Salad gốc với nấm và thịt gà: recipe

Gà là loại thịt phổ biến nhất và được yêu cầu ở nước ta. Nó có sẵn, ít calorie, có chất lượng dinh dưỡng và nhiều chất hữu ích. Trong nấu ăn, nó chuẩn bị nhiều món ăn nhẹ, salad, bánh cuốn, món ăn đầu tiên và thứ hai. Không có kỳ nghỉ nào có thể làm mà không có một con gà rán, nó trang trí bất kỳ bảng và mong muốn với một hương vị thơm ngon.

Món thịt gà trắng được xem là hữu ích nhất, dễ tiêu hóa và chứa ít nhất cholesterol. Nó rất giàu khoáng chất, protein và vitamin. Các món gà được chuẩn bị rất nhanh. Thịt gà ở bất kỳ biến thể hóa ra tuyệt vời. Nó được nướng, luộc, hầm, chiên, nhồi, chảo. Để làm cho món gà ngon thì phải nấu trong một cái hộp nhỏ với lượng chất lỏng tối thiểu, và muối khi nấu xong. Hôm nay chúng ta sẽ mô tả một số loại salad kỳ nghỉ ngon và hữu ích nhất , nơi mà thành phần chính là gà phi lê.

Salad với nấm và gà: công thức đầu tiên

Thành phần cần thiết: kg thịt gà hoặc vú, dưa chuột dưa chuột (2-3 củ), Hành, nấm tươi (400 gr), bất kỳ cây xanh theo ý của bạn. Như là một băng mayonnaise được sử dụng, nước chanh (muỗng cà phê), mù tạt (5 g) - tất cả mọi thứ là hỗn hợp.

Chuẩn bị một salad với nấm và gà

Công thức rất đơn giản và đòi hỏi nỗ lực tối thiểu. Trước khi đun sôi thịt và để nguội. Đối với hành củ hành shinkuem lần này, chúng tôi vượt qua nó và thêm vào nó nấm mỡ. Dưa chuột cắt nhỏ, kết hợp với thịt gà xắt nhỏ, thêm phần còn lại của các thành phần và rau xanh cho sản phẩm. Chúng tôi lấp đầy với các trang phục chuẩn bị. Thay vì mayonnaise, bạn có thể sử dụng sữa chua cổ điển. Theo yêu cầu, bạn có thể đặt một lớp salad với nấm và gà. Các công thức, như bạn thấy, không phức tạp, nhưng món ăn biến ra rất ngon.

Tùy chọn thứ hai sẽ được với việc bổ sung các quả óc chó. Nó sẽ được yêu cầu cho salad: gà, óc chó, nấm tươi (200 g), khoai tây (4 chiếc), cà rốt, phó mát (200 g), 4 quả trứng, hành tây, mayonnaise.

Khoai tây phải được luộc, bóc vỏ và rắc. Chỉ cần làm cà rốt nấu chín, trứng (protein và lòng đỏ riêng biệt) và pho mát - tất cả các thành phần nên được trong các thùng chứa khác nhau. Thịt gà đun sôi và chia thành chất xơ. Nướng hạt óc chó trong vữa. Chiên xắt nhỏ hành tây với champignons.

Tạo nên một salad với nấm và gà

Một công thức quyến rũ và độc đáo sẽ trở thành một vật trang trí và làm nổi bật bất kỳ lễ kỷ niệm nào. Các sản phẩm trong salad được kết hợp hài hòa, tạo cho món ăn một hương vị đặc biệt.

Lay out layers: khoai tây, trên cùng với nấm với hành tây, cà rốt, lòng đỏ, protein, phó mát. Tất cả các lớp đều bị bôi bằng mayonnaise hoặc kem chua. Up phủ bằng quả óc chó. Bạn làm salad này trong nhà bếp của bạn. Nấm, thịt gà, hành tây, pho mát và các loại hạt trong món ăn này được kết hợp hoàn hảo, và salad trở nên rất mềm.

Thành phần của salad có thể bao gồm các thành phần khác nhau tùy thuộc vào ưu tiên và thị hiếu của bạn. Thông thường nó được nấu với thịt hun khói và mận. Trong cách diễn giải này, món ăn có một hương vị rất thú vị. Nhưng những người ngồi trên một chế độ ăn uống, không nên sử dụng nó, vì salad là quá béo và cao calorie. Để món ăn có chế độ ăn kiêng và ít chất béo, thêm vào nó vú luộc, cải bắp Peking tươi, đậu Hà Lan hoặc ngô. Để dễ dàng sử dụng, hãy sử dụng dầu oliu, sữa chua ít chất béo hoặc kem chua. Và rau xanh và chanh sẽ cung cấp cho bất kỳ snack tươi.