Khô táo trong lò vi sóng trong 5 phút

Các lợi ích của táo không thể nghi ngờ, sự hiện diện của họ trong chế độ ăn uống hàng ngày giúp vì số lượng lớn các chất xơ để giảm cholesterol trong máu và thoát khỏi những vấn đề trọng lượng dư thừa. Bên cạnh đó, chúng chứa một lượng lớn nguyên tố vi lượng và vitamin cũng có mặt như C, A, B9 và K.

Sự phổ biến vĩ đại của quả tạo điều kiện bởi thực tế rằng nó là cơ bản miễn phí chất gây dị ứng, và khi lượng calo ít hơn 50 calo mỗi 100 gram của sản phẩm nó có thể được sử dụng ngay cả trên một chế độ ăn uống nghiêm ngặt. Không ngạc nhiên, các nhà lai tạo này được lập ra nhiều loại cây táo có thể phát triển trong một loạt các điều kiện khí hậu.

Tốt hương vị, tính hữu ích và tính sẵn sàng của táo phép lấy vị trí xứng đáng của nó trong chế độ ăn uống của nhiều người. Về vấn đề này, cũng đã có một số lượng lớn các công thức nấu ăn với việc sử dụng của họ, và các phương pháp lưu trữ hoa quả dễ hư hỏng. liên quan đến các dự trữ cho mùa đông với, các bà nội trợ thích nấu Nước trái và mứt. Nhưng nếu chúng ta đang nói về là không chỉ duy trì mà còn để tăng chất hữu ích, nó là tốt nhất cho điều này táo khô phù hợp.

Trong lò vi sóng, quá trình này mất rất ít thời gian. Và chắc chắn không phải, như trước đây, để chuỗi chúng trên sợi và sống mòn mỏi trong sự chờ đợi lâu. Phương pháp này là do thực tế rằng khô táo giảm đến mức tối thiểu, cho phép một cách hiệu quả nhất để bảo vệ vitamin và khoáng chất và tăng giá trị dinh dưỡng của sản phẩm cuối cùng do sự bốc hơi nước.

công thức nấu ăn

Khô táo trong lò vi sóng được thực hiện trong nhiều giai đoạn:

1. chọn quả chín nhất;
2. Họ được rửa và lau bằng khăn sạch;
3. lõi và cắt thành vòng táo, có độ dày nên từ khoảng 0,5 đến khoảng 1 cm;
4. 1-2 nhẫn xếp chồng lên nhau trong lớp trên một tấm lớn, mà trước đó một tốt hơn lanh bìa hoặc bông khăn;
5. nếu có một khả năng điều chỉnh điện, nó là cần thiết để thiết lập giá trị là 200 W, sau đó bật lò vi sóng trong 2,5 phút.

Như có thể thấy, trong quá trình này không có gì là khó khăn, và làm khô táo trong lò vi sóng không yêu cầu các lực lượng siêu nhiên. Nhưng ở đây, như ở những nơi khác, có sự tinh tế. Ví dụ, nhiệt độ táo khô tùy thuộc vào giống và trưởng thành một chút không đồng đều. Điều này có nghĩa rằng trái cây có thể đòi hỏi nhiều thời gian hơn trong lò vi sóng, là 4 phút. Do đó, táo sẵn sàng kiểm tra bằng mắt ở phút thứ 2,5, sau đó, nếu họ không dosushit, họ phải được trả lại cho lò cho 1,5 phút nữa.

lời khuyên lành mạnh

Đối với những người muốn có táo vàng quay lại, có thể được khuyến khích để ngâm chúng trong một vài phút trong dung dịch acid ascorbic trước khi được đặt trong lò vi sóng. Ngoài sự xuất hiện xinh đẹp này sẽ cung cấp cho họ chua hơn và thậm chí đến một mức độ lớn hơn sẽ làm phong phú vitamin C.

phần kết luận

Như vậy, khô táo trong lò vi sóng mà không cho phép thời gian và công sức để nuông chiều các vitamin cả gia đình đối xử với bất cứ lúc nào trong năm. liên quan đến kho thành phẩm cuối cùng với, nó là tốt nhất để lựa chọn những nơi tối tăm khô, như táo tự đặt trong một túi vải hoặc jar, một nắp mà thực hiện một số lỗ cho không khí lưu thông.