Pizza trên kefir. Các công thức rất đơn giản, hương vị tuyệt vời

Một đơn giản, nhưng đòi hỏi sự khéo léo trong nấu ăn. Đơn giản và đồng thời, hương vị tinh tế. Thích hợp cho một bữa ăn ngoài trời, và cho khách hàng đáp ứng. Có lẽ với thịt, cá, và thậm chí là một điền sô cô la. Nhào trên mặt nước, và kefir. yêu cô ấy bởi người lớn và trẻ em. Và đây chỉ là một giới thiệu nhỏ để những sáng tạo ẩm thực không thể thiếu, trong đó có một tên viết tắt - pizza.

Ai chưa coi mình cho tổ tiên của bánh flan! Cổ La Mã và Hy Lạp gọi nó là "bánh mì nướng phẳng", ban đầu người Ý gọi nó là "Focaccia" - pho mát bánh. Thậm chí Na Uy tự coi mình là được tham gia vào sự xuất hiện của nó. Sự kết hợp của màu sắc trên bảng màu của mình phù hợp với màu sắc của các quốc gia cờ của Italia. Nhưng chúng tôi sẽ không đi vào lịch sử, chỉ muốn nói về sự đa dạng của hương vị của nó.

Cần lưu ý rằng pizza trên kefir (công thức dưới đây sẽ cung cấp cho) vay mượn từ các bà nội trợ để chuẩn bị ít hơn rất nhiều thời gian và công sức, không giống như men, shortcake hoặc phun bánh ngọt, về chế phẩm trong đó có ngày càng nhiều sản phẩm. Chúng tôi cung cấp cho bạn tùy chọn này như pizza trên kefir. Các công thức rất đơn giản, ngon tuyệt vời!

Để chuẩn bị của nó sẽ được sử dụng trong sữa chua tỷ lệ tương tự và bột.

thành phần:

• 250 ml sữa chua;
• 1 gói disintegrant (soda có thể, không chỉ Vôi tôi);
• đường, muối cho vừa ăn, bạn có thể thêm chúng vào hỗn hợp bột của các loại thảo mộc Ý;
• 250 g bột mì;
• 1-2 trứng.

Nhào bột, tùy thuộc nó để 1-1,5 giờ. Phần còn lại, sau đó tung ra. Số tiền này nên là đủ cho hai bánh. Nếu bạn đang ở trên khách không mời trước cửa nhà, pizza trên kefir, một công thức mà rất đơn giản - đó là một phao cứu sinh. Bột đã sẵn sàng chỉ trong vài phút. Bạn có thể sử dụng một máy trộn, mà còn whipping corolla sẽ là đủ. Bây giờ bạn đã sẵn sàng!

Đánh bại whisk trứng, đổ chúng vào sữa chua, chúng ta rây bột, thêm baking soda, muối và đường. Bột đã sẵn sàng. Đổ vào một container với biên giới. Với lựa chọn trám, quyết định cho chính mình, nhưng bạn sẽ thấy rằng pizza trên kefir, một công thức được mô tả trong bài viết - nó thực sự nhanh chóng và ăn nhẹ dễ dàng.

Pizza với bắp cải nấu chín trên Puff Pastry. Đối với bột sẽ cần những nguyên liệu sau:

• 1 quả trứng;
• bột - 250 g;
• bơ thực vật -150 g;
• 1 h. L. đường, một chút muối.

Sàng lọc bột, thêm vào đó trứng, nạo làm mát bằng bơ thực vật, đường, muối. Nhào bột.

Luộc chia súp lơ vào hoa con. Vàng paprika cắt thành nhẫn, dồi dào Rắc xắt nhỏ hành lá và hẹ, nhẹ rắc nước chanh, muối, dồi dào bôi nhọ kem béo, rắc phô mai bào.

thành phần:

• bắp cải - 500g;
• 1 trái ớt chuông lớn;
• 100g hành tây;
• 2-3 muỗng canh kem chua;
• 200 g pho mát.

Một món ăn - bánh pizza với dưa bắp cải, tên mà thoạt nhìn có vẻ không bình thường. Nhưng bạn sẽ ngạc ngạc nhiên như thế nào tốt nó có mùi vị. Bột có thể sử dụng một thương mại có sẵn. Trong trường hợp này men. Lăn bánh, bôi nhọ nó với sốt cà chua. Đối với điền nhẹ chiên bắp cải non và cà rốt. Chúng tôi thêm vào đó băm nhỏ rơm ham. Chúng tôi có thể cắt hình tròn cà chua, muối, grate pho mát, thêm kem chua với họ.

thành phần:

• 2 muỗng canh. l. kem chua;
• 1 phích cắm nhỏ bắp cải thanh niên;
• 200 g thịt giăm bông;
• 2 củ cà rốt;
• 1 muỗng canh sốt cà chua;
• 1-2 quả cà chua;
• 150-200 g pho mát và muối cho vừa ăn.

Một tùy chọn khác đáng chú ý - đó là bánh pizza với mực. Bột sẽ sẵn sàng để sử dụng nấm men (450-500 g). Đối với điền, chúng tôi sẽ cần:

• 3 cá cơm muối (họ có thể thay thế đứa bé gầy ốm) tinh chế từ xương;
• 3 mực, luộc trong 10 phút;
• 100 g sốt cà chua;
• 1 muỗng canh. l. bạch hoa;
• 1 muỗng canh. l. ô liu;
• dầu ô liu, oregano, muối.

Pizza với mực có thể được điều chế từ hải sản đóng hộp. Bạn sẽ cần một lọ mực. Men bột rắc dầu ô liu, cà chua dán bánh bôi nhọ của hộp sáp nhập dầu thừa được phân phối trên bề mặt của mực, cắt, trứng luộc, hành tây cắt nhỏ hình bán nguyệt, vòng kết nối mozzarella, thì là - và trong lò trong vòng 20 phút.

Thưởng thức bữa ăn của bạn.