Thực phẩm và đồ uốngTrà

Trà Mông Cổ: đặc tính có lợi và đặc điểm của công tác chuẩn bị

Ở Mông Cổ, có một truyền thống lâu đời của uống trà, mà người dân được điều trị bằng lo lắng tuyệt vời. Theo truyền thuyết, trà đầu tiên nếm người Mông Cổ, đã được mua bởi họ từ Trung Quốc. Họ yêu, và sau một thời gian ngắn đã được giải thích trong ngày nay được biết đến trà Mông Cổ. Dẫn đầu một cuộc sống du mục Mông Cổ uống này cũng đánh giá cao bởi thực tế là nó mang lại cho sức mạnh và thậm chí còn có thể thay thế một bữa ăn.

Lịch sử của uống trà Mông Cổ

Lịch sử nói rằng lần đầu tiên người Mông Cổ đã cố gắng uống có hương vị càng sớm càng thế kỷ thứ 10, mượn nó từ các nước láng giềng - Trung Quốc. bộ lạc du mục, tuy nhiên, đang phải đối mặt với một điều khó chịu - để phát triển cây chè theo một cách không thể. Tuy nhiên, một lối thoát đã được tìm thấy do chăn nuôi gia súc, đó là cách duy nhất để họ hoạt động. Trao đổi ngựa cho trà, người Mông Cổ bổ sung ngựa của họ đứng của quân đội Trung Quốc. Người Trung Quốc đồng thời là trong màu đen, bởi vì họ có rất nhiều trà.

Đầu tiên Mông Cổ Trà xanh đã được sử dụng như là một bổ sung thảo dược tốt. Các tính chất độc đáo của lá thơm hoàn hảo bổ sung cho các món thịt.

Các thành phần của chè ở Mông Cổ

Theo truyền thống Mông Cổ sử dụng ngói hoặc trà xanh gạch, mà phá vỡ ngay lập tức trước khi sử dụng, và sau đó mặt đất. Khi thu hoạch chọn những chiếc lá lớn nhất và lớn, rất ít thay đổi thành phần của thức uống - trong đó có nhiều caffeine và theophylline, do đó ảnh hưởng đến các thuộc tính bổ trà.

Bởi vì trà ở Mông Cổ không phát triển, thường xuyên cho công tác chuẩn bị của nước giải khát nổi tiếng sử dụng lá Bergenia. Thu thập nó vào mùa xuân sớm. Chuyên dùng cây hồ nhĩ năm ngoái, và tấm khô màu nâu của nó được cắt thành cát bụi, và sau đó xếp vào túi nhỏ.

trà tốt ở Mông Cổ có thể để khôi phục lại sự thiếu hụt của cơ thể nhiều vitamin. Nó bao gồm một vô cùng phong phú vitamin C và E, mà phải chịu trách nhiệm đối với hệ thống miễn dịch và tạo máu. Để chuẩn bị lá được sử dụng, các bước xử lý như vậy lần cuối:

  • xoắn;
  • làm khô;
  • khô.

Các loại trà Mông Cổ

trà Mông Cổ là ba trong những loại phổ biến nhất:

  • Haan-trà;
  • Trà xanh là truyền thống;
  • trà Bergenia.

Trà từ Bergenia là mục đích thương mại không phải là rất thường xuyên. Khi mua nó nên đưa vào tài khoản một số điểm rất quan trọng. Thứ nhất, những chiếc lá của Bergenia cần phải thở, vì vậy sản phẩm chất lượng cao có thể được đóng gói duy nhất trong khăn giấy. Sản phẩm này có chất lượng tốt nhất được bán dưới dạng lá, mà bị nghiền nát ngay trước khi trà. Các chuyên gia nói rằng bột thành được bán chủ yếu là pha tạp với trà đen giá rẻ. Và nó phải là một sniff tốt để mua, bởi vì một sản phẩm tốt sẽ có mùi hăng của gỗ.

coi trà Haan phổ biến hơn và rộng rãi, được bán với số lượng lớn và trong gói đặc biệt. Rất thường xuyên uống như vậy đã phù hợp với thị hiếu của người mua với hạt tiêu, đường, kem và vân vân. Trong nhu cầu đặc biệt giữa người sành ăn rất thích trà Mông Cổ với muối. những người yêu thích trà kinh nghiệm cho rằng trà Haan chỉ nên chuẩn bị cho mình.

trà sữa Mông Cổ - một thức uống truyền thống của người Mông Cổ. Sữa có thể là một con cừu, dê hoặc ngựa. Nó phụ thuộc vào khu vực nơi trà được chuẩn bị. Hơn nữa bổ sung vào bột nước giải khát. Trong một số biến thể của quyền trong bát ném viên bột và bơ.

lợi ích của chè ở Mông Cổ

trà Mông Cổ được đặc trưng bởi một tính năng đáng ngạc nhiên hữu ích. Nó chứa các yếu tố sau:

  • theobromine;
  • caffeine;
  • vitamin C;
  • catechin;
  • theophylline.

Những yếu tố gây trên cơ thể một tác dụng kích thích tốt. Tỷ lệ chất chống oxy hóa là lớn hơn số của họ trong một trà đen đơn giản nhiều lần. Trong số các tính năng khác của các lưu ý trà Mông Cổ tăng cường tường mạch máu, sự hài lòng của đói khát, cũng như bình thường hóa sự trao đổi chất.

Số tiền này các chất dinh dưỡng do các điều khoản của thu hoạch lá trà và nấu ăn tiếp theo của họ. Mông Cổ trà - một nguồn tuyệt vời của khoáng chất và protein, cũng như một dòng toàn bộ các nguyên tố vi lượng. Các chuyên gia đã chứng minh rằng với sự giúp đỡ của nó có thể bình thường hóa sự cân bằng của chất béo và carbohydrate trong cơ thể.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.