Chảo cảm ứng: tổng quan, thông số kỹ thuật, nhà sản xuất và đánh giá

Bếp điện từ thu hút ngày càng nhiều các bà nội trợ. Nó được dựa trên sự phát triển kỹ thuật mới nhất và có nhiều ưu điểm so với xăng. Đặc biệt đánh giá cao bà mẹ trẻ của mình, bởi vì khi nấu container được làm nóng chỉ với một bữa ăn, trong khi bếp là hoàn toàn lạnh. Nhưng để được hưởng đầy đủ các kỹ thuật tuyệt vời đòi hỏi chất lượng cao cảm ứng chảo và các món ăn đặc biệt khác.

sự khác biệt về chất lượng của chảo cảm ứng

Sự khác biệt quan trọng trong tính chất sắt từ dụng cụ nấu này, được ưu đãi với đáy chảo. Nếu bạn sử dụng một món ăn thông thường, các tấm đơn giản là sẽ không làm việc.

Nếu nghi ngờ, khả năng sử dụng đồ dùng cho tấm công nghệ, nó có thể dễ dàng được kiểm tra cho phù hợp. Nếu bạn thực hiện một nam châm bình thường để phía dưới, nó nên gắn bó, sau đó sơn cảm ứng chảo có mặt.

Vì vậy, tất cả các biến thể thủy tinh, đẹp các nhà sản xuất bánh gốm sứ các loại hoàn toàn không phù hợp. Các nhà sản xuất lựa chọn cho sản phẩm của họ gang hoặc thép không gỉ. Đôi khi giữa các nhãn hiệu và loại có thể bị nhầm lẫn. Nhưng trong một loạt các nhu cầu tiêu dùng và chất lượng đặc trưng trên chảo thị trường đối với bếp cảm ứng nhận diện lãnh đạo của họ - một nhà sản xuất Tefal Pháp, công ty Đức Woll và Fissler, một công ty Séc Tescoma.

Giống cảm ứng chảo. Grill cho chiên

Chiên cảm ứng nướng được làm bằng gang hoặc đúc nhôm với một lớp phủ không dính. Họ có thể có hình dạng khác nhau, sự lựa chọn của họ phụ thuộc vào kích thước của tấm. đường kính đa dạng có thể điều chỉnh đáng kể điện năng tiêu thụ.

Chiên cá là tốt hơn để ở tại một chảo hình chữ nhật khá lớn. Để thuận tiện cảm ứng chảo thường trang bị thêm tay cầm nhỏ.

Nhiều người tiêu dùng nên săn chắc Lodge (Mỹ), trong đó sản xuất hai mặt nướng chảo. Đánh giá chỉ ra rằng sự tiện lợi của việc sử dụng để chiên và sử dụng như một chảo cho pizza nướng.

Fissler cung cấp một cái chảo bằng thép không gỉ. Họ khác nhau về xử lý, trong đó, mặc dù không thể tháo rời, nhưng phù hợp cho lò nướng.

Không bánh sần

Các gang chảo cho bếp cảm ứng - lựa chọn tốt nhất khi lựa chọn các dụng cụ nhà bếp để chiên bánh. Trong mô hình này, xử lý thường là không thể tháo rời, nhưng phản ứng cho thấy sự tiện lợi của họ.

Tefal sản xuất các nhà sản xuất bánh bằng nhôm, với lớp phủ chống dính hợp kim titan, với điều kiện với termospotom. Đáy dày 4,5 mm cho phép không phải lo lắng về chất lượng của bánh.

Công ty Thụy Sĩ Thụy Sĩ kim cương tạo Crepes với tinh thể kim cương. Bát đĩa, tất nhiên, đề cập đến phí bảo hiểm, nhưng độ bền của lớp phủ sẽ không cho phép nó xấu đi hoặc bóc ngay cả khi nhiệt độ xuống.

Nhiều người thích cảm ứng chảo chiên cho bánh có nhiều áp thấp. Theo quan điểm, trong một đồ dùng thuận tiện như bánh nướng và trứng chiên làm. Nhưng vài công ty sản xuất này loại dụng cụ nấu. Đặc biệt chú ý là công ty Ý Risoli, trong đó có một món ăn sơn titan và khá đáy dày - 8 mm. Nhưng các nhà lãnh đạo như Tefal, Thụy Sĩ và Diamond Fissler, đừng để cảm ứng chảo với nhiều rãnh.

chảo Á chảo

Đây không phải là một chảo tinh khiết, nhưng rộng lõm bộ đồ ăn với đáy lồi. Trong đồ dùng như vậy cũng có thể được chiên, nhưng cũng rất dễ dàng để đưa ra, đến nâu và nấu ăn cho một vài sản phẩm.

