Sandwich với cà tím, phô mai và tỏi - một món ăn hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng

Sandwich với cà tím là món ăn ngon cho bữa ăn nhẹ ngay lập tức bao gồm các sản phẩm chỉ đơn giản và có sẵn. Cần lưu ý rằng món khai vị này cũng có thể đóng vai trò như một sự thay thế nồng nhiệt và bổ dưỡng cho thức ăn nhanh thông thường, được bán tại các nhà hàng thức ăn nhanh phổ biến.

Làm thế nào để nấu ăn bánh sandwich nhanh chóng và ngon với cà tím

thành phần cần thiết:

• bánh sandwich ổ bánh tươi - 1 pc;.
• cà chua chín đỏ - 3-4 chiếc;.
• cà tím nhỏ trẻ - 2 chiếc;.
• phô mai Nga rắn - 180 g;
• vừa tươi tỏi - 1 pc.
• xà lách xanh lá - một vài miếng. (Tùy thuộc vào số lượng bánh mì);
• thì là tươi và rau mùi tây - 1/3 của chùm;
• Dầu hướng dương - 65 ml (để chiên rau);
• vừa muối biển - để thưởng thức;
• mayonnaise béo cao - 120 g;
• bơ - 70 g (đối với chiên dính).

Việc xử lý thành phần chính

Sandwiches với cà tím và tỏi, đó là mong muốn để làm với việc sử dụng các loại rau tươi. Sau khi tất cả các sản phẩm tồn kho trở nên quá mềm và không phù hợp với các món ăn như vậy. Do đó, cần mất 2 quả cà trẻ nhỏ, triệt để rửa chúng, loại bỏ rốn và cuống, sau đó cắt thành lát dày khoảng 1 cm. Sau đó là cần thiết để bắt đầu rang rau. Đối với điều này nó là cần thiết để đổ dầu hướng dương trong một chảo, nhiều nóng nó và sau đó đặt một vài vòng tròn cà tím, được đề nghị trong muối biển hương vị trước. Tước rau mỡ chiên, đó là mong muốn để đưa vào một chiếc khăn giấy và để yên trong vài phút.

Việc xử lý các thành phần khác

Để bánh sandwich với cà tím đã nồng nhiệt hơn và ngon, để nó cũng nên thêm một quả cà chua chín đỏ và pho mát cứng Nga. Đó là khuyến cáo để cắt thành lát mỏng và lát. Ngoài ra, để thêm vào bánh sandwich phải pre-rửa lá xà lách xanh.

Quá trình chuẩn bị của nước sốt

Sandwich với cà tím nhất thiết liên quan đến việc sử dụng nước sốt tỏi. Để điều này nên được trộn lẫn nhiều chất béo mayonnaise, tép tỏi nghiền và rau mùi tây băm nhỏ và thì là.

Quá trình chuẩn bị nền móng

Là một cơ sở cho một bữa ăn nhanh chóng và nhiệt tình như vậy, chúng tôi quyết định sử dụng ổ bánh sandwich tươi. Nó phải được cắt thành từng miếng dày mười lăm centimet, và sau đó chiên trên cả hai mặt trong bơ.

các khóa học đào tạo

Sau khi tất cả các thành phần cho một bữa ăn nhẹ sẽ sẵn sàng, nó sẽ bắt đầu hình thành bánh mì. Để làm điều này, lấy bánh mì chiên, đặt trên bề mặt của lá rau diếp, cà tím nướng, nước sốt tỏi trong số bán thời gian tráng miệng thìa, cà chua và một đĩa pho mát.

nhiệt khí

Vào cuối sandwich với cà tím và pho mát nên được đặt trên một tấm phẳng, và sau đó 1 phút để gửi trong lò vi sóng. Trong thời gian ngắn này ăn nhẹ ấm và pho mát tan chảy và đẹp sẽ được lan rộng.