Làm thế nào để làm cho bơ đậu phộng ở nhà là ngon và tự nhiên?

Bạn thích bánh mì gì? Với bơ? Với xúc xích và pho mát? Chúng tôi không cãi nhau, đó là ngon, nhưng vì ngày càng vô dụng. Nhưng bánh sandwich với bơ đậu phộng - nó chỉ là một quả bom năng lượng mà chi phí tích cực cho cả ngày, và hương vị của nó dễ chịu. Ngoài ra, cô cũng được kết hợp với hầu hết các sản phẩm. Nhưng đó là sản phẩm đắt tiền! Phải làm gì? Nấu ăn cho mình. Vì vậy, làm thế nào để làm cho bơ đậu phộng ở nhà? Bạn có thể nấu các cửa hàng thực phẩm và chất lượng tốt hơn?

lịch sử của nó

Nó chỉ ra rằng những người đầu tiên biết làm thế nào để làm cho bơ đậu phộng ở nhà, thậm chí người Aztec cổ đại. Tuy nhiên, quá trình của họ là lao động và bao gồm chafing nut giữa cối. Tuy nhiên, nếu sản phẩm không phải là đặc biệt phổ biến, rộng rãi đó là duy nhất trong thế kỷ 19, khi các trường nội trú đắt bắt đầu để chuẩn bị thức ăn có hàm lượng protein cao mà không yêu cầu nhai.

nguyên nhân của sự lây lan của đậu phộng là gì? Sau đó, các đồn điền bông tàn phá sâu mọt, và nông dân tìm cây trồng thay thế. Sự lựa chọn là đúng về mặt kinh tế, bởi vì nhu cầu ngày càng tăng đối với bơ đậu phộng.

phổ biến

thiết bị độc đáo để nghiền đậu phộng vào thứ tự của George Bayle đã làm John Krampner vào năm 1984. Và sau đó chúng tôi bắt đầu thực hiện "thức ăn cho một bữa ăn nhẹ."

Trong sản xuất có hai "cá voi" - thương hiệu Beech-Nut và Heinz. By 1907 họ tăng sản lượng dầu đậu phộng đến 34 triệu bảng mỗi năm.

Vào cuối trong số 20 thương hiệu chính đã là ba hơn - "Gif", "Skippy" và "Peter Pan". Sau đó, doanh thu được hydro hóa dầu vượt quá các chỉ số kinh điển.

thực tế hiện nay

Trong bất kỳ siêu thị lớn, bạn có thể tìm thấy một bơ đậu phộng ngon, nhưng đó là giá cả để nói rằng ít nhất cắn. Và các thành phần của sản phẩm không phải lúc nào đáp ứng các tiêu chuẩn quy định. Vì vậy, nó là hợp lý để tìm hiểu làm thế nào để làm cho bơ đậu phộng ở nhà. quá trình tiêu tốn năng lượng, nhưng bạn sẽ biết chính xác những gì bạn ăn.

Chọn đậu phộng nguyên chất lượng cao. Khoảng 800 gram. Trong đó một số sẽ cần 4 muỗng canh muỗng cà phê đường muối, 12 muỗng canh dầu thực vật và 8 muỗng cà phê mật ong. Đây là mức tối thiểu cần thiết cho việc chuẩn bị của phiên bản cổ điển của sản phẩm.

Để làm việc!

Vì vậy, chúng tôi tìm hiểu trong thực tế, làm thế nào để làm cho bơ đậu phộng ở nhà. Recipe với một bức ảnh là giá trị nó để giữ nó trong cuốn sách ẩm thực cá nhân của mình. Hãy để gia đình bạn và sau đó cố gắng lặp lại một chiến thắng ẩm thực, và trong tủ lạnh không thể dịch, sản phẩm protein ngon này.

Vì vậy, các thành phần đang có, nhưng họ cần phải chuẩn bị để nấu ăn trực tiếp. đậu phộng khô cần phải đặt ra trên một tấm nướng bánh đều và gửi nó trong lò. Sau 20-25 phút xào, khuấy theo định kỳ. Nó sẽ được tốt đẹp để có một nhà máy về nhà, nhưng, về nguyên tắc, sẽ phù hợp và trộn mạnh mẽ nào đó để xay tình trạng đóng băng đường. Các làm mát bằng trấu đậu phộng và xay cho đến khi mịn quá, nhưng trước đó kết nối với đường bột, muối và dầu thực vật. Kết quả là, một loại trộn thu được một sản phẩm trung gian đó, tình cờ, là vô hại nhất. Nếu bạn bị dị ứng với mật ong, các bước tiếp theo và bạn không cần. Sử dụng một dán. Nếu bạn không bị dị ứng, sau đó tiếp tục. Trong lò vi sóng, làm tan mật ong. Nó sẽ mất khoảng 20 giây. Quá nóng sản phẩm là không cần thiết - đó là có hại. Bây giờ kết nối mật ong lỏng từ phần còn lại của dán, được nhào đến tính đồng nhất và đặt vào lọ. Bây giờ bạn biết làm thế nào để làm cho bơ đậu phộng ở nhà. Đương nhiên, đây là sản phẩm chất lượng cao nhất, nhưng trên tuổi thọ nó bị hạn chế. Ăn mì không cần nhiều hơn một lịch tháng. Vì vậy, không nấu ăn trên một quy mô công nghiệp.