Không giống như đáy tròn của chảo trong. Vì vậy, để chuẩn bị như một chảo chiên trên một tấm cảm ứng, nó là cần thiết để có được mô hình chảo burner hoặc tiếp tục điều chỉnh để có được một chảo đáy phẳng.

Khi chọn một chảo chảo chiên cho bếp cảm ứng mô hình, điều quan trọng là phải chú ý đến thành phần của họ. Đánh giá cho thấy dụng cụ nấu làm bằng thép nóng lên một cách nhanh chóng và duy trì một nhiệt độ đủ cao cần thiết cho lửa và chiên. Tuy nhiên, theo các bà nội trợ, các phiên bản gang kém thuận lợi bởi vì nó được rất chậm nóng.

Căn cứ vào ý kiến của người tiêu dùng, cảm ứng chảo không nên được làm bằng thép không gỉ. Trong trường hợp này, bộ đồ ăn có tính dẫn nhiệt thấp, nguyên tắc nấu ăn bị vi phạm. lớp phủ không dính , và tùy chọn theo hình thức chảo. Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao cần thiết, nó rất nhanh chóng trở nên không sử dụng được.

Các nhà lãnh đạo trong phân khúc của chảo cảm ứng. Đức Fissler

Các công ty Đức Fissler cookware sản xuất cao cấp. Đánh giá chỉ ra rằng chảo của họ chất lượng khác nhau, thái và thiết kế nổi bật.

Phạm vi của các sản phẩm có nhiều chảo rất thích hợp để sử dụng trên bếp, từ một nhà sản xuất nhỏ lửa bập bùng và bánh để mô hình chảo. Tuy nhiên, giá của sản phẩm Fissler bắt đầu với một dấu ấn của 4.000 rúp.

Các nhà sản xuất của Đức len

Sự khác biệt chính giữa các đồ công ty bằng cách tiêm trong bất kỳ mô hình bằng tay. Tất cả các món ăn tập trung vào chất lượng, cảm ứng rất chảo, đánh giá trong đó điểm đến flawlessness của nó, không thể có một mức giá phải chăng. Tuy nhiên, lớp phủ chống dính của các hợp kim titan-gốm và đáy dày 10mm đầy đủ biện minh cho chi phí, bởi vì thời gian phục vụ trong các mô hình này là rất cao.

sẵn sàng Tescoma

Đối với mua hàng tiết kiệm hơn nên chú ý đến các công ty Séc Tescoma. sản phẩm của mình không chỉ giá cả hợp lý nhưng đặc điểm chất lượng tuyệt vời, đó là khẳng định của nhiều bà nội trợ đánh giá. Trong việc xây dựng các thông số kỹ thuật đưa vào tài khoản khả năng tiếp cận, sơn không dính, thực tiễn và sự xuất hiện.

mời chào Tefal

Nhiều tại buổi điều trần, nhờ vào quảng cáo, công ty Pháp Tefal. sản phẩm của họ là giá khá hợp lý, trong khi cùng một lúc, bất kỳ món ăn của họ có thể chịu đựng được rất nhiều các hoạt động trong nhà bếp và đã giành được sự tin tưởng của các bà nội trợ người mất cảm ứng chảo. lớp phủ không dính trong tất cả các mô hình là khác nhau và phụ thuộc vào mức giá và phụ kiện để một dụng cụ nấu ăn tâm cụ thể.

Khái niệm cơ bản chăm sóc

Để chảo cho bếp cảm ứng dài và đáng tin cậy phục vụ các bậc thầy của họ, quan sát quy tắc đơn giản của hoạt động. tác động tiêu cực có bất kỳ chất tẩy rửa ăn mòn, và các nước còn lại trên chén đĩa sau khi rửa. điểm kinh nghiệm tiêu dùng một thời gian dài hơn nhiều dịch vụ của chảo nếu nó được khô sạch trước khi đưa vào tủ.

Đặc biệt chú trọng khi lựa chọn chảo cảm ứng được thực hiện trên chất liệu và độ dày của đáy sản xuất. Đường kính cũng rất quan trọng, nhưng, xét xử của các đánh giá, thậm chí trên một kích thước nhôm cốc nhỏ có thể nóng lên trên công nghệ lò.

Chảo làm bằng thép an toàn cho nấu ăn, nhưng họ rất dễ làm hỏng prdemetami kim loại. quá nhiệt độ cao nên tránh khi lựa chọn phiên bản nhôm.