Thực phẩm và đồ uống, Công thức nấu ăn
Cá đỏ trong kem sốt multivarka
Red cá trong multivarka có thể được chuẩn bị và hấp, và sử dụng chế độ nướng, mà sẽ làm cho nó giòn hơn. Hôm nay chúng ta nhìn vào các món ăn nấu ăn thay thế với ngon và thơm sốt kem.
Từng bước nấu cá đỏ trong multivarka
thành phần cần thiết cho các món ăn:
- A 30% kem dày - con lật đật kính ¼;
- bơ tươi - 2 thìa lớn;
- cá hồi ướp lạnh (bạn có thể mua cá hồi) - 3-5 miếng thịt bò lớn;
- 33% -WIDE kem béo - 120 ml;
- rau mùi tây tươi và rau thì là - ½ của chùm;
- làm mát bằng nước luộc - 2 đầy đủ kính (đối với hấp);
- Leek - một vài mũi tên;
- pho mát - 80 gram;
- muối, ớt ngọt và gia vị khác cho cá - thêm hoàn toàn theo ý;
- nước chanh - ¼ của một loại trái cây nhỏ.
Chuẩn bị và cá ướp
Bất kỳ cá đỏ trong multivarka nấu chín, nó quay ra ngon và bổ dưỡng. Chúng tôi quyết định sử dụng cá hồi vì nó là dầu, và sau khi xử lý nhiệt trở nên rất ngon ngọt. Nó là cần thiết để xử lý một cách cẩn thận (loại bỏ các nội tạng, cân, vây, đuôi, người đứng đầu, và vân vân. D.), Và sau đó cắt thành nhiều phần thịt nướng dày lên đến ba cm.
Xử lý nhiệt của thực phẩm
Cá màu đỏ multivarka "Redmond" cần được chuẩn bị ở chế độ hơi nước, vì vậy nó sẽ lần lượt ra đặc biệt dịu dàng và ngon ngọt. Để làm điều này, bạn muốn xuất bản tác phẩm của cá hồi trên đơn vị nướng, mà phải được pre-dầu. Nếu không, rất có thể là miếng thịt bò sẽ dính vào phía dưới, họ sẽ rất khó khăn để có được một cái nhìn toàn diện. Tiếp theo, đổ vào một cốc nước đun sôi để nguội một chút thiết bị, cài đặt đầy lưới và thiết lập chế độ hơi nước trong khoảng nửa giờ.
nước sốt nấu ăn
Trong khi cá đỏ trong multivarka nhiệt xử lý, bạn có thể chuẩn bị ngon và thơm sốt kem. Để làm điều này, bạn phải whip kem nặng và kem dày, đổ bơ tan chảy, và đổ muối, rau thơm xắt nhỏ (rau mùi tây, thì là, hành lá mũi tên) và hạt tiêu.
Giai đoạn cuối cùng trong quá trình chuẩn bị
Sau khi cá hồi sẽ được mềm mại, được đưa vào nướng mấy miếng pho mát, và chờ đợi cho họ để hoàn tan trong một chế độ sưởi ấm. Sau đó, các miếng cá cần phải cẩn thận đặt ra và có được một món ăn la carte. Đầu cá hồi ngon ngọt và thơm với nắp pho mát nên được dồi dào tưới nước sốt kem chuẩn bị trước đó.
Làm thế nào để mang đến cho bảng
Multivarka nấu cá đỏ phải được nuôi dưỡng bằng một bữa tối phục vụ nóng với một trang trí các loại rau hoặc ngũ cốc.
Similar articles
Trending Now