Barley cháo với thịt, hành tây và cà rốt

Barley cháo với thịt - ngon và món ăn đáp ứng. Để chuẩn bị nó, bạn cần phải thực hiện 1,5 cốc lúa mạch ngọc trai, 400 g thịt, hành tây, 2 củ cà rốt và bơ. Trước tiên, bạn cần phải đun sôi cho đến khi ngũ cốc nấu chín - nó sẽ mất khoảng 40 phút tiếp theo là một hành tây thái nhỏ, miếng nhỏ thịt, cà rốt grate trên vắt thô. chiên thịt trong khoảng 5 phút, thêm rau, chiên trong một phút 4, đổ nước, bao che bằng một nắp và hầm trong vòng mười phút. Các griddle thêm thành lúa mạch cháo khuấy, tomyat ba phút và phục vụ vào bảng.

cháo lúa mạch với thịt trong nồi quay thơm bất thường.

Thành phần: ngọc trai lúa mạch - 2 muỗng canh, một cân thịt cành giâm, 2 củ cà rốt và hành tây, lá nguyệt quế, và 1,5 lít nước dùng .. Thịt được chia thành từng miếng nhỏ và chiên trong chảo, thêm cà rốt grated và hành tây băm nhỏ. Zazharku rắc gia vị phổ quát cho thịt, thêm ngũ cốc rửa sạch và trộn. Nước được đun sôi, nó sẽ được thêm vào lá nguyệt quế và gia vị. Barley với rau đặt trên nồi, đổ đầy 2/3 khối lượng và đổ nước dùng được. Lò đun nóng đến 200C và đặt nó trong chậu đóng một giờ. Các món ăn đã hoàn thành được rắc rau thơm.

Barley cháo với thịt, thức thứ ba.

Bạn sẽ cần một cốc lúa mạch, hành tây và một miếng thịt lợn 200 gr. Thịt cắt thành những miếng nhỏ, hành tây thái vụn, kết nối trong một chảo và xào trong khoảng 10 phút Trước khi nấu lúa mạch ngọc trai với thịt, bạn cần phải ngâm ngũ cốc - cho 1-2 giờ trước khi nấu. Rang thịt và hành tây được đặt trong một nồi, đổ nước, thêm muối và hạt tiêu, đun đến sôi. Sau đó đổ mông sưng và nấu cho đến khi thực hiện.

Một công thức cho lúa mạch cháo với thịt.

Mông nên pre-ngâm trong một vài giờ và rửa. Onion băm nhuyễn và thịt cắt thành miếng vuông và chiên cho đến khi vàng nâu. Trải một lớp thịt trên dưới cùng của nồi, muối, hạt tiêu và nước sôi được đổ. Sau đó đổ ngũ cốc và đặt nồi trong lò cho một giờ - một nửa. Thêm một chút bơ.

Barley cháo với thịt và nước sốt cà chua.

Thành phần: a lúa mạch thủy tinh ngọc trai, 200 gram thịt (thịt lợn hoặc thịt gà), 1 củ cà rốt và hành tây 2 thìa lớn bột nhão cà chua, một tập hợp gia vị cho thịt. Thịt được đun sôi, lấy ra và chia thành từng miếng nhỏ hoặc sợi. Cà rốt làm sạch và nghiền thành một vắt thô, hành tinh cắt, cà rốt và trộn với thịt, rang, thêm một ít dầu trong chảo. Làm cho nó vào các hạt không dính vào nhau khi nấu cháo và vẫn lỏng lẻo. Thêm chén nước dùng và cà chua paste, gia vị và một vài tép tỏi nghiền nát. Dập tắt nắp 10 phút ngọc lúa mạch đã được rửa sạch và chiên trên chảo nóng không dầu. Độ mịn đổ vào nước dùng nóng căng thẳng còn sót lại sau khi nấu thịt, và nấu trong khoảng 20 phút khi nước gần sôi đi, và lúa mạch là đấu thầu - thêm thịt với rau. Che có nắp đậy và thích trí tò mò thêm 10 phút.

Một chút khác thường biến lúa mạch cháo với thịt gà và khoai tây.

Để chuẩn bị nó, bạn cần phải thực hiện: a lúa mạch ngọc trai thủy tinh, 200 g phi lê gà, 3 chiếc. 3 củ hành và khoai tây. Barley đã được rửa sạch và đưa vào đun sôi trong 30-40 phút, muối. Khoai tây cắt thành hình khối, hành tây chiên rưỡi, và thịt gà thành từng miếng nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ vào chảo và chiên cho đến khi chín. Khi lúa mạch mềm, nó được đưa vào và khuấy zazharku, hạt tiêu và để lại trong 10 phút để ngấm.

Bạn có thể nấu cháo lúa mạch với thịt và nấm.

Bạn sẽ cần: một ly ngũ cốc, hành tây, 200 gram nấm, 200 gram thịt lợn và 2 quả cà chua và tỏi. Mông rửa sạch và luộc. Nấm cắt tấm, thịt và cà chua thái hạt lựu, và hành tây chiên nửa. Nấm, thịt lợn rang và rau, đổ nó vào nước, muối và dập tắt 10 phút. Khi lúa mạch đã sẵn sàng, các nước nên được làm trống và ngũ cốc đặt trên chảo để zazharki và sau đó thêm 10 phút.