Cốt lết trong một nồi hơi đôi - mẹo và bí mật.

Các loại rau, trứng tráng, thịt viên trong một nồi hơi đôi là hữu ích hơn và chế độ ăn uống, chứ không phải tại một nấu ăn truyền thống trong một chảo. Hơn nữa, bằng cách này bạn có thể nấu ăn nhanh hơn nhiều và dễ dàng hơn, với các món ăn xuất hiện sẽ trông ngon miệng hơn. Phương pháp này chuẩn bị là điều cần thiết cho thực phẩm chế độ ăn uống và em bé. Ngoài nấu ăn cho một cặp vợ chồng, nó không phải là cần thiết để mua một tàu hơi nước đắt tiền, lò vi sóng hoặc multivarku. Bạn có thể làm một chảo rộng với mạng.

Công thức nấu ăn để nấu ăn cho một vài chút khác biệt so với bình thường. Ví dụ, Thịt gà trong một nồi hơi đôi chúng ta chuẩn bị theo cách tương tự như đối với chiên trong chảo. Nó khác với chỉ quá trình xử lý nhiệt. Trong thịt băm thêm hành tây thái nhỏ, trứng, bánh mì trắng, ngâm trong sữa, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Thường thì công thức nấu ăn, các tác giả đề nghị để bôi trơn các patties bề mặt trước khi nấu ăn thêm bơ hoặc kem chua trong nó, bề ngoài là cho juiciness. Hãy tin tôi, món ăn này, bạn chỉ cần thêm mỡ và phủ nhận tất cả những nỗ lực của bạn. Nó là tốt hơn để hỏi các thành viên trong gia đình của bạn để sử dụng nước sốt riêng. Nếu bánh mì kẹp thịt hơi gia đình của bạn không quá thích, lần đầu tiên, bạn có thể chiên đầu tiên, và cho đến khi nó đã sẵn sàng để mang lại một vài rồi. Ít nhất một nửa số lượng mỡ dư thừa sẽ chuyển từ các món ăn đã hoàn thành trong chảo.

Đối với những người muốn giảm cân, hãy chắc chắn để nấu ăn bánh mì kẹp thịt rau trong một nồi hơi đôi. Các món ăn hóa ra rất ngon, và quan trọng đẹp nhất. Hơn nữa, không có nhu cầu để cuộn cốt lết trong breadcrumbs, do đó bổ sung thêm calo vào chế độ ăn.

Đối với việc chuẩn bị kiệt tác ẩm thực mất một nửa củ cải kg bóng sàn lớn hơn vòi phun đọ sức mận khô, trứng và 150 ml nước rất nóng, muỗng canh bột báng. Củ cải đường cần grate, hành tây băm nhuyễn với mận khô, semolina ngâm trong 20 phút trong nước. Tất cả hỗn hợp sau đó gõ vào một hỗn hợp trứng, muối và hạt tiêu. Mẫu patties và mang đến một sự sẵn sàng trong một nồi hơi đôi. Ngược lại với các phương pháp thông thường để chuẩn bị một chảo chiên, trong trường hợp này mà không cần củ cải hầm. Đơn giản món ăn sẽ được chuẩn bị lâu hơn một chút.
Tương tự, bạn có thể nấu ăn bánh mì kẹp thịt và xà lách trộn. bánh mì kẹp thịt cà rốt cho một cặp vợ chồng, nếu họ thêm một vài mơ khô và đường, nó sẽ thay thế các món tráng miệng. Và nếu quý vị nộp chúng với kem chua, nói lời cảm ơn, ngay cả những người không phải là quá fan hâm mộ của rau.

Các món ăn tốt nhất cho nồi hơi - đó là tất cả các loại rau: bông cải xanh, cà rốt, súp lơ và khoai tây. Khi nấu ăn cho một cặp vợ chồng, họ hoàn toàn giữ được màu sắc, hương vị, và quan trọng nhất, các chất dinh dưỡng và vitamin. Đẹp được sản xuất trong một nồi hơi đôi và nhồi ớt và cải bắp nhồi. Điền họ có thể được cả thịt và rau.

Một ưu điểm khác của phương pháp này nấu ăn có thể được xem xét và rằng các món ăn bên rau và thịt viên có thể được thực hiện trong một nồi hơi đôi cùng một lúc. Điều này tiết kiệm thời gian tình nhân có giá trị. Vào cuối nấu ăn, đừng vội đổ nội dung của pallet, từ đó chúng ta có thể nấu một nước sốt ngon cho món ăn. Pha loãng nước ép từ thịt sôi nước, đưa vào một thìa nó tập trung dán cà chua. Pha loãng với độ dày của kem một vài thìa bột và đổ nội dung vào một trống cho nước sốt. Ấm hỗn hợp một vài phút, khuấy mạnh mẽ. Đừng quên để thêm hạt tiêu và muối. Nước sốt thịt, rau hoặc cá đã sẵn sàng.

Của nước luộc rau có thể được nấu chín hành tây và nước sốt cà chua. Để làm điều này, chiên một củ hành băm nhuyễn trong dầu ô liu, thêm nước sốt cà chua và một nửa chén nước luộc rau. Đun sôi hỗn hợp cho đến khi dày, sau khi thêm kem, muối và hạt tiêu. Nước mắm việc suôn sẻ với cá, rau và trứng.

Nấu trong nồi hơi đôi hiện đại có thể được tất cả mọi thứ từ cheesecakes để bánh bao và cơm thập cẩm. Có lẽ lúc đầu bạn những món ăn vẻ tươi. Để thêm gia vị vào thức ăn cuối cùng, sử dụng loại thảo mộc tươi, sấy khô và tươi, bột và ớt cayenne. Nhưng trên gia vị phổ biến rộng rãi dựa trên sodium glutamate là tốt hơn để quên. Các túi chứa toàn bộ danh sách các nguyên tố hóa học có thể gây tác hại to lớn đối với sức khỏe của bạn.