Vỏ hạt đậu và công thức nấu ăn từ nó

Mùa hè và đầu mùa thu cho tất cả các bà nội trợ - một thời gian màu mỡ để. dồi dào rau làm cho nó có thể để làm hài lòng gia đình rất nhiều món ăn bất ngờ, cay và đơn giản ban đầu. phạm vi rất lớn cho trí tưởng tượng nhượng bộ về vấn đề này, vỏ hạt đậu. Từ đó bạn có thể xây dựng không thể tưởng tượng rất nhiều nhiều món ăn, từ đồ ăn nhẹ đến bữa ăn đầy đủ. Và bổ dưỡng và hương vị, và vô cùng ngon. Người ta chỉ có thể cảm thông với những người nhờ hạn chế y tế không thể nếm những món ăn hấp dẫn.

appetizer Đông

Thẳng thắn mà nói, công thức nấu ăn từ vỏ hạt đậu rất đa dạng và có thể cung cấp tất cả ba ca các món ăn trên bàn. Nhưng chúng ta hãy bắt đầu với những yêu cầu tối thiểu về các thành phần. Bạn sẽ nhận được một vỏ hạt đậu tuyệt vời, thích hợp làm người bạn đồng hành cho bất kỳ bữa ăn sáng / trưa / tối, nếu bạn chỉ thêm các thành phần liên quan đến nó.

Ba thìa dầu, tốt hơn - dầu ô liu, một tép tỏi được ép. vỏ hạt đậu xanh trong một số tiền bảng phân phối trên khay kho và thành phần thu được. Dưới khay nướng có để chi tiêu khoảng năm phút. Lần này là đủ để kết hợp một cốc quý của nước tương với quý bạn yêu thích của thìa dầu hạt mè, một vài giọt nước sốt nóng (hoặc ép đùn từ Chile), một lượng nhỏ đường và hai muỗng canh hạt mè khô. Đậu Hà Lan này đổ mặc quần áo và đệm ngoạn mục phục vụ cho bất kỳ món ăn - hoặc ăn nhẹ để tinh thần lễ hội.

súp mùa hè tuyệt vời

Botvinnik và băm - đó là tốt và ngon, nhưng khá đơn điệu. Đó là thời gian để nhớ vỏ hạt đậu và xây dựng từ nó một khóa học đầu tiên ánh sáng. Pre-cần để nấu ăn một chút ít hơn một lít nước dùng rau. Tại thời điểm thành lập một kiệt tác được rửa với một bó hào phóng của cây me chua, một chút tỏi tây và bốn nhánh của bạc hà. Greens cần phải chặt. Một pound đậu có vỏ rửa sạch, nếu những lời khuyên rất vững chắc, họ cần phải được cắt. Trong dầu chiên hành lá với hai hẹ xắt nhỏ. Sau đó đổ nước dùng. Khi nói đến một đun sôi, và từ từ đặt chậu được luộc trong vòng mười phút. Phần còn lại nên dùng loại thảo mộc. Súp nấu lâu hơn một chút ba phút, được thực hiện thông qua một máy xay sinh tố, thêm một chút muối và ớt. Sau khi làm mát tốt được cung cấp cho người tiêu dùng bằng cách cho thêm kem chua.

hầm tuyệt vời

Đối với bất kỳ bữa ăn đậu tuyết hoàn hảo phù hợp nấu với rau ngon khác. Đối với món ăn này không đòi hỏi kỹ năng bất kỳ cao đầu bếp hoặc các thành phần lạ mắt. Trên tấm nướng bánh dầu và đặt ra một chút quả non prisalivaem. Họ đặt nửa và tỏi tấm. Tiếp theo là những lát cà chua và lớp trên cùng sẽ được cắt lát và khoai tây muối priperchennogo. Đối với juiciness đổ vào nướng canh lò nồi. Đề xuất gà, mà còn với rau thành công khá tốt. Các tấm được lấy ra trên giờ thứ ba trong lò, và khoảng năm phút trước khi tháo nó soong rắc phô mai bào. Từ món ăn bên này sẽ không có ai từ chối. Hơn nữa, vẫn ngồi tại bàn và yêu cầu bổ sung!

Và không có rau diếp không ở lại

Không ai trong số menu không thể được coi là đầy đủ nếu bên cạnh bát chính là không đáng ngay cả một bát salad nhỏ. Và ở giữa mùa rau, nó phải là vỏ hạt đậu có mặt. Khá món salad ngon sẽ được chuẩn bị như vậy.

vỏ hạt đậu, người di chuyển và rửa sạch, parboiled. măng tây trắng được thoát khỏi những rễ, và cắt bỏng. Pepper và bắp cải broccoli vụn, phủ một lớp dầu hướng dương và nướng trên vỉ nướng. Tất cả đều đi cùng nhau trong một bát salad, pha thêm hương vị mầm đậu nành và rất nhiều rau xanh xắt nhỏ. Refills dầu kết nối (ô liu), muối, nghiền nát tỏi và hạt tiêu.