Điều gì sẽ giúp đỡ để làm cho món ăn ngon miệng hơn, sáng hơn và ngon hơn, biến nó thành một tác phẩm ăn được của nghệ thuật? Tất nhiên toppings! Đây là một khái niệm chung của tất cả những gì được đặt hoặc đổ trên đầu trang của một món ăn. Trong ngành công nghiệp bánh kẹo cho họ, ví dụ, mối quan tâm và xi rô, và chip sô cô la, và các loại hạt, và quả mọng và whipped cream. Nhiều khả năng bạn đã nhận thấy rằng một phần của một kem thông thường là giá trị gần gấp đôi rẻ hơn so với tương tự, nhưng với việc bổ sung nước và đứng đầu. Do đó, lớp trên bề mặt - không chỉ là một bổ sung ngon cho món tráng miệng đã chán, mà còn là một cách để gây sự chú ý đến các món ăn.
đa dạng
Nấu ăn một chiếc bánh hay một chiếc bánh không phải là quá khó khăn, khó khăn hơn để trang trí nó để khi một trong những của mình như là khách chảy salivating. Và sau đó bạn có thể giúp toppings. Lấy ví dụ, xi-rô, sôcôla hay caramel sốt và áp dụng cho các mô hình lưới bề mặt hoặc món tráng miệng, và trên chiếc bánh với sự giúp đỡ của họ, bạn thậm chí có thể viết, để vinh danh sự kiện ông nấu chín. Whisk hoặc một lượng nhỏ kem nặng, đặt chúng trong một túi bánh ngọt và nơ hoa hồng otsadit trên một chiếc bánh hoặc vỏ, và trên chúng Seat theo quả mọng ngon miệng anh đào, dâu tây, mâm xôi hay kiwi lát hoặc chuối. Vâng, trái cây và quả mọng cũng có thể được đứng đầu. Nếu bạn có một gia đình lớn, bạn có thể mua một chiếc xô hoặc một gói lớn của kem. Như bạn thấy, phạm vi cung cấp không phải là quá lớn: như một quy luật, nó bao gồm kem và sô cô la kem. Toppings - là một cách tuyệt vời để chuyển đổi hạt ngu si đần độn của kem trong một món ăn sáng và ngon. Phù hợp với bất cứ điều gì - sô cô la, các loại hạt, ca cao, cookies mặt đất, hoa quả, siro và mứt. Có rất nhiều ý tưởng, bởi vì nhiều thay đồ và xi-rô không ngừng có thể thay đổi và kết hợp. kết hợp tuyệt vời của dâu tây và kem, sô cô la và bánh quy, chuối và caramel sẽ làm hài lòng bạn và gia đình nhiều hơn kem riêng của mình. Hãy để ý muốn của tưởng tượng.
Đứng đầu trong nấu ăn
Cocktail với whipped cream, trang trí với hoa anh đào kẹo trên đầu trang, hoặc một lát bánh với một caramel giòn lưới hàng đầu - những gì có thể tốt hơn? Trên bếp nhà là hiếm để tìm thấy một cái gì đó như thế, bởi vì các lớp trên bề mặt - đó là thay vì một phát minh thương mại: các phụ hơn trong cà phê, kem, bánh và các bữa tiệc cocktail, đắt hơn là các món ăn. Bên cạnh đó, một số loại toppings quá khó khăn để chuẩn bị ở nhà và họ không thể được lặp đi lặp lại. Một phần của các chất phụ gia chỉ đơn giản là không thể có được vì thiếu chúng trong bán lẻ, nó đề cập đến loại đặc biệt của nước sốt và xi rô. Một số công ty để unikalizatsii phạm vi sản phẩm của nó để flavoristov (những người tạo hương thơm và hương vị) và nhiều hơn nữa sự kết hợp mới và cung cấp cho họ một cái tên rất thú vị, ví dụ, xi-rô, đứng đầu "Blue sky" hoặc "hoa nhài bạc." Nhưng bạn có thể thử nghiệm với thị hiếu và ở nhà, và rất nhiều các công thức nấu ăn phức tạp là đơn giản, sau khi một số đào tạo. Lần sau, khi bạn muốn mời khách để sắp xếp một kỳ nghỉ hoặc con quý vị, xin vui lòng được tất cả các loại toppings và bắt đầu để tạo ra.