Cupcakes sô cô la. công thức nấu ăn nấu ăn

cupcakes sô cô la - một món tráng miệng ngon mà sẽ yêu tất cả các thành viên gia đình của bạn. Có rất nhiều cách để chuẩn bị món ăn này, vì vậy bạn có thể mỗi lần để mang lại một công thức quen thuộc của những điều mới mẻ.

cupcakes sô cô la với kem sô cô la

Món tráng miệng, các công thức mà chúng ta mô tả dưới đây, bạn sẽ ngạc nhiên với nhiều sô cô la và cà phê hương vị. Nếu những người thân yêu của bạn được một cách kỳ diệu không đối phó với cupcakes cho bữa trà chiều, bạn có thể đặt chúng trong một container kín. Thậm chí một vài ngày đây là một điều trị không để mất sự quyến rũ của nó. Làm thế nào để nấu ăn sô cô la cupcakes? Các công thức nấu ăn , chúng tôi sẽ mô tả dưới đây.

• 75 gram bơ tan chảy trong lò vi sóng.
• Trong một bát riêng, trộn 300 gram bột rây, một muỗng cà phê baking soda và baking powder, 250 gram đường và 100 gram cacao.
• Một quả trứng trộn với 150 gram sữa chua.
• Kết nối một bát thành phần khô và lỏng, sau đó trộn chúng triệt để.
• Trong một món nướng, đặt giỏ Muffin giấy và điền chúng với hai phần ba. Sau đó, đặt trong một cupcakes lò nóng sẵn và nấu ăn cho họ trong khoảng 20 phút.
• Để chuẩn bị cho cupcakes kem sô cô la, bạn phải đánh bại với một máy trộn 100 gram bơ mềm. Dần dần nhập vào cốc 50 gram cacao và 100 gram đường bột.
• Thêm kem 70 gram sôcôla đen tan chảy và một muỗng cà phê cà phê hòa tan. Trộn sản phẩm một lần nữa, Đặt hỗn hợp vào một túi bánh ngọt và đặt nó trong tủ lạnh trong nửa giờ.

Phục vụ cupcakes trong cốc giấy, trang trí bằng kem sô cô la trước của họ.

Cupcakes có nhân sôcôla

món tráng miệng Pháp phổ biến này có tên khác - các fondant sô cô la. Những người chữa trị hoàn toàn được gọi là bánh nướng xốp với đầy sô cô la, nhưng bản chất của nó, như bạn đã biết, không thay đổi. Do đó, chúng tôi đề nghị bạn nên đọc kỹ các công thức nấu ăn, và sau đó tiến hành công tác chuẩn bị của cupcakes ngon.

• Các món ăn sâu đặt 200 gram sôcôla được trước bị phá vỡ thành từng mảnh nhỏ. Ngoài ra còn gửi 100 gram bơ, thái hạt lựu.
• Đặt món ăn trong một cốc nước và đợi cho đến khi nội dung tan chảy.
• Ba quả trứng gà và 50 gram đường, trộn cho đến khi xuất hiện bọt. Sau đó, kết nối Hỗn hợp được làm lạnh xuống với sô cô la.
• Thêm bột 60 gram bột rây và một chút muối. Triệt để pha trộn các sản phẩm, và sau đó điền vào hỗn hợp kết quả của khuôn cho cupcakes.

Nấu món tráng miệng trong lò nóng trước phút 7-10. Để tránh những sai lầm, lưu ý thời gian và địa điểm trong lò một fondant. Khi nào thì đúng thời điểm, đảm bảo rằng điền vào các chất lỏng còn lại, và chỉ sau đó nấu toàn bộ rất nhiều. Phục vụ món tráng miệng nóng với một muỗng kem hoặc caramel.

cupcakes sô cô la với anh đào

Đây món tráng miệng tuyệt vời chắc chắn sẽ đánh giá cao những người thân yêu của bạn. Đây không phải là đáng ngạc nhiên, bởi vì sự kết hợp của sô cô la và anh đào được coi là một cổ điển. Làm thế nào để nấu ăn sô cô la cupcakes?

• Đi 300 gram của anh đào tươi, rửa dưới vòi nước chảy và loại bỏ một cách cẩn thận xương. Nếu bạn chọn sử dụng quả đông lạnh, sau đó cho phép nó để làm tan và thoát nước dư thừa.
• 100 gram sôcôla đen và 150 gram bơ tan chảy trong một cốc nước và sau đó làm mát hơi.
• Trộn hai quả trứng với 100 gram đường và một thìa rượu cognac.
• Kết nối tất cả các sản phẩm và thêm chúng vào bột tách rây, baking powder và anh đào.

Nấu món tráng miệng trong một lò nóng sẵn và nấu ăn cho kem trang trí của mascarpone, đường vani và nước ép trái cherry.

Cupcakes với caramel

Với công thức đơn giản này để xử lý ngay cả những đầu bếp mới làm quen. Để chuẩn bị cho cupcakes sô cô la, bạn sẽ cần phải:

• Sift vào một bát 250 gram bột và trộn nó với bột nở và ba thìa ca cao.
• Riêng kết nối 150 gram bơ tan chảy, 150 gram đường, 100 gram sữa và hai quả trứng.
• Đổ hỗn hợp chất lỏng vào khô và trộn chúng một cách nhanh chóng.
• Điền vào khuôn silicone kết quả cho nướng bột bởi hai phần ba, và gửi chúng vào lò nóng sẵn.

Khi cupcakes đã sẵn sàng, trang trí chúng với một hỗn hợp của caramel tan chảy và kem.

cupcakes sô cô la dừa

món tráng miệng phổ biến có thể được chuẩn bị bằng nhiều cách khác nhau, thay đổi toppings bột công thức hoặc kem. Và mỗi khi bạn sẽ ngạc nhiên bởi kết quả đáng ghi nhận. Và chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu ăn cupcakes sô cô la với dừa:

• Sift vào một cái bát và một nửa số bột trắng ly, thêm vào đó một soda chút, một nửa cốc cacao và muối.
• Ba muỗng canh bơ, trộn với một ly đường. Thêm hai quả trứng gà và đánh bại hỗn hợp một lần nữa.
• Kết nối các sản phẩm chuẩn bị, đặt chúng một chút vani và trộn đều.

Kết quả là khuôn bột điền silicone (bên trong có thể thiết lập và giấy dùng một lần). Nướng bánh cupcake trong lò khoảng 15 phút. trang trí món tráng miệng đã sẵn sàng với frosting dừa. Để chuẩn bị nó, bạn cần phải trộn 200 gram cream cheese 100 gram bơ. Sau đó, thêm vào đó một muỗng cà phê vani, và chiết xuất thìa nửa dừa, dừa và đường bột để nếm thử.

phần kết luận

Chúng tôi sẽ rất vui nếu bạn tận hưởng những công thức nấu ăn các món tráng miệng sô cô la, mà chúng tôi đã thu thập được trong bài viết này. Thử các tùy chọn khác nhau cho cupcakes nấu ăn và trang trí chúng theo ý thích của bạn.