Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Trout trong lò: một công thức cho người sành ăn thật

Một trong những món ăn ngon nhất là cá hồi trong lò. Các công thức nấu ăn sẽ làm hài lòng bất cứ ai, ngay cả những người sành ăn khó tính nhất. Đối với hương vị ngon ngọt sẽ cần phải thực hiện một số nguyên tắc cơ bản.

Thứ nhất, cá hồi cầu vồng trong lò trong mọi trường hợp không nên được chuẩn bị quá lâu, nếu không nó sẽ over-khô và tương tự với đế. Thời gian tối ưu nhất cho việc chuẩn bị - lên đến một giờ.

Thứ hai, trước khi bạn gửi cá trong lò, nó sẽ được đảm bảo để ướp. Đương nhiên, nước xốt có thể khác nhau.

Thứ ba, có một số cách để chuẩn bị cá hồi trong lò. Các công thức có thể có nghĩa là nấu ăn như trong lò, hoặc chỉ trong hình thức của một nướng hoặc trong lá.

Có tính đến luật cơ bản về cách để chuẩn bị cá hồi trong lò, chuẩn bị công thức nấu ăn sau nó có thể cung cấp.

Trout trong nước sốt bơ có thể được chuẩn bị cho một giờ. Đó là khuyến cáo để ướp phi lê cá trong một hỗn hợp của muối và hạt tiêu; tiếp tục đặt nó trong một miếng giấy bạc. Bây giờ làm nước mắm của hỗn hợp kem chua, hạt tiêu mới xay và mayonnaise. Các cá hồi lá đổ hỗn hợp kết quả và nướng trong lò nóng trước khoảng nửa giờ. Vậy là xong: có được một con cá hồi rất ngon trong lò. Các công thức có thể được bổ sung với cơm.

Recipe "Holiday" được đặc trưng bởi sự đơn giản của nó và là một kết quả tuyệt vời. Nó là cần thiết để cắt philê cá hồi thành nhiều phần, bôi nhọ họ với hạt tiêu, muối và đổ nước chanh. Rời khỏi cá một thời gian, nhưng trong thời gian cắt thành vòng tròn nấm lớn, cà chua và thô grate pho mát. Bây giờ, trên một tấm nướng bánh mỡ để đưa các mảnh, bôi trơn chúng với mayonnaise; trên đầu đặt nấm, sau đó cà chua. Bây giờ phủ đầy mayonnaise và rắc phô mai. Trout trong lò nóng sẵn sẽ sẵn sàng trong ba mươi phút. Nó khuyến cáo rằng nó ngay lập tức lan truyền trên một tấm và phục vụ.

Trong trường hợp đó, nếu bạn không có đủ thời gian để thời gian để nấu bữa ăn trưa hoặc ăn tối, bạn có thể tận dụng lợi thế của rang tay. Trong trường hợp này, trong một tay đặc biệt gấp mảnh nhỏ của cá hồi, trộn với một chút muối và hạt tiêu. Bây giờ, nó cũng đặt lát khoai tây, hành tây và sốt mayonnaise. Các gói phần mềm bây giờ có thể niêm phong và lắc rất rõ rằng tất cả các thành phần được pha trộn với nhau. Lò đun nóng đến đặt nó trên kệ giữa. Nướng các món ăn sẽ vào khoảng ba mươi hay bốn mươi phút. Nó chỉ ra rằng chúng ta có thể nấu ăn cùng một lúc, như một món ăn phụ, và nóng.

Rất ngon sẽ là nếu toàn bộ cá hồi nướng trong lò. Các công thức có thể được chọn làm đơn giản và phức tạp nhất.

Trout nướng với chanh. Để chuẩn bị món ăn này sẽ cần một con cá nặng khoảng 3 kg. Rửa nó, để làm cho vết cắt sâu dọc theo cột sống và ướp với muối, hạt tiêu và nước chanh. Đó là khuyến cáo rằng chim nằm đó theo cách như vậy cả đêm. Ngày hôm sau, cắt một vài lát chanh, hãy xòe hai trong một lớp mỏng của bụng, cũng như để thực hiện một vết rạch. Trout đưa vào lá và đặt trong lò nóng sẵn. Con cá phải được nướng ít nhất một giờ, cuối cùng nó sẽ có thể để mở lá và để cho thịt hơi nâu.

Trout nhồi với rau. Cá sẽ cần không quá ba kg, chà xát nó với một hỗn hợp của hạt tiêu, muối và thảo mộc bên trong và bên ngoài. Tại thời điểm này hành chop, cà chua, ớt chuông và tỏi nghiền lớn. Tất cả chiên, chờ đợi để bốc hơi tất cả các chất lỏng. Một mát ít các stuffing, đặt nó ở bụng và đâm tăm xỉa răng. Bây giờ trên nướng mỡ phân hủy thịt, nó bôi trơn hỗn hợp mayonnaise và mù tạt ở phía dưới đổ một ít nước và nướng khoảng một giờ.

Bon Appetit! hộ gia đình của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao những công thức nấu ăn.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.