Chi tiết về làm thế nào để nấu ăn zucchini bánh kếp

Làm thế nào để nấu bánh zucchini, vì vậy họ đã biến tươi tốt và mềm mại? Câu hỏi này trở nên đặc biệt quan trọng khi mùa giải đi kèm rau trẻ có thể rip từ vườn của riêng bạn hoặc mua từ nông dân với chi phí tối thiểu. Cần lưu ý rằng một sản phẩm như vậy có thể được chuẩn bị rất khác nhau. Hôm nay chúng tôi giới thiệu đến sự chú ý của bạn một cách đơn giản và dễ dàng để tạo ra món ăn này.

bánh bí ngô: recipe

thành phần cần thiết:

• cà chua nhỏ màu đỏ - 2 chiếc;.
• sữa xúc xích - 2 chiếc;.
• zucchini vừa trẻ - 2 chiếc;.
• hành tây hành tây nhỏ - 1 pc;.
• củ khoai tây còn tươi - 2 chiếc;.
• giống pho mát - 125 g;
• baking soda - 1/3 thìa nhỏ;
• semolina - 6 thìa lớn;
• bột mì rây - 3 thìa lớn;
• gà trứng có kích thước - 2 chiếc.
• muối - thêm nếm;
• allspice đen - một nhúm;
• loại thảo mộc tươi - một vài cành;
• Dầu hướng dương không mùi - 95 ml (để chiên).

Chế biến các nguyên liệu cần thiết

Trước khi làm thế nào để nấu bánh zucchini, bạn nên cẩn thận chuẩn bị tất cả các sản phẩm trên. Để làm điều này, bạn phải mất zucchini trẻ, củ khoai tây, cà chua và hành tây, và sau đó rửa sạch chúng sạch sẽ (nếu cần thiết), grate (zucchini, khoai tây) hoặc cắt thành những miếng nhỏ (cà chua, hành tây).

Để hiểu làm thế nào để nấu ăn zucchini bánh, nó phải được nhắc lại rằng một món ăn giàu như vậy không chỉ bao gồm các loại rau, mà còn các thành phần như xúc xích sữa, giống phô mai và rau tươi. Tất cả các sản phẩm này được yêu cầu phải xay bằng cách sử dụng một vắt thô (Chop) và đổ vào các thành phần chuẩn bị trước đó.

Quá trình cơ sở trộn

Rán của zucchini với pho mát liên quan đến việc sử dụng trứng, semolina tấm, lúa mì bột mì, muối, baking soda và tiêu đen. Những thành phần bạn muốn xuất bản với khối lượng rau và trộn đều. Do vậy, bạn nên có một cơ sở nhớt dày nhưng mà đó là mong muốn để lại một phần tư giờ đi. 15 phút semolina và bột sưng lên, hoàn toàn lấy đi khối u bột.

Làm thế nào để nấu ăn zucchini bánh trong chảo

Trước khi bạn chiên một món ăn trên bếp, bạn nên chuẩn bị một cái chảo, đổ vào đó một loại dầu thực vật (3 muỗng lớn) và sau đó rất nóng. Sau đó, ở bề mặt của món ăn nóng cần thiết để đặt ra các bột thành phẩm, sử dụng một muỗng lớn. Đối với một lần bạn có thể chiên trong chảo cho đến khi 7 oladushek rau chuẩn. Khi phần dưới của họ chuyển sang màu đỏ, sản phẩm ngay lập tức nên bật hơn với spatula.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Khi mọi thứ đã được nấu chín miếng bột chiên trong chảo, đặt bánh nên trượt vào một cái bát sâu và ngay lập tức nộp cho bảng (dưới dạng nhiệt). Hơn nữa, một món ăn như vậy được khuyến khích áp dụng một compote ngọt uống hoặc trà, cũng như dày 30% kem cấp tính hoặc sốt cà chua. Với những thành phần, ăn trưa sẽ ngon hơn và thỏa mãn.