Sinh nhật món khai vị lạnh. Một lựa chọn các công thức nấu ăn

Khó tưởng tượng một bảng lễ hội mà không món khai vị lạnh. Dầu giấm, lây lan, bánh mì, cắt rau và các sản phẩm thịt - như nếu không có họ? Họ đóng góp vào sự đa dạng tổng thể của menu và là một vật trang trí của bảng. Và dù có bao nhiêu trong một máy tính xách tay với những bí kíp mỗi gia đình có thể ví dụ về các món ăn, nó tiếp tục tìm kiếm ngày càng nhiều. Trong bài viết này bạn sẽ nhìn thấy đồ ăn nhẹ lạnh nghỉ (có ảnh) có thể được chuẩn bị vào ngày tháng năm sinh.

Cuộn từ lavash - một món khai vị lạnh lớn

Trên sinh nhật bất ngờ của tất cả các món ăn đẹp và ngon của bánh mì Armenia. Chuẩn bị một cách đơn giản và nhanh chóng. Xay bằng máy xay hoặc trứng luộc nghiền và gậy cua. pho mát cứng grate. Lavash mở rộng, sốt bàn chải làm bằng mù tạt và sữa chua (bạn có thể thay thế mayonnaise). Đặt gậy nhồi trứng và cua, rắc phô mai và các loại thảo mộc. Cuộn lên cuộn và để trong tủ lạnh trong vài giờ. Khi sản phẩm đã nguội, cắt chúng thành những lát tròn và đặt trên một đĩa lớn. Trang trí món ăn nhẹ giọt xà lách, rau mùi tây, sốt cà chua.

Hoàng món khai vị lạnh sinh nhật - ăn nhẹ với tôm

tấm bột phun mở rộng và cắt vòng tròn kính. Nướng trong lò vi sóng (200 ° C) cho đến khi vàng nâu, mát mẻ. chiên tôm trong dầu thực vật, mỡ ướt vải thừa và mát mẻ. cà chua Cherry giảm đi một nửa, cắt chanh thành mỏng nửa vòng. Xiên đâm vào tất cả các thành phần theo thứ tự sau: tôm, cà chua, chanh, puff Korzhik. Tất cả canapes ra vào một tấm, trang trí với rau thơm. sinh nhật món khai vị lạnh này sẽ làm hài lòng tất cả khách mời của lễ hội. Họ sẽ ăn nó với niềm vui lớn!

người sành ăn bất ngờ, hoặc cả hai từ các chip thường xuyên thực hiện một món ăn ngon

Một kiệt tác thực sự của ẩm thực món ăn lạnh tiếp theo có thể được xem xét. Vào ngày sinh nhật của món ăn này sẽ rất tiện dụng. Nó trông rất ngon miệng, nhưng hương vị - chỉ đơn giản là thần thánh.

Trong một bát salad đặt băm nhỏ mịn cà chua, rau thơm, phô mai bào, tỏi. Đổ tất cả nguyên liệu và trộn với mayonnaise. Các stuffing ra vào một khoai tây chiên lớn. Tất cả các "thuyền" nhồi bông đẹp để nằm trên một món ăn rộng và đặt lên bàn. Như món ăn trang trí , bạn có thể sử dụng ô liu và rau diếp.

Lời khuyên cho việc nấu món ăn này.

• Cà chua cắt thành trước và hợp nhất chúng với nước trái cây.
• Nhồi lây lan trên các chip ngay trước bữa tiệc. Nếu bạn làm điều này trước, cơ sở khoai raskisnet trong món ăn rpezultate mất sự xuất hiện thẩm mỹ và hương vị.

Lạnh món ăn nhẹ cho ngày sinh nhật, tuy nhiên, giống như bất kỳ kỳ nghỉ khác, được thiết kế để kích thích sự thèm ăn. Do đó, khi nhìn thấy chỉ trong số họ, một người đàn ông phải "chạy nước miệng." Và đó là hiệu ứng này và gây ra những món ăn, những công thức nấu ăn trong đó, chúng tôi đã giới thiệu cho bạn trong bài viết này. Không tin tôi? Kiểm tra nó ra trên chính mình và trên tất cả các bên tham gia lễ kỷ niệm sinh nhật. Bon Appetit!