Bánh quy gừng. Một công thức cho mọi thị hiếu

bánh quy gừng - không phải là một món ăn đơn giản và một món ăn truyền thống vào dịp Giáng sinh và Phục Sinh. Đó gừng mặt đất và quế cung cấp cho nó một hương vị độc đáo và mùi, giống như thời thơ ấu. Yêu thích cookie gừng công thức rất đơn giản và không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt trên nấu ăn, thậm chí có thể học hỏi tham vọng tình nhân. Gừng có hiệu ứng ấm lên, vì vậy cookie này thường nướng trong mùa lạnh. bánh quy gừng nấu trong Ikeja, có thể được lưu trữ trong một thời gian dài, do đó nó có thể được thu hoạch với số lượng lớn cùng một lúc.

1. Gừng Cookie recipe №1. Để chuẩn bị tập tin cookie trên toa này là cần thiết cho một trăm ba mươi gram đường và bơ thực vật, hai quả trứng, mỗi mật ong hai muỗng canh, một muỗng canh ca cao, một muỗng cà phê quế và gừng trệt, một nhúm tép trệt, ba trăm tám mươi gram bột mì, một nửa túi của vani đường và một muỗng cà phê bột nở. Đun chảy bơ thực vật và mật ong trong lò vi sóng hoặc một cốc nước, sau đó trộn với quế, gừng, đinh hương, ca cao và đường. Trứng whisk triệt để với đường vani và đổ hỗn hợp dầu, thêm bột và nhào bột. bột gừng đồng nhất trong bọc nhựa và đặt trong tủ lạnh trong 2 giờ. Bột làm mát được tung ra vào một lớp mỏng, từ đó qua khuôn bánh kẹo cắt một loạt các tập tin cookie nhỏ. Nướng trên nướng, giấy nướng sẵn sàng thực hiện, ở 180 độ, không quá 7 phút. Cookie được ăn tốt nhất dưới dạng nhiệt, như trên làm mát nó trở thành một ít khó khăn. Nó có thể được làm nóng trong các phần nhỏ trong lò vi sóng như sử dụng.

· Ginger Cookie recipe №2. Đối với tiếng Anh truyền thống công thức chuẩn bị một trăm gram bơ, một quả trứng, hai cốc bột, gần như đầy đủ chén đường, một muỗng canh gừng bột, một muỗng cà phê quế và hạt nhục đậu khấu, nửa muỗng cà phê thảo quả, vani đường, một và một nửa muỗng cà phê bột nở. Đánh bại bơ mềm với đường, vani và các loại gia vị, và sau đó thêm trứng và trộn đều. Rây bột và bột nở đổ vào một hỗn hợp dầu và nhào bột. Trên bàn floured, tung ra bột thành một hồ chứa và sử dụng khuôn cắt ra bánh ngọt. Baking bao phủ giấy nướng, lây lan cookie và nướng trong lò nóng ở 180 ° C trong khoảng 10 phút Cookies nên mua màu vàng. Gat pan ra khỏi lò. Các cookie thành được trang trí với kem màu, lỗ xuyên, và làm cho vòng băng màu để treo trên cây thông Noel. Anh Giáng sinh Gingerbread sẵn sàng.

· Ginger Cookie recipe №3. Nếu muốn, các cookie nướng mềm nên tận dụng công thức này, mà sẽ yêu cầu ba trăm gram bột, một muỗng canh gừng trệt, một muỗng cà phê baking soda, một muỗng cà phê quế, một vài tép chùm hoa, xay trong cối, muối trên mũi của một con dao. Một trăm năm mươi gram bơ, hai trăm gram đường, một quả trứng, một muỗng canh rượu mùi hoặc nước trái cây bất kỳ, hai muỗng canh mật ong. Trộn bột với các loại gia vị, muối và soda. Riêng biệt, đánh bơ mềm và đường. Thêm trứng và lắc lên một lần nữa cho đến khi bọt màu trắng dai dẳng. mật ong nóng trong lò vi sóng, đổ hỗn hợp dầu cùng với nước trái cây. Kết hợp với hỗn hợp đồng nhất bột và nhào bột, mà phải được loại bỏ trong tủ lạnh khoảng 40 phút, bột Kata quả bóng nhỏ ướp lạnh và hơi của họ, priplyusnuv, lan truyền trên một tấm nướng bánh đó đặt một giấy nướng. Khi nướng cookie tăng về kích thước, vì vậy bạn cần phải rời khỏi giữa chúng một cách nhau vài cm. Nướng trong lò nóng khoảng 15-20 phút. Các cookie thành nên được lưu trữ trong một hộp có nắp đậy.

Ginger bánh quy, calo là 60 kcal / 100 g, và có thể được sử dụng với một chế độ ăn uống. Chỉ nó không phải là mong muốn để ăn hơn một trăm gram một ngày. Nếu bạn đang rất thích loại món tráng miệng, nhưng không muốn tăng cân, sau đó giảm mức tiêu thụ bánh mì và các sản phẩm bánh khác.