Làm thế nào để chuẩn bị một nước sốt ngọt ngào của quả bơ?

Delicate sốt kem với nước sốt bơ guacamole là hơi tương tự. Thật vậy, ông thậm chí bao gồm hầu hết các thành phần giống nhau, sự khác biệt duy nhất là theo tỷ lệ. Bơ, là thành phần chính của nước sốt này, ở nước ta đang trở thành phổ biến hơn. Ngoài hương vị ban đầu của dầu, nó có một giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Bơ chứa các thành phần như vậy mà dừng lại và làm chậm sự phát triển đáng kể của các tế bào ung thư, và nó được khuyến khích để chống thiếu máu, tăng huyết áp và các bệnh về dạ dày. Bơ là một thay thế tuyệt vời cho mayonnaise và dầu, và nước sốt bơ là tốt trong món salad hoặc với thịt. Ngoài ra, nó là lý tưởng cho bánh sandwich, salad và đồ ăn nhẹ.

Để chuẩn bị nước sốt bơ, nhu cầu, trên thực tế, trái cây chính nó, hẹ tây, ớt serrano hai, nước chanh, tươi rau mùi, dầu ô liu, hạt tiêu và muối. Nếu bạn muốn có một sốt ít cay, bạn có thể sử dụng 1 ớt. Chuẩn bị những nguyên liệu, làm sạch bơ từ vỏ, bỏ hạt bằng thìa và thu thập bột giấy trong một máy xay sinh tố. Peel và chop các hẹ, ít ớt Serrano, loại bỏ cuống và hạt và cắt nó thành từng miếng nhỏ (đừng quên rửa tay sau đó, như nước trái cây là da tiêu là rất khó chịu). Thêm sôi nước, làm lạnh đến nhiệt độ phòng. Bóp nước ép từ chanh, điền vào nó với một vài thìa dầu ôliu và thêm lá rau mùi rửa sạch và xắt nhỏ và mùa với tiêu đen và muối. Bao gồm các máy xay và pha trộn với các thành phần trọng lượng nhuyễn. Sau đó, thêm nước cho đến khi bạn có được sự nhất quán mong muốn của nước sốt. Sẵn sàng sốt cay của bơ có thể được lưu trữ trong một container kín trong tủ lạnh trong vài ngày.

Dễ dàng để nấu mì và bơ. Để làm điều này, vỏ trái cây chín và bột giấy grate, rắc nước chanh hoặc nước chanh, thêm muối và hạt tiêu và trộn đều bằng nĩa để trộn hàng loạt cho đến khi ổn định trơn tru. Trong hỗn hợp này có thể thêm tỏi, hành tây, quả trứng luộc và mayonnaise. Ăn với một nhu cầu mới mẻ cho lúa mì hoặc bánh mì lúa mạch đen. Đó là lý tưởng với khoai tây chiên và thịt gà. Nhưng, không giống như nước mắm, mì quá trình bảo quản kéo dài tối và mất hương vị của nó.

Bơ thể được phục vụ không chỉ như là một bữa ăn nhẹ. Ông là hoàn hảo cho món tráng miệng. Chuẩn bị mousse không khí của bơ và bạn sẽ thấy điều này. Để làm cho nó, bạn cần phải trộn bơ với một máy trộn, thêm sữa, đường, vani và trộn cho đến khi mịn. Nguội trong vòng 20 phút và phục vụ. Bơ hoặc trộn với nước cốt chanh, đường và 2/3 cốc nước đun sôi để nguội để có được sự thay đổi odnorogo mousse trong cốc và đặt trong tủ lạnh trong vài giờ. Trước khi ăn, trang trí Nhiều mỗi phần mousse với kem và dâu tây.

Bí mật lớn nhất của một nước sốt tốt của bơ thực sự là trái cây tốt. Bạn cần phải chọn một quả bơ chín, mềm. Nó cần phải có nhầy kết cấu, và nhất quán nhắc nhở bơ ở nhiệt độ phòng. Nếu quả là rắn, nó nên được bọc trong giấy hoặc lá và đặt vào một nơi tối tăm trong 2-3 ngày cho chín.

Bơ còn gọi là cây dầu vì hàm lượng chất béo cao. Ông là một người giàu nguồn protein và chứa nhiều vitamin và chất béo không bão hòa đơn có thể làm giảm cholesterol. Bơ cung cấp cơ thể của bạn với vitamin B giúp xây dựng các tế bào khỏe mạnh và các mô. Một thành phần quan trọng là kali, mà là điều cần thiết cho sự phát triển đúng đắn của hệ thống thần kinh trung ương. quả này được coi là một loại chất chống oxy hóa do sự hiện diện của vitamin E, cũng như nó sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa và bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer. Hơn nữa, nó có vitamin C, F, H, PP và axit folic.