Các nướng bông cải xanh tốt nhất trong lò với thịt gà là gì

Nướng có thể gần như bất kỳ loại thức ăn. Phương pháp này xử lý nhiệt trong những năm gần đây là rất phổ biến. Theo các chuyên gia, đối với một chế độ ăn uống khỏe mạnh mỗi ngày mọi người nên ăn thịt và rau. Của những thực phẩm này có thể được nấu rất nhiều món ăn hữu ích và ngon. Ví dụ, nướng bông cải xanh trong lò với thịt gà. Điều này có thể được thực hiện theo những cách khác nhau. Ví dụ, nó là giá trị xem xét một số tùy chọn thú vị nhất.

hầm ngon ngọt

Cách dễ nhất để nấu súp lơ xanh trong lò với thịt gà, nướng sản phẩm trong nhẹ nhàng rót sữa trứng. Trong trường hợp này cần thiết cho một tập hợp các thành phần cơ bản: 500 gram bông cải xanh (hoa con 2-3), 2 quả trứng, 300 gram ức gà, hành tây, nửa ly sữa, 50 gram semolina, một chút muối, 15-20 gram dầu thực vật và 30 gram kem.

Nấu súp lơ xanh trong lò với thịt gà nên trong nhiều giai đoạn:

1. Điều đầu tiên cụm hoa bắp cải rửa, và sau đó đun sôi trong 2-3 phút trong nước một chút muối. Điều này sẽ làm một loại rau mềm hơn và không cho phép ông crackle sau khi nướng. chùm hoa đối xử như vậy, cần phải loại bỏ trong một cái chao và để họ hạ nhiệt tốt.
2. Tại thời điểm này, nó là cần thiết để chảo nóng để chiên trong bơ xắt nhỏ hành tây trước đây. Điều này đòi hỏi không quá 1-2 phút.
3. Into the mảnh chảo xắt nhỏ của ức gà, thêm một sản phẩm rau nhỏ và chiên cùng nhau trong một phút 3-4 bơ. Sự kết thúc của quá trình này có thể được kiểm soát bằng cách thay đổi màu sắc của thịt (nó nên sáng). Sau đó các sản phẩm cần phải thêm muối và ngay lập tức loại bỏ chúng khỏi nhiệt.
4. Trong một bát riêng trộn trứng với sữa một cách cẩn thận.
5. Nướng món ăn (gốm, thủy tinh hoặc nhôm) bên bơ fluff và rắc semolina. Mông còn lại có thể được thêm vào điền.
6. Trong các loại thực phẩm dạng đưa xử lý trước (bắp cải, thịt), đổ hỗn hợp trứng nấu chín và gửi trong lò phút 30-35. Các món ăn hóa ra thực sự chế độ ăn uống, bạn có thể xây dựng một cốc nước. Để làm điều này bạn cần phải đặt dưới hình thức một nồi nước.

Các bánh xong có thể được phục vụ để bàn, dồi dào tưới nó với kem chua. Và như một trang trí phù hợp với bất kỳ màu xanh.

Sự kết hợp thành công

Ở Nga, những bông cải xanh đã được sử dụng trong thực phẩm không phải là hơn 3-4 thập kỷ trước đây. Trước đây chủ yếu là điều trị bắp cải trắng thông thường. Nhưng sau khi các chuyên gia đã nghiên cứu kỹ lưỡng các đặc tính có lợi của "anh em họ xanh", cô đã trở thành một khách mời thường xuyên trên các bảng trong nhiều gia đình. Đáng ngạc nhiên, những ít kochanchiki xanh có chứa protein thậm chí nhiều hơn thịt bò. Bên cạnh đó, khu phức hợp khoáng sản phong phú cũng là mối quan tâm lớn. Tất nhiên, bởi vì trong rất nhiều lá mọng nước của canxi, sắt, lưu huỳnh, magiê, phốt pho, kali, kẽm và mangan. Tất cả điều này cho biết thêm vitamin dồi dào (A, C, B _1, B _2, B _5, B _6, E, PP và K), cũng như sự có mặt của beta-carotene và axit folic. Bông cải xanh nướng trong lò với thịt gà được coi là cách nhẹ nhàng nhất của nấu rau độc đáo này. Và kết hợp với chế độ ăn uống cho phép để chuẩn bị bữa ăn thịt, tối đa hữu ích cho bất kỳ cơ thể con người. Sau khi bắp cải vô hiệu hóa các tính chất độc hại của chất đạm động vật. Bên cạnh đó, nó giúp tiêu hóa và bài tiết cholesterol dư thừa, mà là có lợi cho tình trạng máu. Nấu món ăn của các sản phẩm này là một song song chế độ ăn uống thịt có giá trị độc đáo và rau. Thực tế quan trọng này đã thu hút sự chú ý của các bà nội trợ.

