Cherry đóng hộp: Bí quyết

Mùa đông nên muốn quả khác nhau! Giấc mơ này có thể dễ dàng thực hiện được. Đơn giản chỉ cần lưu chúng một cách chính xác - và bạn sẽ luôn luôn được hàng tồn kho nhà hữu ích và ngon. Trong bài viết này, chúng tôi giữ gìn anh đào. Công thức nấu ăn cung cấp nhiều - với đường, không có nó, các berry trong nước trái cây và trái cây riêng của mình compote.

anh đào đóng hộp

Tám phần bạn sẽ cần 2 kg cherry, 400 gram đường và một lít nước.

Quy trình bảo quản:

1. Khử trùng lọ và nắp đậy.
2. Rửa cherries và loại bỏ nó ra khỏi xương.
3. Đổ đường vào một nồi lớn và đầy nước.
4. Đặt chảo trên lửa và đưa nội dung vào đun sôi.
5. Hãy vừa lửa và tiếp tục nấu cho đến khi đường tan hoàn toàn.
6. Khi chảo sẽ xi-rô, thêm tất cả các anh đào và nấu nó trong năm phút.
7. Trong đó xuất hiện như là kết quả của nấu ăn remove bọt.
8. Một điền lọ anh đào và xi-rô, để lại một vài cm đến một lợi thế cạnh trống.
9. Nếu các cạnh bẩn, lau chúng bằng vải sạch hoặc khăn giấy.
10. Đóng jar, nhưng không chặt chẽ.
11. Khử trùng các chum anh đào mười lăm phút.
12. Đóng nắp.
13. Mát jar.

Anh đào, đóng hộp sẵn sàng!

Cherry trong nước riêng của mình

mứt này được thực hiện mà không cần dùng nước, vì vậy bạn sẽ cần phải thực hiện chỉ có ba kg anh đào và 400 gram đường.

Thủ tục:

1. Chuẩn bị các lọ và nắp đậy để bảo tồn.
2. Rửa cherries, thoát khỏi quả hư hỏng.
3. Theo yêu cầu của xương extrude.
4. Điền mỗi jar quả gần như lên đến đỉnh.
5. Rắc đường trên đỉnh của quả mọng. Một phần ăn là bốn muỗng canh.
6. Hãy để lọ đứng lên chỉ mười lăm phút. Trong thời gian này các cherry bản thân một chút ổn định cuộc sống.
7. Khi quả TAMP, đặt trên đỉnh của một vài anh đào cho một ngân hàng là đầy đủ.
8. Hãy nồi rộng và bìa dưới cùng của nó với một chiếc khăn.
9. Điền vào chảo với các ngân hàng anh đào, sau khi đóng bìa của họ.
10. Đổ vào chảo nước lạnh.
11. Đun nước sôi và khử trùng các ngân hàng cho 15-20 phút.
12. Di lọ và cuộn lên mũ của họ.
13. Highlight cho lon nook, chiếc giường có một chiếc khăn, đặt nó chứa upside-down. Quấn trên đầu trang của một tấm chăn hoặc khăn lớn.
14. Cho phép các ngân hàng để hạ nhiệt.

anh đào đóng hộp trong nước trái cây của mình đã sẵn sàng!

Cherry không đường

Hương vị nên chuẩn bị quả chua và sẽ hữu ích không chỉ để tạo ra món tráng miệng, mà còn là một thành phần chính để nấu compote.

Làm anh đào đóng hộp không đường:

1. Rửa hoa quả và loại bỏ hạt của họ.
2. Chuẩn bị các lọ để bảo quản.
3. Điền vào jar với quả mọng, với anh đào cần phải được trình bày chặt chẽ.
4. Bao gồm các nắp thùng sơn.
5. Đi một nồi lớn và bìa dưới cùng của nó với một chiếc khăn.
6. Đặt lọ trong một chảo và điền nó với nước lạnh.
7. Đun nước sôi và khử trùng các ngân hàng cho hai mươi lăm phút.
8. Tháo lọ và cuộn lên mũ của họ.
9. Mát bảo quản.

Cherry đường đã sẵn sàng! Giữ điều này nên được tẩy ở nơi mát mẻ.

anh đào đóng hộp trong lò

Mười lọ nhỏ, bạn cần phải thực hiện:

• 3 kg anh đào;
• nước trái cây 2 chanh;
• 4 muỗng canh đường cho từng ngân hàng (40 thìa).

