Quan Abkhaz: mùa thu hoạch. quan Abkhaz: đánh giá

Những loại món ăn là rất phổ biến và luôn luôn hiện diện tại bảng năm mới? Câu trả lời đúng - quýt. Bây giờ các loại trái cây ngon có sẵn cho tất cả và được bán tại các thị trường quanh năm. Morocco, Tây Ban Nha, Argentina và Sicily - nhà cung cấp chính cho bảng của chúng tôi cam quýt, trong đó có liên quan đến ánh nắng mặt trời, khiến chúng ta sống với hương thơm và màu cam của họ. Trong những năm gần đây, chúng tôi đã truyền bá quýt Abkhazia, được nhập khẩu từ Thổ Nhĩ Kỳ. Về chúng ngay bây giờ chúng ta sẽ thảo luận.

Một chút lịch sử: như quýt xuất hiện tại Abkhazia

Trong thực tế, nơi sinh lịch sử của trái cây họ cam quýt là Ấn Độ. Ở đây họ tăng lượng vài ngàn năm trước. tên như hiện nay họ đã nhận được ở Trung Quốc, nơi mà họ đã mang lại. Bá quan văn võ có sẵn ở phần đầu của thời đại chúng ta chỉ có hoàng đế, trong một trăm năm - và thậm chí cả chức sắc cao nhất. Họ được coi là trái cây ưu tú và trở nên phổ biến, tất cả chỉ có ở thời Trung Cổ. Sau nhiều cuộc thập tự chinh, trong thế kỷ thứ mười sáu, quýt xuất hiện ở châu Âu. hạt giống của họ đã được đưa hiệp sĩ, và trong ngôi nhà của những người giàu bắt đầu xuất hiện hiệu ứng nhà kính. Ngay sau đó, các loại trái cây là ở Tây Ban Nha, Hy Lạp, Thổ Nhĩ Kỳ và Italia. Hóa ra là họ không quá khó tính và khá thường làm quen với khí hậu khác nhau. Tiếp Citrus từ Trung Quốc chuyển đến Nhật Bản từ Tây Ban Nha - đến nước láng giềng Ma-rốc. quýt Abkhazia, như đã lưu ý, đến từ Thổ Nhĩ Kỳ.

quan phổ biến

Nhiều người sẽ nhớ lại rằng cách đây không lâu, các loại trái cây rất khan hiếm hàng hóa, và thường con cái của họ có thể ăn chỉ trong ngày lễ năm mới. May mắn thay, những ngày đã qua, và bây giờ chúng tôi mua chúng với mong muốn đầu tiên. Nhưng quan kể từ khi chúng tôi tiếp tục được gắn liền với thời thơ ấu và ngày lễ Giáng sinh. Họ rất ngon và có nhiều ứng dụng. quýt Abkhazia sử dụng trong đồ uống có cồn, bao gồm cả việc nước trái cây, nước trái cây, mứt nấu ăn, Nước trái, làm cho kẹo và mứt. Trong sản xuất thuốc, Rượu, xi rô và các chiết xuất như sử dụng thay thế của vỏ cam vỏ quýt.

quýt Abkhazia, tài sản và lợi ích của họ

tính năng cơ bản nhất của cam quýt của chúng tôi là gì? Nó là khả năng để bổ sung các vitamin bị mất trong mùa thu và mùa đông. Ăn của họ đề nghị cùng với lưới màu trắng, vì nó rất hữu ích để tăng cường hệ thống tim mạch của con người. Juice, cũng như các loại trái cây, là một tuyệt vời chống trầm cảm và có tác dụng kháng khuẩn. Tất cả các tính năng được biết đến là một hàm lượng cao vitamin C. Ngoài ra còn có muối khoáng, pectin, vitamin B _1, B _2, D và K, tinh dầu, choline, lutein và zeaxanthin. Hãy tìm quýt Abkhazia. Hình ảnh trái cây này không được truyền đi, và một phần nhỏ của việc sử dụng chúng, ảnh hưởng của sử dụng. Nhưng đây là một chủ đề của một bài viết riêng biệt, do đó tập trung trên đã đặt ra.

Ưu điểm so với các quan Abkhaz khác

Họ không phải là vô ích được coi là hữu ích nhất và ngon. Trong các cửa hàng và trên thị trường hầu hết các khách hàng Nga thích cam quýt từ Abkhazia, và không Thổ Nhĩ Kỳ hoặc Ma-rốc. Họ chắc chắn không phải là ăn ảnh như sáp từ các nước phía Nam, nhưng không hề thua kém đối với họ trong một thuộc tính hữu ích và chữa bệnh. Và vỏ của họ cũng có thể tiếp tục sử dụng, vì nó không được tiếp xúc với bất kỳ điều trị hóa chất. Bên cạnh đó, mùa của các quan ở Abkhazia bắt đầu vào nửa cuối tháng mười một, và hoa quả ngay lập tức xuất hiện trên các kệ hàng, nhưng thu hoạch từ Morocco và Thổ Nhĩ Kỳ có thể trong lưu trữ trong vài tháng và trong thời gian đó để mất một phần đáng kể đặc tính có lợi của nó.

Khi quýt chín ở Abkhazia

Ubiquitous thu thập thu hoạch ngon ở các khu vực này bắt đầu, như đã nói, sau 15 tháng 11. Nhưng trái cây họ cam quýt rất nhiều giống, và là người đầu tiên của một số trong những đầu tiên bạn có thể thử một tháng trước đó. Bây giờ bạn nói chuyện cũng đủ thông tin về các loại trái cây như quýt Abkhaz, khi trưởng thành, tính hữu ích, và vân vân .. Bạn nên biết rằng để xuất khẩu, họ là tất cả dưới một tên - Abkhazia, nhưng có vài chục giống và giống cây trồng. Một khu vực tương đối nhỏ của đất nước, trong một góc của nó, có thể phát triển nhỏ, trái cây tonkokorye với một hương vị chua. Và trong 50-60 km từ nơi này - dày da, lớn, với một phong phú, hương vị ngọt ngào. Nó ảnh hưởng đến không gian vi khí hậu, nơi trồng: độ ẩm, không khí biển và thậm chí cả núi.

