Súp khoai tây: rất khác nhau, do ngon

súp khoai tây có lẽ là món ăn phổ biến nhất tại bất kỳ nhà bếp. Nó được chuẩn bị một cách nhanh chóng, đặc biệt là các sản phẩm không cần thiết cho nó, và kết quả là thỏa mãn và rất ngon.

Tôi thực sự thích súp khoai tây chay. Hầu như không có calo và hương vị, tùy thuộc vào những gì được đưa vào một món ăn, nó quay ra khác nhau.

Ở đây, ví dụ, súp khoai tây với cà rốt và rễ trắng (củ cải). Để làm cho nó, cắt thành cà rốt thái sợi và củ cải vàng phải hầm trong dầu thực vật. Khi rau quả là đấu thầu, đặt hành tây, đun nhỏ lửa 15 phút nữa. Các xong mặc quần áo để đặt vào nước dùng sôi, khoai tây khi nấu chín khoai tây để duy trì khoảng 10 phút Ready súp rắc với rau mùi tây, thì là.

Một súp khoai tây chay được chế biến từ rau hơn. hương vị của nó là phong phú hơn và phong phú hơn.

Bạn cần:

• cà rốt;
• rễ trắng;
• rễ cần tây;
• cà chua;
• ớt bột hoặc ớt bột;
• bí đao hoặc bí xanh;
• khoai tây.

Tất cả các loại rau xào trong dầu. Điều cuối cùng thêm vào cà chua bóc vỏ, hành tây. Trong một cái chảo, nơi luộc khoai tây, trải đầy rau, thêm một nửa cốc sữa hoặc kem ít béo. Trang trí súp khoai tây với rau thơm tươi.

súp rất tinh tế được lấy từ khoai tây. Tôi đặc biệt thích súp gà và khoai tây. Tuy nhiên, bất kỳ loại thịt có thể được sử dụng thay cho gà. chuẩn bị của nó bắt đầu với nước dùng sôi. Trong khi các nước dùng đang sôi trong một hành Passer chảo và cà chua bóc vỏ. Khi thịt gần như đã sẵn sàng, đưa khoai tây, hành tây và thay đồ của cà chua, luộc cho đến khi chín.

gà sẵn sàng là loại bỏ, loại bỏ thịt từ xương và pha trộn. Trong một bột chiên chảo riêng biệt cho đến khi thay đổi màu sắc. Lây lan trong nước dùng, cho sôi lên. Hơi ostuzhivayut, gửi trong một máy xay sinh tố để xay nhuyễn gà đã hoàn thành. Khi tất cả làm thế nào để chặt, cho sôi lên một lần nữa. Để làm dịu đi hương vị để canh này, bạn có thể thêm một nửa cốc kem nặng. Băm nhỏ trang trí súp màu xanh lá cây, mà cũng được phục vụ với một croutons nhỏ.

súp khoai tây - nó không nhất thiết là một củ khoai tây. Hương vị cho chất độn từ một loạt các sản phẩm. Ví dụ, khoai tây súp với nấm có thể có một hương vị hoàn toàn khác nhau, tùy thuộc vào loại nấm mà sẽ đưa vào nó. Súp sinenozhkami sẽ được in đậm hơn, với nấm hoang dã - thơm hơn.

Nấu nó không phải là khó khăn. nấm chiên và hành tây, cà rốt sau đó riêng rẽ. khoai tây luộc, canh đổ và cho phép để làm mát. Trong một máy xay sinh tố nghiền chiên nấm, cà rốt và khoai tây. Sau đó dần dần thêm ostuzhennoy canh. Khi súp sẽ nhận được độ dày mong muốn, nó được phép đun sôi một lần nữa, thêm gia vị.

Tôi thực sự thích một món súp khoai tây, gây ra một cơn bão cảm xúc giữa những người bạn của tôi. Một số người cho rằng đây không phải là khá đúng súp hành tây, những người khác cho rằng súp quốc tịch Ossetia cái luộc. Trong thực tế, tôi không biết nơi gia đình chúng tôi đến công thức. Điều quan trọng - nó quay ra rất ngon.

Đầu tiên tôi đặt trên bếp một nồi với khoai tây, và trong khi ông nấu chín, mì xào cho đến khi màu nâu trên chảo khô. Tôi từ bỏ, chiên hành tây. Ở đây nó không tối, vì vậy bạn cần phải theo dõi nó chặt chẽ. Khi dịu - shoot. Trong nước luộc khoai tây thành tôi thêm hành tây chiên để cung cấp cho đun sôi. Sau đó, ông đổ mì chiên, tôi đưa ra một lần nữa đun sôi, thỉnh thoảng khuấy. Tôi thêm pho mát nạo. Điều này có thể Gouda (yêu thích của tôi), Tilsit pho mát, thậm chí pho mát xử lý. Trong một lít 2 nồi 4 được xử lý phô mai hoặc 200 g pho mát bào. Khuấy cho pho mát tan chảy, xanh rơi vào giấc ngủ và che phủ bằng một nắp. Muối súp này ở cuối. Anh quay một dày, đấu thầu, phong phú. Hãy thử nó, bạn yêu thích.