Gà với rau trong kem chua

Có một công thức thú vị. Bông cải xanh với thịt gà trong lò nướng rất ngon, bạn có thể nấu ăn trong kem chua với việc bổ sung các loại rau khác. Trong trường hợp này, giá trị năng lượng của 100 gram của món ăn đã hoàn thành sẽ tương đối thấp: chỉ có 69,2 kcal.

Đối với một quá trình sẽ cần các sản phẩm sau:

Khi tất cả các thành phần được lắp ráp, bạn có thể bắt đầu làm việc:

1. Để bắt đầu với hiện sản phẩm cần xay. Bông cải xanh nên dễ tháo rời thành hoa con, thịt - chia thành 4 phần, và các loại rau còn lại - cắt thành miếng nhỏ kích thước của 2 cm.
2. Lò được làm nóng đến 200 độ.
3. Thức ăn chế biến với muối, thêm hạt tiêu, trộn đều và chuyển trong một món ăn nướng.
4. Trong một container riêng biệt, kết hợp sữa và kem chua.
5. Đổ cân nấu chín của thịt với rau.
6. Nướng trong lò nướng cho ít nhất 40 phút.

bữa ăn nấu chín có thể được sử dụng như là một bữa ăn tối hoàn chỉnh hoặc bổ sung cho bữa trưa. Nó là hoàn toàn phù hợp ngay cả đối với trẻ em và người già.

Nướng gà ướp với rau

Nó là rất không bình thường để có được một hương vị gà, nướng với bông cải xanh trong lò. Thực tế là công thức này sử dụng vú, trong đó, như bạn đã biết, là thịt khá khô. Tuy nhiên, sau khi điều trị đặc biệt cuối cùng nó trở nên dịu dàng và ngon ngọt. Đối với một nướng như vậy cần khá một vài thành phần: 2 ức gà, 3 ớt ngọt, hoa con bông cải xanh 2 và 8-10 gram dầu thực vật.

Hơn nữa, nó là cần thiết để có cho ướp thịt: 10 gram muối, ¼ muỗng cà phê bột nghệ và hạt tiêu đen 1/3 muỗng cà phê ớt bột khô mặt đất và cỏ (thì là, húng quế, rau oregano, vv).

Chuẩn bị các món ăn rất đơn giản:

1. Bước đầu tiên là để ướp thịt. Với mục đích này nó là cần thiết để rửa và vải khô và sau đó chà xát với muối và gia vị cho phần còn lại của công thức. Trong trạng thái này, vú nên nằm ít nhất hai giờ.
2. Trong thời gian này, bạn cần chuẩn bị bắp cải. Nó phải phân tích nó thành hoa con, rửa, và sau đó trong vòng 3 phút để đun sôi trong nước muối nhẹ. Vì vậy, sau khi nướng nó sẽ không crunch trên răng của bạn.
3. Pepper loại bỏ hạt và cắt thành dạng que hoặc khối của giá trị trung bình tùy ý.
4. Fluff nướng món ăn với dầu thực vật và sau đó đặt nó trong rau chuẩn bị.
5. vú ướp trước hết phải chống lại một chút, và sau đó đặt phía trên.
6. Mẫu trang bìa với lá rồi cho vào lò nướng trong 35 phút. Như vậy đã trong nhiệt độ nên có ít nhất 185 độ.

Người hâm mộ của chiên vỏ lon trong 5 phút trước khi kết thúc loại bỏ các lá. Sau đó, gà hơi có thể sạm.

Baking sốt phô mai

Không ai cho rằng pho mát thường được sử dụng để nướng một loạt các sản phẩm. Ngoài việc đưa các món ăn một hương vị tuyệt vời, nó có thể triệt để thay đổi khẩu vị. Có rất nhiều cách rang gà với bông cải xanh trong lò. Pho mát là một món ăn trở nên hoàn toàn khác. Về nguyên tắc, tất cả mọi thứ có thể được thực hiện rất đơn giản. Nó sẽ chỉ mất một vài thành phần: 250 gram thịt gà, 300 g bông cải xanh, muối, kem kính đầy đủ, hạt tiêu, 100 ml kem chua và 150 gram pho mát.

công nghệ chế biến thực phẩm bao gồm một số bước sau:

1. Bắp cải, rửa đầu tiên, và sau đó đun sôi cho một cặp vợ chồng trong vòng 3 phút.
2. Thịt cắt thành lát không dày hơn 2 cm, đặt chúng vào một cái bát sâu, thêm muối, rắc hạt tiêu, sau đó đổ kem chua và trộn đều. nước sốt này nó nên đứng trong tủ lạnh trong 2-3 giờ. Đối tác động lớn hơn của sản phẩm có thể được để qua đêm.
3. Lò được ấm cho đến khi thang dừng lại chia 200 độ.
4. Cheese xay, sử dụng một vắt lớn và trộn nó với kem.
5. Thịt và cải bắp gấp thành hình, và sau đó bao gồm chúng với nước sốt chuẩn bị và đưa vào lò nướng trong nửa giờ.

Sau khi điều trị này, con gà có được một ngon ngọt và dịu dàng mà ngay cả trẻ em sẽ được thưởng thức.