GMO: giải mã và nguy hiểm

Tốc độ chưa từng thấy của sự tiến bộ của con người và sự phát triển toàn diện không chỉ dẫn đến kết quả tích cực, nhưng cũng đến những hậu quả tiêu cực. Một trong những phát minh của con người nguy hiểm nhất có thể được coi như GMOs. Giải mã - sinh vật biến đổi gen. Đơn giản chỉ cần đặt, GMOs - một cách để cải thiện lương thực hiện nay với sự giúp đỡ của kỹ thuật di truyền. Nhờ sản phẩm công nghệ này có thể phát triển mà không cần dùng thuốc trừ sâu, mà là rất có lợi nhuận. Số cây trồng ngày càng tăng, và do đó các sản phẩm trở nên rẻ hơn và rẻ hơn, để mọi người không phải chết đói.

sản phẩm biến đổi gen ở Nga, cũng như trên toàn thế giới, được coi là một một "hộp đen" như vậy bởi vì ảnh hưởng của họ trên cơ thể hiểu chưa đầy đủ. Không ai thực sự biết chính xác làm thế nào để sử dụng sản phẩm biến đổi gen để không gây tổn hại cho sức khỏe con người. Trong khi đó, nhiều nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng họ không có nghĩa là một hiệu ứng tích cực đối với cơ thể chúng ta.

Xem chương trình truyền hình về sự nguy hiểm của GMOs, và khi đọc những bài báo đáng ngại trên Internet, mọi người đang bắt đầu ồ ạt bỏ thực phẩm biến đổi, để bảo vệ sức khỏe của họ. Tuy nhiên, thật không may, nó ngày càng trở nên khó khăn để tìm một sản phẩm không chứa sinh vật biến đổi gen, đặc biệt là nếu bạn đang mua sắm tại các thị trường và trong các siêu thị. Có một số loại của GMOs, giải mã họ là tự do sẵn có, cũng như về thông tin sản phẩm nguy hiểm nhất.

Ví dụ, không phải tất cả các sản phẩm có nhãn "GMO miễn phí" không chứa các yếu tố biến đổi. Nếu bạn là một fan hâm mộ của sô cô la, sữa chua, kẹo hoặc nướng, hãy nhìn vào thành phần. Bạn sẽ ngạc nhiên khi thấy khó chịu vật liệu như E322 và E951, mà là nhất mà không phải là về GMOs. Giải mã họ là: Lecithin và aspartame, sau này tạo ra những chất độc hại formaldehyde và các chiết xuất methanol với nhiệt mạnh. Tác động của những không phải là chất rất hữu ích trong cơ thể có thể bị hạn chế dị ứng nhẹ, nhưng trong một số trường hợp, gây co giật, mất mát, phát ban, và mất ý thức thính giác.

Để phần nào bảo vệ người uống thực sự nguy hiểm, theo các nhà khoa học, các sản phẩm biến đổi gen, Greenpeace đã công bố danh sách đen các nhà sản xuất biến đổi gen chính thức, trong đó bao gồm các công ty nổi tiếng như Coca-Cola, Nestle, Lipton, Ferrero, Sprite, Knorr, Milky Way , Twix, Heinz, Danon và thậm chí một trong những nhà sản xuất thức ăn trẻ em phổ biến nhất HIPP!

Tuy nhiên, một số người hoảng sợ, nhầm lẫn với biến đổi gen sản phẩm hoàn toàn vô hại nguy hiểm. Ví dụ, có một quan niệm cho rằng đậu nành là cực kỳ có hại, nhưng nó không phải là. đậu nành Plain chứa nhiều nguyên tố vi lượng hữu ích và các vitamin, nhưng khoảng 70% của các nhà sản xuất đậu tương sử dụng GMOs. Giải mã những kỷ lục đáng ngại "tinh bột biến đổi" có nghĩa là duy nhất mà nó được tạo ra bằng phương tiện hóa học, nhưng nó không có nghĩa là các nhà sản xuất đồng thời sử dụng các biến đổi gen.

Trên khắp châu Âu với các sản phẩm biến đổi gen, chúng tôi nhặt một cách tiếp cận đặc biệt: trong tất cả các cửa hàng cho các sản phẩm này phát ra một khu vực riêng biệt, vì vậy mà người mua biết chính xác những gì anh nhận được. Ở Nga, người mua nên cẩn thận, bởi vì đôi khi một sản phẩm vô hại là rất khó khăn để phân biệt từ có chứa GMO. ghi lời giải thích "protein thực vật" chỉ ra rằng đậu tương biến đổi gen đã được sử dụng trong sản xuất sản phẩm. ví dụ như vậy rất nhiều!

Để bảo vệ bản thân và gia đình của bạn từ việc sử dụng có hại của thực phẩm biến đổi gen, không mua không rõ ràng bán thành phẩm và một lệnh cấm thức ăn nhanh - cách mà bạn sẽ có thể để giảm thiểu việc tiêu thụ GMOs.