Khoai tây trong giấy bạc: nhanh và rất ngon

Món ăn nấu trong lá, có một hương vị đặc biệt độc đáo. Sản phẩm có thể nói được chuẩn bị trong nước riêng. Đó là lý do tại sao các món nướng rất ngon, đấu thầu và cực kỳ ngon ngọt.

Khoai tây trong lá

Để làm cho món ăn không biến chứng này, có thể được sử dụng như một món ăn phụ, bạn sẽ cần 30 gram. dầu thực vật, 4 tép tỏi, 50 c. phô mai cứng, một hỗn hợp của ớt, ớt bột, gừng mặt đất, muối, rau xanh và lá. Cũng mất 8-10 khoai tây nhỏ.

sự chuẩn bị

Khoai tây, rửa dưới vòi nước và, không bong tróc, đun sôi cho đến khi một nửa. Tinh pho mát grate, chop các rau xanh. Qua báo chí bỏ lỡ tỏi. Tất cả các thành phần pha trộn trong một thùng chứa riêng biệt. khoai tây ướp lạnh thực hiện một vết rạch trên một mặt ngang và làm trong một trầm cảm nhỏ. Nó sẽ giống như một lúm đồng tiền.

Tiếp tục để nấu một món ăn gọi là "khoai tây trong giấy bạc." Những ai không tuân thủ chế độ ăn uống, trong nhồi, bạn có thể thêm một vài thìa kem chua hoặc mayonnaise. Lá, cắt hình vuông nhỏ, và mỗi người trong số họ nằm trên khoai tây. Ngược lại một cách cẩn thận đặt nhồi. Quấn bao lá, để lại phía trên cùng của một túm nhỏ. Sử dụng nó rất thuận tiện để chuyển các món ăn trên đĩa. Các món ăn được nướng trong khoảng hai mươi phút trong lò nóng sẵn. Bon Appetit!

Gà với khoai tây trong lò nướng trong lá

Để làm điều này khá một món ăn thân mật sẽ cần 50 gram mayonnaise, 60g. kem chua, ba tỏi zubochka, gia vị, 100 gram. pho mát, một chút dầu hướng dương, muỗng cà phê giấm táo và một củ hành tây. Ngoài ra hãy 300 gr. khoai tây và 200 gram. gà.

sự chuẩn bị

Gà cắt thành miếng nhỏ và ướp theo khẩu phần giấm táo, thêm vào hành tây xắt nhỏ và muối. Thịt đưa vào một ngày trong tủ lạnh. Chuẩn bị nước sốt. Trộn kem chua, nghiền nát tỏi, gia vị, bơ và mayonnaise. Hình thức, mà sẽ được nướng món ăn, bàn chải với dầu hướng dương. Gọt vỏ và cắt khoai tây thành lát. Trộn nó với một nửa nước sốt và đặt trên một tấm nướng bánh. Đầu với gà. Đổ món nước sốt còn lại và rắc phô mai. Thêm một chút nước và một tốt, gần hình dạng lá. Làm nóng lò ở 200 độ và đặt món ăn. Khoai tây trong lá với thịt gà chuẩn bị khoảng một giờ. Bon Appetit!

Cá trong lá với khoai tây

Để chuẩn bị các món ăn mà bạn sẽ cần phải hành, ớt chuông, cà rốt, cà chua và tỏi - tất cả đều có một điều ít (đối với 1 phần). Ngoài ra hãy 0,5 kg phi lê cá biển và nêm 4 khoai tây.

sự chuẩn bị

Cá, chia thành lát vừa. Muối và hạt tiêu. khoai tây bóc vỏ cắt thành hình khối, cà rốt - thái lát, hành tây và cà chua - nhẫn, hạt tiêu - sọc mỏng. Tỏi không cần phải được làm sạch, để lại toàn bộ tép. Trên một tờ giấy bạc, đặt philê cá, hành tây đặt, khoai tây, cà chua, ớt. Vào cuối năm - cà rốt. Lớp một chút hạt tiêu và muối. Quấn lá để có được một phong bì. Tốt cạnh zaschepit và bóp bó để trở nên dày đặc. Quấn phong bì lớp lá thứ hai để tiết kiệm nước trong quá trình nấu nướng. Bật lò nướng và để các món ăn nướng trong một giờ. Khoai tây trong giấy bạc với những con cá đã sẵn sàng!