Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Cà chua bằng tiếng Hàn. công thức nấu ăn.

Cà chua Salad tại Hàn Quốc - món ăn với một hương vị sắc nét và cay. Nó là hoàn hảo cho thực đơn hàng ngày, cũng như cho bảng lễ hội. Trên bí mật chuẩn bị của nó trong nhà được mô tả trong bài viết này.

Đặc điểm của ẩm thực Hàn Quốc

ẩm thực Hàn Quốc được biết đến với cách tiếp cận khác thường và đa dạng của nó đến sự phát triển của các món ăn khác nhau. Các món ăn ở đất nước này, nói chung, khá sắc nét, như trong nấu ăn sử dụng rất nhiều gia vị. ưu đãi đặc biệt được trao cho các ớt đỏ, giúp giữ thức ăn trong một thời gian dài trong một khí hậu ẩm ướt và ấm áp. Do việc sử dụng liên tục của thực vật này trở thành món ăn Hàn Quốc đặc biệt màu đỏ-cam. Cũng trong nhà bếp của đất nước rộng rãi xì dầu và tỏi được sử dụng. truyền thống ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng với các món ăn nhẹ rau ngon cực kỳ sắc nét của nó. cà chua đặc biệt tốt. Trong tiếng Hàn, họ đang chuẩn bị theo những cách khác nhau: xanh, vàng, hồng, chín đỏ. xà lách Đây sẽ là một thay thế tuyệt vời để các món ăn hàng ngày.

Salad cà chua đỏ. thành phần

Cà chua Hàn Quốc có một hăng đặc trưng, ngọt ngào và cùng một lúc, một hương vị chua. Chúng có thể được chuẩn bị trước, đặt lưu trữ trong tủ lạnh và trong thời điểm thích hợp để cung cấp khách. dầu mè và muối là tốt hơn để mua các thị trường châu Á hoặc trong một bộ phận chuyên trách của siêu thị. Để nấu món salad cay của cà chua bằng tiếng Hàn, bạn nên cổ phiếu trên các sản phẩm sau:

  • Tỏi - 8-12 tép;
  • cà chua chín đỏ - 2 kg;
  • nóng ớt đỏ - 1-2 mảnh;
  • ớt ngọt - 4 miếng;
  • Đường - 4 muỗng canh;
  • muối - 2 muỗng canh;
  • mè dầu - 4 dao kéo muỗng;
  • rễ cải ngựa - 1 muỗng;
  • rau thơm (mùi tây, thì là) - nếm;
  • giấm (sáu hoặc devyatiprotsentny) - 1 muỗng.

Salad cà chua đỏ. phương pháp chuẩn bị

Đơn giản chỉ cần nấu cà chua bằng tiếng Hàn. Hình ảnh sẽ làm cho quá trình tạo ra các bữa ăn dễ tiếp cận hơn và dễ hiểu. Một tính năng đặc biệt của công thức này là những thành phần không trải qua bất kỳ xử lý nhiệt. Kết quả là, tiết kiệm rất nhiều thời gian, ngoài ra, tất cả các chất dinh dưỡng và vitamin trong các loại thực phẩm được giữ lại.

  1. Trước hết, bạn cần phải thực hiện đầy. Đối với cấp tính và điều này ớt ngọt, tỏi nên được nghiền trong một máy xay thịt hoặc đất trong một máy xay sinh tố. Sau đó, hỗn hợp rau là cần thiết để thêm muối, bơ, đường, rau thơm thái nhỏ và giấm. Tất cả các thành phần phải được trộn đều.
  2. Tiếp theo là một cà chua rửa tốt và sụp đổ chúng vào lát. Nếu cà chua nhỏ, họ có thể chỉ cần cắt làm đôi hoặc thành bốn miếng.
  3. Bây giờ, trong một kích thước bình chứa thích hợp phải được đưa vào cải ngựa hạt đáy. Trên đầu trang của nó, bạn cần phải đặt một lớp cà chua và đổ các thành phần rau điền.
  4. ngân hàng nên sau đó chặt chẽ đóng nắp và đặt trong tủ lạnh. Theo định kỳ, bạn cần bật container. Trong khi chuẩn bị món salad - 8-12 giờ.

Cà chua ngâm trong sẵn sàng Hàn Quốc! Họ có thể mang đến cho bảng như một món ăn riêng biệt với bánh mì, xúc xích và các sản phẩm khác.

Salad từ cà chua xanh. thành phần

Bạn có thể ướp và chưa chín, cà chua xanh. Salad Hàn Quốc của các loại rau có hương vị cao và hoàn hảo kết hợp với bất kỳ bữa ăn trên bàn. Để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ như vậy, bạn cần phải mua các thành phần sau đây.

Đối với salad:

  • hành tây - 3-5 mảnh;
  • cà chua xanh (tốt nhất là vừa) - 2 kg;
  • ớt - 2 miếng (màu xanh lá cây và màu đỏ);
  • ớt ngọt - 4-5 mảnh;
  • Tỏi - 12-16 răng.

Đối với nước xốt:

  • đường - 2-4 bảng thìa;
  • dầu thực vật - 30 ml;
  • nước - 800 ml;
  • muối - 2-4 dao kéo muỗng;
  • thảo mộc - nếm.

Salad từ cà chua xanh. phương pháp chuẩn bị

  1. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị một thùng chứa hai lít. phù hợp nhất jar.
  2. Sau đó, trên dưới cùng của bể nên được đưa rau xanh xắt nhỏ.
  3. Sau đó, nó là cần thiết để đặt rau rửa: ớt, cắt thành quý; hành tây, nhẫn cắt nhỏ; ớt nóng và tỏi - hoàn toàn; cà chua xanh, đâm ở một số nơi với tăm xỉa răng.
  4. Tiếp theo là một sắc nét chuẩn bị cho nước xốt. Đối với điều này nó là cần thiết để đun sôi nước và thêm dấm, đường, muối và bơ. Sau khi đường và muối hòa tan hoàn toàn, bạn cần phải đổ nước xốt nóng so với các loại rau trong nồi.
  5. Sau đó, các dụng cụ thủy tinh được tiệt trùng trong vòng mười phút, cuộn và bìa lật. Bây giờ các ngân hàng có thể được che phủ bằng một tấm chăn ấm áp và để đó cho nguội hẳn.

cà chua xanh trong sẵn sàng Hàn Quốc! Hương vị của rau diếp thu được bằng cách đặc biệt, cay và bão hòa.

Sau khi học được để ướp cà chua bằng tiếng Hàn, mỗi người phụ nữ sẽ có thể cung cấp cho khách và bạn bè món ăn ngon và thơm. xà lách ánh sáng và cay phù hợp cho một bữa tiệc theo phong cách châu Á. Họ cũng sẽ rất thích hợp tại bất kỳ thời gian của năm trên bàn hàng ngày. Bon Appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.