chuẩn bị, họ lần lượt ra ngon, mịn và thơm. Nếu bạn tuân thủ việc tạo ra các công nghệ, kết quả sẽ làm hài lòng tất cả những ai ăn của họ.