Đơn giản và ngon bánh gà và khoai tây

Đối với bánh phù hợp hoàn toàn bất kỳ bột - men, bánh bơ giòn, puff hoặc men. Các công thức đơn giản nhất có lẽ là bánh khoai tây, đó là hoàn toàn phù hợp cho cả bữa trưa truyền thống và giải khát cho khách. Nấu nó có thể là một cách nhanh chóng và đơn giản. Nó có thể được sử dụng để làm đầy, không phải chỉ có một củ khoai tây, mà còn muốn thêm vào đó các sản phẩm khác. Tôi đề nghị để thử một số đơn giản công thức nấu ăn cho bánh với khoai tây.

Pie với thịt gà và khoai tây

Chúng ta cần: một con gà nhỏ hoặc thịt gà chân, sáu khoai tây vừa, hai củ hành.

Đối với bột: một cốc sữa chua, hai muỗng canh dầu hướng dương, hai quả trứng, bột, một nhúm baking soda và muối.

Để chuẩn bị chiếc bánh với thịt gà và khoai tây, chúng ta cần một tiếng rưỡi. Để khởi động cho vay bột. Đánh trứng, đổ cốc sữa chua, thêm soda, dầu thực vật và muối. Nhào bột để nó unrolls tốt. Che với một chiếc khăn và để lại một thời gian.
Bây giờ chuẩn bị nhồi nhét. Tháo thịt từ xương và cắt thành hình khối. Khoai tây được bóc vỏ và cắt thành hình khối. Hành tinh shinkuem hình bán nguyệt. Tất cả hỗn hợp, muối và một chút hạt tiêu.

Chia bột thành hai phần khác nhau. Một phần của điều đó nhiều hơn, tung ra, đặt trên một tấm nướng bánh và đầu nhồi nhét phân hủy. Bột còn lại và lăn ra ngoài và đóng chúng stuffing. Các cạnh của chiếc bánh kẹp tốt, trung tâm làm một lỗ nhỏ cho hơi nước, đổ một ít nước một vài thìa và thêm một núm bơ.

pie gà và khoai tây bỏ vào lò nướng và nướng trong khoảng một tiếng đồng hồ cho đến khi một lớp vỏ màu nâu.
Phục vụ nó có thể là trà ngọt hoặc nước dùng. Gà bánh và khoai tây có thể được phục vụ cả nóng và làm lạnh xuống. Trong mọi trường hợp, nó sẽ rất ngon!

Pie với thịt và khoai tây

Thành phần Dough: ba chén bột mì, gói bơ thực vật, hai thìa bột nở, một cốc sữa chua và muối.

Đối với các Thành phần điền: một nửa kg thịt băm, hành tây, bốn khoai tây vừa, hai tép tỏi, một loại dầu thực vật nhỏ, hạt tiêu, muối.

Chuẩn bị: Điều đầu tiên Nhồi bột cho một chiếc bánh. Để kết thúc này, chúng tôi phải mất một cốc lớn, sàng lọc bột, thêm disintegrant, thêm muối và khuấy.
bơ thực vật trước đây bị đóng băng vụn trên vắt tay và ngâm tay bằng bột. Đổ từ từ trong sữa chua và nhào bột, nó nên được khá dính. Chúng tôi lăn xuống bột thành một ổ bánh và đặt chúng trong tủ lạnh trong nửa giờ.

Để chuẩn bị đầy, chúng ta cần phải chiên thịt băm trong dầu thực vật, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Tinh shinkuem hành và thêm vào nhồi. Sau một thời gian, đưa tỏi băm nhỏ. Chúng tôi bảo lưu stuffing mát mẻ. Khoai tây làm sạch và cắt thành lát mỏng. Grease một chảo nướng với dầu và rắc bột. bột ướp lạnh được cắt thành hai phần bằng nhau. Phần đó là nhiều hơn một chút, cuộn trong một bánh và đưa vào hình dạng. Lên trên đều phân hủy nhồi và lát khoai tây. Che với bánh bánh thứ hai, buộc các cạnh và ở giữa tạo thành một lỗ vào mà chúng tôi đổ một ít nước dùng. Chúng tôi phủ lên bề mặt của chiếc bánh với trứng và đặt trong lò trong một giờ. Sau đó, chúng tôi đưa ra và phục vụ.

Pie với khoai tây

Chúng ta cần: một ly nước, hai ly lúa mạch đen, bốn muỗng canh dầu thực vật, bảy khoai tây vừa, ba củ hành, muối.

Chuẩn bị: nhào bột không phải là rất gay gắt, bánh cuộn ra một centimet dày và lây lan vào một chảo mỡ. Bánh xuyên ở một số nơi. Luộc khoai tây, nghiền nát nó và thêm hành tây chiên. stuffing này lây lan trên bánh, quấn các cạnh của bột, kết hợp chúng, dầu bôi trơn, và đặt trong lò nướng.

Bon Appetit!