Những lợi ích nói một lời ...

Nhiều bà nội trợ nghĩ về cách làm bơ đậu phộng ở nhà. Nó là một sản phẩm không thể thiếu cho những người cần một lượng vừa đủ protein. Đó là logic rằng một dán như vậy bao gồm ăn các vận động viên, chiến sĩ, các phi hành gia và học sinh. Theo thống kê, 70% gia đình Mỹ ăn bánh mì ăn sáng với bơ đậu phộng. Nhưng sản phẩm cùng một lúc là khá cao trong calo, và do đó nó phải được tiêu thụ ở liều. Tất nhiên, tất cả mọi thứ phụ thuộc vào những gì có mì ống. Thông thường, nó được lan truyền trên một lớp dày của bánh mì trắng hay bánh mì nướng, và sau đó thêm vào trên đầu trang của mứt, nho khô hoặc chuối. Phạm vi của các cửa hàng có thể tìm thấy khủng hoảng - dán tương tự với những miếng đậu phộng.

Bằng cách này, bánh mì kẹp bánh mì trắng với mứt việt quất, chuối, bơ đậu phộng và thịt xông khói thích Elvis Presley.

Kem đánh răng cho sử dụng hàng ngày

Nếu bạn có bao giờ trên một chế độ ăn uống, sau đó trên bánh mì với bơ có khả năng từ lâu đã mất thói quen. Các hữu ích hơn bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để làm cho bơ đậu phộng ở nhà. Các công thức sẽ cho phép luôn luôn có trong tay một thay thế cho các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao. Nấu ăn mì không phải là khó khăn, nhưng ở Nga, chủ yếu là bán tương tự dựa trên đường, bơ và các loại hạt. Đậu phộng còn được gọi là "đậu phộng". Nó chứa khoảng 50% dầu không khô, và hoàn toàn không có cholesterol. Bên cạnh đó, đậu phộng có protein, tinh bột, đường và saponin.

Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để làm cho bơ đậu phộng ở nhà là ngon và nhanh chóng, các công thức cổ điển rất hữu ích cho bạn. Nhưng khi tâm trạng để thử nghiệm, bạn hơi có thể mở rộng danh sách các thành phần. Trong mọi trường hợp, một sản phẩm như vậy sẽ có ích trong nhà bếp của bạn. Sau khi tất cả, có rất nhiều nhóm vitamin B, E và D. Một bơ đậu phộng tự chế hơn là một chất chống oxy hóa tuyệt vời, bảo vệ hệ thống tim mạch của bệnh lý. Trong thực tế, nó được so sánh với rượu vang đỏ, lựu, mâm xôi và dâu tây.

thử nghiệm cho

Làm thế nào để thực hiện một bơ đậu phộng gốc ở nhà? Các công thức nấu ăn của đậu phộng, hấp dẫn tương tự hạnh nhân cho tất cả những người yêu thích đồ ngọt. Để chuẩn bị cần 150 gram đậu phộng và hạnh nhân, và 3 muỗng canh dầu thực vật, khoảng 170 gram fructose và một nhúm muối.

Chúng tôi đã hoàn thành dán một hương vị hạt-sôcôla rõ rệt.

Quá trình nấu ăn không có nhiều khác biệt so với một cổ điển. Bạn nên bắt đầu với việc chuẩn bị các loại hạt. Hãy nhớ rằng các loại hạt rang lâu hơn, để họ trở nên thơm. Cũng dành thời gian trong quá trình nghiền các loại hạt vào mảnh vụn. Nếu bạn muốn kết thúc với một cuộc khủng hoảng, sau đó đưa khoảng một phần tư tổng khối lượng của hạt và chop phần còn lại đến mức tối đa, cho đến khi sự xuất hiện của dầu. Dần dần nut can thiệp vào muối cân, fructose, bột ca cao và bơ. Cuối cùng thêm các loại hạt còn lại. Bây giờ muỗng dán trên lọ và để trình tủ lạnh. Có nó sẽ được hương vị dày hơn và juicier. Vào buổi sáng, bạn sẽ có một bữa ăn sáng thịnh soạn với những lợi ích cho cơ thể!