Thịt lợn với zucchini - đơn giản và món ăn ngon

Hôm nay chúng ta nói về cách nấu thịt lợn với zucchini theo những cách khác nhau. Chọn một trong các công thức nấu ăn gợi ý và cảm thấy như một đầu bếp thực sự.

zucchini hầm với thịt lợn

Tùy chọn này là lý tưởng cho những ai yêu thích một bữa ăn ngon, nhưng theo con số. Hóa ra rất ngon ngọt, hương vị và thỏa mãn món ăn. Bạn có muốn đích thân xác minh điều này? Sau đó nấu nó ngay bây giờ.

bộ thực phẩm:

• 180 g pho mát cứng;
• sữa chua - một nửa cốc;
• bó ngò tây;
• zucchini vừa;
• tép tỏi;
• gia vị;
• 450 g thịt heo (dựa theo yêu cầu);
• 1 muỗng canh. dầu l rau.

Hướng dẫn chuẩn bị

1. Để khởi động chế biến thịt vay. Rửa và thịt lợn obsushivayut. Cắt thành lát. Rắc chúng với muối và gia vị và tỏi nghiền nát.

2. Phía cuối của chảo nhỏ bôi trơn dầu. Đặt miếng thịt. Rắc với 2 muỗng canh. l. phô mai bào.

3. Zucchini rửa nước từ vòi nước. Dao loại bỏ da và hạt. Xác thịt nên bị nghiền nát (tốt nhất là thái lát). Chúng tôi gửi trong một nồi thịt. Nêm muối. Rắc với gia vị còn lại và pho mát grated. Điền sữa chua. Chúng tôi đặt trên một tấm. Đun nhỏ lửa trong 1 giờ, thiết lập một đám cháy tối thiểu.

4. Trước khi phục vụ các món ăn nên đứng dưới nắp ít nhất 5-10 phút. Sau đó lây lan trên một tấm đầu tiên, bí xanh, và sau đó miếng thịt. Đổ trên đầu trang của các nước thu được trong việc chuẩn bị bữa ăn. Ngoài ra, trang trí với rau thơm xắt nhỏ. Thưởng thức bữa ăn của bạn!

Thịt lợn với zucchini trong lò

thành phần:

• zucchini vừa - 2 chiếc;.
• rau mùi;
• 500 g thịt lợn;
• oregano;
• sốt cà chua - 400 g;
• gia vị.

Làm thế nào để nấu thịt lợn với zucchini trong lò?

1. để bắt đầu từ đâu? Hãy zucchini, rửa chúng và bóc vỏ. Xác thịt được cắt thành lát - mỏng hơn thì càng tốt. Được chia thành hai phần.

2. Một nửa trong số zucchini đặt vào khuôn nướng. Nêm muối. Rắc rau oregano.

3. Thịt lợn rửa. lát từng mảnh nhỏ. Đặt bí xanh. Một lần nữa chúng tôi muối. Rắc hạt tiêu và rau mùi. Lớp cuối cùng sẽ được còn lại zucchini. Họ cũng rắc muối và oregano.

4. Tất cả điều này đổ nước sốt cà chua. Hình thành cùng với các nội dung bao gồm với một tờ giấy bạc, được cố định cạnh. Chúng tôi gửi trong lò nóng sẵn. Thịt lợn với zucchini là có để hầm phút 40-50. Một nhiệt độ phù hợp - 160 ° C. Nhưng đó không phải là tất cả.

5. Chúng tôi có được form. Tháo lá và vứt bỏ vào thùng rác. Cô ấy là chúng ta không còn cần thiết. Dish trở lại lò nướng trong 20 phút. Sự gia tăng nhiệt độ đến 180 ° C.

Recipe thịt heo chiên với zucchini trong một chảo

Danh sách sản phẩm:

• 2 muỗng canh. l. nước sốt đậu nành;
• zucchini vừa;
• 350 gram thịt lợn (tốt hơn để có những cổ);
• hành tây - 2 đầu.