Hướng dẫn bảo quản:

1. Chuẩn bị các lọ và nắp đậy để bảo tồn.
2. Rửa trong anh đào nước lạnh.
3. Hủy bỏ hạt nếu bạn thích, nhưng điều này là không bắt buộc.
4. Điền vào mỗi lọ anh đào nửa.
5. Rắc đường.
6. Điền vào lọ bằng nước, nhưng không tới miệng.
7. Bóp một chút nước cốt chanh.
8. Vạch trần lon, che phủ bằng mũ trên khay và đặt nó trong một lò nóng sẵn ở 180 ° C.
9. Điền vào chảo với nước nóng.
10. Rời khỏi lọ trong lò trong một giờ.
11. Khi nước trong container sôi, giảm nhiệt độ đến 150 độ.
12. Hãy để các ngân hàng sẽ đứng trong lò cho một nửa giờ.
13. Tháo lọ và đặt chúng để làm mát.

Cherries bảo quản trong tư thế sẵn sàng lò!

compote đóng hộp của anh đào

uống này sẽ thành công trong suốt mùa đông, khi rất muốn một cái gì đó ngon và thơm.

Chúng tôi làm compote đóng hộp của anh đào:

1. Rửa anh đào và lắp ráp lại nó (thoát khỏi những quả mọng nhỏ, không thích hợp cho compote).
2. Đổ anh đào trong nước lạnh và để cho họ đứng lên như một năm rưỡi đến hai tiếng đồng hồ.
3. Chuẩn bị xi-rô đường. Để hòa tan đường trong nước và đem đun sôi tất cả (anh đào một kg lấy cân đường và 400 gram nước).
4. Chặt chẽ đóng gói anh đào trong một cái lọ, làm đầy nó 1/3.
5. Đổ xi-rô đường đến anh đào trong một cái lọ.
6. Che jar.
7. Khử trùng lọ. Đối với mỗi khối lượng - thời điểm khử trùng: để nửa lít - 15 phút, cho một lít - 20 phút, cho một ba-lít - 40-45 phút.
8. Mát lọ với compote.

uống ngon đã sẵn sàng!

Cherries bảo tồn. ứng dụng công thức nấu ăn

mứt này là thực sự tốt không chỉ là một chút đường với trà vào buổi tối mùa đông. Có một số lượng lớn các món tráng miệng, trong đó bao gồm anh đào đóng hộp.

Công thức nấu ăn các khóa học có thể:

1. Puff-phong bì. Thực hiện hoặc mua một Puff Pastry làm sẵn. Mở và ráo anh đào đóng hộp từ xi-rô của họ. Tung ra những tấm bột và cắt nó thành từng miếng nhỏ. Ở trung tâm của mỗi đưa một muỗng canh anh đào. Nhẹ nhàng gấp lát và đặt trên một tấm nướng bánh. Đặt nướng trong lò nóng sẵn ở 180 ° C và puff nướng. Khi đã sẵn sàng loại bỏ các phong bì và trang trí chúng với đường bột.
2. Bánh kếp với anh đào. Nấu bánh kếp và vít vào anh đào. Đổ sirô lên trên và rắc đường bột.
3. Bánh "Winter Cherry". Trộn cùng 3 chén bột, 1 muỗng cà phê bột nở và 200 gram bơ thực vật. Thêm 3 lòng đỏ trứng và 200 gram kem chua. Nhào bột và đặt nó trên một vài giờ trong tủ lạnh. Chia bột thành tám miếng. Đánh bại các protein còn lại với đường 3 chén. Tung ra một miếng bột và mỡ với protein của nó, mà đưa anh đào. Đầu với mảnh thứ hai của bột. Đặt tất cả mọi thứ trong một lò nóng sẵn ở 180 độ trong 20 phút. Hãy cùng một cách hơn ba phần như vậy. Chuẩn bị kem. Để làm điều này, 1,5 ly sữa Khuấy trong 7 muỗng canh bột và hòa tan nó. Đun sôi cho thêm 1,5 ly sữa và đổ vào trước. Nghiền với một ly đường bột và 300 gram bơ. Thêm vào đó là khối lượng của sữa với bột. Bôi trơn tất cả các bánh và kết nối chúng với nhau.

Bon Appetit!