Pie với thịt gà và khoai tây - một công thức đơn giản và dễ dàng

Pie với thịt gà và khoai tây là món ăn rất nồng nhiệt và bổ dưỡng chuẩn bị mất khoảng hai tiếng đồng hồ. Điều đáng chú ý là "Kurnik" có thể nướng như một làn và men bột.

Pie với thịt gà và khoai tây: các thành phần cần thiết

• sữa - một nửa lít;
• gói nửa - bơ;
• đường - một muỗng lớn;
• muối - thìa nửa món tráng miệng;
• men - một muỗng nhỏ;
• bữa ăn - cho đến khi bột dày;
• Dầu hướng dương - hai muỗng canh;
• trứng - một mảnh.

Pie với khoai tây gà và: một phương pháp để chuẩn bị bột

Để thực hiện một bột nấm men, bạn cần phải đổ sữa vào một bát kim loại và nó hơi nóng. Sau đó bạn nên thêm đường, muối và một muỗng cà phê men hạt. Vì vậy mà họ sưng lên trong sữa, nó là cần thiết để chờ khoảng hai mươi phút.

Sau thời gian trong hỗn hợp kết quả để thêm hướng dương và bơ làm mềm và trứng bị đánh đập. Sau đó, bạn có thể đổ vào một bát bột và bắt đầu nhào bột. Cần lưu ý rằng các cơ sở của bánh nên mềm mại, nhưng nó không dính vào tay.

Để làm cho bột đã tăng, nó là cần thiết để đưa vào một cái bát, che bằng một chiếc khăn và một nắp và sau đó đặt ở một nơi ấm áp, nghiền theo định kỳ.

Pie với thịt gà và khoai tây: các thành phần cần thiết cho việc điền

• chân gà - năm mảnh;
• khoai tây - bảy miếng vừa;
• hành tây - hai đầu;
• màu xanh lá cây - theo yêu cầu;
• muối, hạt tiêu hay các loại gia vị khác - để thưởng thức;
• cà rốt - hai mảnh;
• trứng cho bôi nhọ.

Quá trình chuẩn bị của các bánh với khoai tây:

Khoai tây, hành tây và cà rốt cần phải gọt vỏ hay cắt thành những miếng nhỏ. drumsticks gà nên được rửa sạch và bóc vỏ. Tất cả các thành phần cần thiết muối và hạt tiêu và thêm vào họ nếu thảo mộc cần thiết.

bột tăng nên được chia thành hai phần, một trong số đó phải được nhiều hơn một chút. Tiếp theo, tung ra các cơ sở bánh và cẩn thận đặt nó trong chảo, mỡ với dầu hướng dương. Trong thử nghiệm này, cạnh nên đi bên bởi hai cm. Sau đó bạn muốn xuất bản tất cả các loại rau xắt sợi và gà dùi trống, thêm miếng bơ, và sau đó đóng bánh với khoai tây và hành tây kiểm tra hồ chứa thứ hai. Các cạnh của món ăn phải được tốt đẹp nhúm, và áo bề mặt của nó với trứng.

Nướng bánh trong lò nướng nên được khoảng 60-80 phút. Như một quy luật, sự sẵn sàng để xác định món ăn bằng nĩa hoặc dao. Nếu dao kéo xuyên qua bánh một cách nhanh chóng và dễ dàng, nó được coi là đã sẵn sàng. Cũng cần phải lưu ý rằng cho phong phú hơn trong chiếc bánh thỉnh thoảng đứng lên bằng nước. Để làm điều này ở giữa lớp bột trên tạo ra một lỗ nhỏ.

Vì vậy, nó rất ngon và nồng nhiệt pie gà. bánh ngàn lớp trong việc chuẩn bị món ăn này, đó là mong muốn sử dụng nếu bạn không có ý định để nuôi một số lượng lớn người dân. Sau khi tất cả, chẳng hạn một khuôn khổ ít nồng nhiệt và bổ dưỡng hơn so với một bột nấm men. Tuy nhiên, bởi vì nó quay ra rất dịu dàng và cuộn ngon của khoai tây xắt nhỏ và luộc ức gà.