Phần thực hành:

1. Lây lan trên các sản phẩm bảng, trong đó sẽ được chuẩn bị thịt lợn với zucchini. Rửa thịt trong nước chảy. Sau đó, nó phải khô. Cắt thịt lợn thành từng miếng nhỏ. Bắt tay vào một chảo chiên với dầu. Fry cho đến khi vàng nâu. Quá trình này thường mất 10-15 phút.

2. Rửa sạch và zucchini và hành tây. Xóa sạch chúng. Zucchini là tốt nhất cắt thành lát, và hành tây - thái hạt lựu.

3. gửi rau chặt trong chảo để thịt. Chiên những thành phần trong 2 phút. Đừng quên khuấy. Sau đó, đổ vào nước sốt đậu nành. Tăng lửa. Chiên tất cả. Nêm muối. Để cung cấp cho các món ăn một hương vị cay, thêm hạt tiêu với nó.

Công thức cho Multivarki

Thành phần:

• cà rốt vừa;
• 3 muỗng canh. l. kem chua;
• gia vị;
• chùm màu xanh lá cây (ví dụ, rau mùi tây);
• một quán rượu nhỏ;
• cà chua - 2 chiếc;.
• 500 g thịt lợn;
• muối.

Hướng dẫn làm thế nào để làm cho thịt lợn với zucchini trong multivarka, được hiển thị bên dưới.

1. Thịt được cắt như món garu Hungary. Cho đến khi chúng tôi loại bỏ nó sang một bên.

2. Bật multivarku. thịt lợn mà không dính vào bát và một chiên tốt, đổ 1,5 st. l. dầu. Phân phối đồng đều nó cùng phía dưới. Đặt miếng thịt.

3. Xóa zucchini. Tháo da và trích xuất các hạt. Xác thịt cắt thành hình khối.

4. Bây giờ để điều trị hành và cà rốt. Làm sạch và rửa sạch chúng. Sau đó chặt các loại rau thành hình khối.

5. multivarku để gửi zucchini thịt, cà rốt và hành tây. Trộn các thành phần. Rót một ly nước. Thêm gia vị yêu thích. "Dập tắt" chế độ chạy. bữa ăn của chúng tôi là sẵn sàng trong 50 phút. Chúng tôi phân phối nó vào bát và trang trí với cành rau mùi tây. Hóa ra rất độc đáo, và quan trọng nhất - ngon.

khoai tây hầm với thịt lợn và zucchini

Chúng ta cần:

• hành tây vừa;
• 4-5 khoai tây;
• chùm màu xanh lá cây;
• một quán rượu nhỏ;
• Cà rốt - 1 pc;.
• 300 g thịt lợn;
• một chút dầu.

chuẩn bị:

1. Làm sạch và rửa rau. Bắt chúng được băm nhỏ. Khoai tây và hành tây cắt thành miếng vuông và cà rốt đi qua vắt.

2. Thịt lợn rửa nước từ vòi nước. Chúng tôi chờ đợi cho đến khi chất lỏng đã để ráo nước từ nó. Xác thịt được cắt thành hình khối vừa. Bắt tay vào một chảo chiên với dầu. Fry cho đến khi vàng nâu.

3. Trong một chảo thêm thịt băm nhỏ hành tây và cà rốt. Khuấy.

4. Khoai tây đặt vào một cái chảo chứa đầy nước bằng 1/3. Chúng tôi chờ đợi cho đến điểm sôi. Tiếp theo, làm giảm nhiệt và hẹn giờ 5 phút. Đặt trong một chảo nhỏ zucchini, thịt và rau. Một sự kết hợp tốt. Nêm muối. Đun nhỏ lửa những thành phần trong 10 phút, thiết lập một đám cháy tối thiểu. Các món ăn đã hoàn thành phân hủy trên đĩa, rắc rau thì là hoặc rau mùi tây.

Tóm lại

Bây giờ bạn biết làm thế nào để chuẩn bị thịt lợn với zucchini trong lò, vào chảo và multivarka. Nó chỉ còn lại chúc bạn thành công ẩm thực!