Làm thế nào để thu thập quýt

Mùa thu hoạch trái cây, nhiều du khách đến Abkhazia. Trong giai đoạn này, bạn có thể thưởng thức mùa đông tuyệt vời, cây tươi trái cây: cam, quýt, kiwi, hồng, Feijoa. niềm vui này kéo dài cho đến hết tháng Giêng. Vì vậy mà năm mới có thể được ghi nhận ở những nơi đẹp. Trong đó có xem bộ sưu tập trái cây, hoặc thậm chí để có một vai trò tích cực. Bộ sưu tập của các quan ở Abkhazia là một trong những mùa giải lao động cơ bản, khi người dân địa phương, và du khách, kiếm tiền trong sáu tháng tới. Hầu hết các hộ gia đình tại các địa điểm này là vườn quýt. Nhiệm vụ thu thập chúng rõ rệt khó khăn hơn khi các cây trồng, chẳng hạn như táo. Nếu bạn muốn tiết kiệm quả thu thập được càng lâu càng tốt, chứ không phải là hai hoặc ba tuần, bạn cần phải thực hiện trường hợp này rất cẩn thận. Trước hết bạn phải cẩn thận cắt cuống, để ngăn chặn gãi họ một chống lại bên kia. Trong mọi trường hợp không thể được thô lỗ để nhổ, và nó là cần thiết để sử dụng chiếc kéo. Nếu bạn làm điều đó đúng, thì ít nhất một vài tháng bảo quản thành công được cung cấp. Hầu hết các vụ thu hoạch được xuất khẩu, với hầu hết các loại trái cây họ cam quýt được gửi đến Nga. Ở nhà họ đang gần như biến mất. Họ đang ở đây trong một thời gian dài tôi không lưu trữ, các món ăn không có quýt trong những món ăn dân tộc. Họ ăn chủ yếu là tươi, đôi khi ép nước trái cây hoặc thực hiện một salad trái cây.

Làm thế nào tôi có thể lưu quan

Chúng ta biết khi thu hoạch quýt ở Abkhazia. Chúng tôi cũng biết làm thế nào để thu thập thu hoạch. Và làm thế nào để giữ cho các loại trái cây lâu hơn, mua chúng trong cửa hàng hoặc mang lại cho họ từ một chuyến đi đến các nước miền nam? Hãy để chúng tôi cung cấp cho bạn một số lời khuyên về đề tài này:

1. Một trong những cách tốt nhất - đặt quan trong tủ lạnh, tốt nhất trong một khoang riêng biệt được thiết kế đặc biệt cho các loại rau và trái cây. Một tháng họ sẽ vẫn như vậy không có vấn đề.
2. Theo phương án này thì lưu trữ không cần phải lo sợ rằng thối cam quýt. Nhiều quan trọng hơn là họ không khô. Do đó, trong tủ lạnh nên được theo dõi điều kiện độ ẩm cao và nhiệt độ 6 độ.
3. Nếu natret dầu hoa quả rau, và sau đó gửi chúng trong tủ lạnh, thời gian lưu trữ tăng nhẹ.
4. Trong mọi trường hợp không lưu trữ hoa quả của chúng tôi trong một túi làm bằng polyethylene, như họ đang ở trong điều kiện như vậy sẽ xấu đi nhanh hơn. Lý do - các gói dữ liệu không truyền oxy bắt đầu tăng cường sự bốc hơi nước, và quýt "quần".
5. Lựa chọn tốt nhất - để đặt hoa quả trong lưới. Nhớ những lần trước không?
6. Sau khi trải qua một xử lý nhiệt của cam quýt, có thể ăn chúng trong vòng ít nhất một năm. Nấu mứt, mứt, thạch, thạch hoặc ngâm tẩm chảo.

Nhận xét của quýt từ Abkhazia

Có gì khác chúng ta có thể quan tâm đến việc đối phó với các loại trái cây như quýt Abkhaz? Khi trưởng thành? Đây là những gì chúng ta đã biết. Ngoại trừ việc bạn cần phải chỉ ra rằng, phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, mùa thu hoạch có thể bắt đầu như một vài tuần trước đây, và số tiền tương tự sau này. Nhiệt, hoặc ngược lại, mưa lớn có nó ảnh hưởng đáng kể của mình. Vâng, nói gì những người yêu thích cam quýt về ấn tượng của ông trái cây này? Cả hai từ này đã sáp nhập thành một: Mandarin - Abkhazia. Xét về hương vị của tích cực nhất. Vâng, những lợi ích của các loại trái cây không ai nói một lời nào xấu. Ở đây, quan trọng nhất, bạn cần phải tuân thủ một điều kiện - trong mọi trường hợp không ăn quá nhiều. Trong trường hợp này, có thể xảy ra và các vấn đề sức khỏe. Điều này đặc biệt đúng đối với trẻ em. Theo quan điểm của một số người, chế độ ăn quýt đã giúp họ giảm cân một chút và cải thiện sức khỏe của bạn đáng kể. Đặc biệt là quan - một chống trầm cảm và giảm cân tuyệt vời với anh ấy là một niềm vui thực sự. Vì vậy, thường xuyên ăn các loại trái cây họ cam quýt yêu thích của bạn và sẽ luôn luôn được vui vẻ, khỏe mạnh và năng động!