Tushena cá: và ngon, và hữu ích

Cá là một trong những sản phẩm có giá trị nhất: , và nó được tiêu hóa thịt nhanh hơn nhiều, và có chứa các axit amin hữu ích và bộ não và hệ thống tim mạch có ảnh hưởng tích cực.

Và đặc biệt hữu ích cá tushena. Nó có thể cung cấp, và trẻ nhỏ, và những người có vấn đề về tiêu hóa, và người già. Nhiều người cũng thích cá này đơn giản chỉ vì nó ngon.

Cá hầm là một snap. Sự tinh tế chỉ - đó là cần thiết để có một món ăn tốt đặc biệt này. Tốt hơn nếu nó sẽ pan hoặc utyatnitsu với đáy dày và các bức tường. cá Pre-gutted nên được làm sạch triệt để các vảy và vây, cắt đứt đầu và đuôi. Sau đó, tùy thuộc vào công thức, những con cá được cọ xát với muối, hạt tiêu và chanh. Bạn cũng có thể sử dụng một tập đặc biệt của các loại gia vị cho cá. Chúng được bán tại các siêu thị lớn. Tuy nhiên, bạn có thể làm cho một thành phần tương tự và chính mình. Nó đủ để mua và trộn húng quế, mù tạt, lá hương thảo và rau mùi. một hỗn hợp như vậy sẽ làm cho thịt bất kỳ cá cực kỳ thơm và sẽ cung cấp cho nó một hương vị đặc biệt.

Sau đó, cá (phi lê mảnh, toàn bộ xác) được đặt vào các món ăn được chuẩn bị và đổ nước sốt và nước (hoặc). Đối với nước sốt phù hợp với tất cả: sữa muối, kem chua, mayonnaise, cà chua. Ngoài ra còn có rất nhiều công thức nấu ăn đặc biệt cho nước mắm. Tuy nhiên, theo ý kiến của chúng tôi, cho biết khá đủ, nếu bạn muốn lưu các hương vị nguyên sơ của cá.

Sau đó, thủy tinh được đặt trên lửa. Thời gian nấu phụ thuộc vào loại cá và kết quả cuối cùng. Dầu cá: cá hồi, cá mập, cá hồi, - dập tắt nhanh chóng. khô hơn và cứng, tương ứng, trong một thời gian dài. Thường tushena chuẩn bị cá từ hai mươi phút đến nửa giờ. Trong trường hợp sau, bạn nhận được hầu như không có xương tinh tế, trong đó, tuy nhiên, phải ăn bằng thìa chứ không phải là một ngã ba. Do đó, để bạn có thể xác định cá tushena phù hợp với khẩu vị của bạn.

thực hành nhiều bà nội trợ cũng thêm vào trong cá và các loại rau xanh. cá đặc biệt ngon hầm với cà rốt. Chuẩn bị theo cách này, nó mua lại một hương vị ngọt ngào và làm giàu với vitamin bổ sung. Bạn có thể grate cà rốt vào một vắt tay (nếu bạn thích một món ăn nhẹ nhàng hơn). Có thể - chỉ đơn giản là cắt thành miếng vuông và nơi xung quanh cá. Sau đó, cà rốt giữ lại diện mạo ban đầu của họ, và chỉ hơi dịu lại. Đừng quên rằng bạn sẽ cần một nhúm thêm muối và hạt tiêu như cà rốt tích cực hấp thụ tất cả các loại gia vị. Ngoài cà rốt, bạn có thể đặt hành tây băm nhỏ, tỏi và rau thơm tươi. Bạn cũng có thể pre-chiên như một con cá rất và rau quả mà bạn sẽ được thưởng thức cá.

Rất ngon như món hầm cá với khoai tây. Ngoài thực tế là kết quả là bạn đang nhận được sẵn sàng để trang trí, khoai tây hầm do đó có được một hương vị thơm tuyệt vời.

Để làm món này, bạn cần phải cắt cá thành từng miếng nhỏ và khoai tây và hành tây - trên lát hoặc lát nhỏ. Sau đó, tất cả đặt trong một cái bát, ướp với các loại gia vị và nước sốt và đặt trên lửa. Nếu bạn không muốn băm nhỏ cá và khoai tây có giá trị cố gắng dập tắt toàn bộ điều. Điều này đòi hỏi nhiều thời gian hơn, nhưng kết quả là bạn sẽ có được một bữa ăn về mặt thẩm mỹ tuyệt vời trong những truyền thống tốt nhất của nhà hàng. Một số người sành ăn cũng được bổ sung vào khoai tây thái lát táo. cá tushena chuẩn bị như vậy (đặc biệt là nếu bạn có táo tự chế của riêng bạn) nhận được một hương vị thậm chí tinh tế hơn, bởi vì tùy thuộc vào giống táo nó có thể là cả một chút ngọt ngào và chua chua.

Trong mọi trường hợp, bất cứ điều gì nó có nghĩa là bạn không đưa ra con cá, cuối cùng bạn sẽ luôn có một món ăn hữu ích và ngon.