Làm thế nào để nấu ăn hồng. Một vài lời khuyên

Màu hồng cá hồi - cá rất ngon, nếu chuẩn bị đúng cách. thịt của nó không thể được gọi là chất béo, vì vậy bạn nên chọn các công thức mà thu được món ăn ngon ngọt và ngon miệng. Làm thế nào để nấu ăn cá hồi màu hồng? Các tùy chọn rất nhiều. Nó có thể dưa, nướng, chiên và đun sôi. Do đó, bạn có thể chọn bất kỳ phương pháp và bắt đầu quá trình nấu ăn riêng của mình.

Để bắt đầu ướp muối rất ngon màu hồng. Bạn sẽ cần một con cá vừa, một chút tê buốt. Này là cần thiết để nó có thể dễ dàng để cắt. Ngoài ra hãy hai muỗng canh muối và một thìa đường. Cần một ngân hàng khác và ô liu, được nhồi với chanh (chỉ mất như vậy). Chúng ta hãy bắt đầu. Con cá được làm sạch vảy, xương và da. Bây giờ Fillet cắt thành từng miếng hoặc sọc dày khoảng 2 cm. Tạo một hỗn hợp của muối và đường và lây lan nó trong cá. Đổ đến nửa cùng của nước muối từ lọ ô liu. bản thân ô liu được cắt thành hai nửa và đưa cá. cá hồi hồng giữ ở nhiệt độ phòng trong khoảng 4 giờ. Sau đó, đặt ách hàng đầu, loại bỏ nó trong tủ lạnh.

Loại cá này là sẵn sàng trong vòng một ngày. Phục vụ nó có thể ở dạng bánh sandwich. Bánh mì bơ và đặt trên đầu trang của cá. Trang trí với cây xanh. Dưới đây là làm thế nào để chuẩn bị một cá hồi hồng ở dạng muối.

Như đã đề cập, thịt cá này là một chút hơi khô. Vì vậy, trước khi bạn nấu cá hồi hồng, nó là cần thiết để lựa chọn các thành phần mà sẽ làm cho nó ngon ngọt hơn. Các công thức sau đây chỉ có nghĩa là. Hãy nói về làm thế nào để nướng hồng. Đi một cá (nặng khoảng 1 kg), hai quả cà chua, một nửa muỗng cà phê đường, tiêu bất kỳ hình thức, 100 gram pho mát cứng, dầu thực vật, muối và mayonnaise. Cá bóc vỏ và xương. Philê khô với khăn giấy. Tiếp theo, cắt nó thành nhiều phần.

khay nướng lót bằng baking giấy. Đổ nó với dầu thực vật. muối cá và lây lan trên một tấm nướng bánh.

Rắc nó với hạt tiêu và một chút đường (để hương vị trở nên đậm hơn). Cà chua cắt thành vòng mỏng và nằm trên đỉnh. Ba pho mát trên một vắt và sypem cà chua. Trong những món ăn thêm một chút mayonnaise. Bây giờ chúng tôi gửi cá vào lò nướng trong 30 phút. Nhiệt độ nướng nên 200 độ. Ngày đầu của cá sẽ xuất hiện lớp vỏ đẹp. Trước khi bạn nấu cá hồi hồng, gọi điện để thăm bạn bè. Họ chỉ không chống chọi lại với món ăn độc đáo này!

cá hồi hồng là tốt và chiên. ngon miệng của nó xảy ra ở bất kỳ phương pháp xử lý. Bạn không thể tách thịt từ xương. Tất cả đều phụ thuộc vào mong muốn của bạn. Cắt cá thành từng mảnh. Rắc chúng với muối, hạt tiêu hoặc bất kỳ vị. Bạn có thể cung cấp cho nó để yên trong 30 phút để nó ngâm với hương thơm và hương vị phụ gia. Sau đó, xương mảnh trong bột và lây lan trên một chảo nóng với một lượng vừa đủ chất béo. Roast triệt để mỗi bên cho đến khi vàng nâu. Nếu chảo đủ dầu, sau đó trong thời gian này nó sẽ sẵn sàng. Ăn với chanh và rau quả. Đây là cách để chiên cá hồi hồng ngon và nhanh chóng.