Hầm ngon miệng với thịt băm và nấm

Đơn giản và ấn tượng món ăn, hầm với thịt băm và nấm, thường gặt hái thành công như một bữa ăn tối gia đình, và tại các vị khách không tự nguyện. Và hầu hết các công thức nấu ăn chuẩn bị của nó là khá dễ tiếp cận, và các thành phần có thể mất rất nhiều, từ rau đến ngũ cốc.

Như vậy, hương vị ban đầu có hầm với thịt và nấm, khoai tây nấu chín và cà chua. Khoai tây gọt vỏ và luộc nghiền trong đó đặt một trứng sống và bơ. hành lá xắt nhỏ, được thêm vào khoai tây. thịt băm với tỏi tây xắt nhỏ chiên cho đến khi vàng nâu, nấm, luộc và tấm cắt. Chuẩn bị và mỡ dạng rắc vụn bánh mì, rải lớp khoai tây nửa, thịt bò, nấm, còn khoai tây lát cà chua, thái lát chuông dải tiêu. Sản phẩm được làm đầy với một hỗn hợp của sữa và trứng, rắc phô mai bào và đặt trong lò nóng sẵn trong nửa giờ. Trước khi phục vụ hầm với thịt và nấm trang trí với lá xanh băm nhỏ. Thay vì hỗn hợp trứng sữa, mỗi lớp có thể mayonnaise lông tơ, tuy nhiên, các bữa ăn calo sau đó làm tăng đáng kể.

Nhận một bữa ăn thịnh soạn, được thêm vào hình. Mông ban đầu là viết tắt của một thời gian ngâm trong nước lạnh, sau đó triệt để rửa sạch và đun sôi cho đến khi một nửa. Băm chiên vài phút với hành tây băm nhỏ vào chảo, đặt trong một khuôn. Đặt trên đầu trang của nấm thái lát để thúc đẩy sắc (bạn có thể chụp đóng hộp, sau đó nấu ăn cho họ không phải là giá trị của nó). Một bán gạo được đặt trên nấm, bôi với mayonnaise, trên đầu trang của pho mát xoa. Mỗi phòng trong số lớp một chút thêm một chút muối, hạt tiêu. Đây soong cơm với thịt việc suôn sẻ với salad rau tươi, và phù hợp cho mỗi ngày hoặc ăn tối lễ hội.

Các công thức sau đây bao gồm một thành phần phổ biến trong món hầm - pasta. hầm này với nấm sẽ có một hương vị mạnh hơn. Thịt bò, hành tây, nấm khuấy-chiên trong chảo. pasta luộc. Cà chua bóc vỏ, thái hạt lựu, cán pin một chút ấm lên và đi đến nhồi. Riêng chuẩn bị nước sốt. Đối với ông, trong bơ tan chảy, đặt một ít bột, trong khi tất cả mọi thứ được giữ trên lửa, sau đó ở đây được làm đầy với sữa. Tất cả hỗn hợp và để lại đun nhỏ lửa cho đến khi cho đến khi bạn có được sự phù hợp của kem chua lỏng. Trong một hình thức mỡ đặt pasta, đổ một nửa nước sốt, đặt trên đầu trang của nhồi với nấm và rau quả, đổ hỗn hợp còn lại. Khuôn mẫu với một món ăn được đặt trong lò nóng trước tới nhiệt độ tối thiểu, cho đến khi lớp vỏ trên cùng là vàng không hình thành (khoảng một giờ).

Bổ sung các hình thức ban đầu hương vị bão hòa có một hầm với thịt và nấm băm nhỏ, được chế biến từ bí đao non hoặc zucchini. 3 muỗng canh mayonnaise quất với 3 trứng. Zucchini cắt dọc theo dải dài, đặt ra trong một bát để nướng, và ướp muối, bôi hỗn hợp trứng mayonnaise, rắc rau thơm. Laid bằm đầu, trộn với hành tây xắt nhỏ, rau mùi tây, muối sẽ không quên. Các nấm chiên và hành tây sẽ lớp tiếp theo. Sau đó, các dải zucchini còn lại được đặt để đóng các món ăn. Các mayonnaise còn lại với trứng được phân bố đều khắp các món ăn, mà được đặt trong 40 phút trong lò nướng. Ngay trước khi kết thúc nấu ăn món thịt hầm và rắc phô mai được, mà phải tan chảy. Bạn có thể làm nhiều hơn điều này một vài phút để giữ các hầm trong lò. Phục vụ tốt hơn món ăn này nóng, rắc nước chanh và trang trí với rau diếp.