Gà chặt với pho mát và cà chua luôn theo một cách mới

Gà philê - một trong những sản phẩm thường được sử dụng có trong tủ lạnh là hầu như luôn luôn. thịt ăn được nấu chín trong một vài phút, và nếu bạn thực hiện một phần của trí tưởng tượng ẩm thực, sẽ được lấy mỗi lần một món ăn mới, nhưng sẽ được gọi luôn là như nhau: phi lê gà với pho mát và cà chua. Và nó không phải là cần thiết cho một sự thay đổi ở đây để thêm dứa (mặc dù con gà rất tốt kết hợp với dứa), chứ không phải là trường hợp. Bạn chỉ có thể thay đổi cách nấu sườn. Dưới đây là một vài ví dụ.

Gà Chop với pho mát và cà chua. Công thức đầu tiên

Nó cần: gà pound, năm mươi gram pho mát cứng, cà chua gần, bơ, mayonnaise, muối và hạt tiêu pha trộn, cà ri.

Chuẩn bị. Gà phi lê cắt đôi theo chiều dọc, mỗi, lấy lại bộ phim thực phẩm. Grate với một hỗn hợp của muối, hạt tiêu, cà ri, trộn với mayonnaise. Để khoảng nửa giờ. lò nhiệt đến hai trăm độ. Mịn chặt những lát cà chua, grate pho mát trên một vắt tốt. Mở cửa hàng chặt gà, rắc phô mai, đặt nó trên cà chua và bọc, gắn chặt với tăm xỉa răng. Trong một phần mỡ nướng món ăn đặt, rắc phô mai. Nướng trong vòng hai mươi phút. Ăn với một món ăn, mà tôi thưởng thức.

Gà Chop với pho mát và cà chua. công thức thứ hai

Bạn cần: gà - khoảng một kg, hành tây, cà chua, phô mai, bơ, dầu ô liu, mayonnaise, muối và hỗn hợp hạt tiêu, thì là.

Chuẩn bị. lò nướng đến một trăm tám mươi độ. Tạo một hỗn hợp của muối, hạt tiêu và dầu ô liu. Lấy lại ức gà qua polyethylene hoặc phim ăn trước cọ xát với hỗn hợp này. Cắt qua dọc theo phi lê một túi bên trong cũng là một hỗn hợp của dầu mỡ. Các túi được mặc với nêm pho mát. Bạn không thể đính kèm tăm, ông đã để ráo nước. Tuy nhiên, ông nên bao gồm túi của mình tan chảy. Trong mỡ với bơ một lây lan nướng món ăn xắt lát mỏng hành tây, có thể băm nhỏ, bôi trơn chúng với mayonnaise, truyền bá cà chua, rắc chúng với pho mát bào. Nướng cho đến khi lớp vỏ đẹp 25-30. Tư vấn về làm thế nào để hiểu Are sườn ức gà: Chạm vào phần ngã ba của căn hộ, nếu vào mùa xuân - sẵn sàng nếu nhẹ - nướng hơn. Ăn với một trang trí của khoai tây - chiên hoặc nghiền. Các nước sốt mà chắc chắn sẽ có mặt tại gà, cũng như có thể sẽ tham gia cặp vợ chồng này.

Gà Chop với pho mát và cà chua. Recipe thứ ba Địa Trung Hải

Bạn sẽ cần: nước cốt của một trái chanh, hai quả cà chua lớn và thịt, ba muỗng canh pho mát grated "Parmesan", một nửa ly rượu vang đỏ, khô hoặc thảo mộc tươi oregano (kinh giới), dầu ô liu, muối và hỗn hợp hạt tiêu.

Gà phi lê nhẹ đánh bại, và với một con dao nhọn cắt để được hình thành bên trong túi rộng và dài. Bóp một trái chanh và nước trái cây để ướp thịt. Trong khi đó, chuẩn bị các thành phần còn lại. Bỏng cà chua, loại bỏ các vỏ chúng và cắt chúng thành hình tròn, hình bán nguyệt hoặc phân đoạn. Oregano cũng bị cắt, nếu nó là tươi, và nhỏ hơn. Kết nối nó với muối và hạt tiêu, thịt gà grate bên trong và bên ngoài. Điền túi của cà chua và pho mát grated, và đóng chúng lại chỉ với ngón tay của bạn (bạn có thể tăm xỉa răng). Hơi nóng chảo dầu ô liu cao và nặng mạnh. Bây giờ chiên philê gà, bắt đầu với phần trên túi. Nó cần khoảng ba phút cho mỗi bên, do đó màu sắc là vàng phong phú, đến nâu. Bây giờ bạn có thể thêm vào rượu chảo và cách dày đặc để đóng nắp hoặc lá, giảm nhiệt. Simmer khoảng hai mươi phút, một vài lần để kiểm tra xem chất lỏng đã bốc hơi. Khi đã sẵn sàng, cung cấp cho các sườn đứng dưới nắp 9:55 phút và phục vụ với một món ăn phụ, đó là dễ chịu.