Làm thế nào để nấu ăn Kem Ý

Trong nhà bếp có rất nhiều các món ăn với những cái tên rất phổ biến ưa thích hay không. Lấy ví dụ, băng Ý. Không phải ai cũng sẽ đoán cùng một lúc đó là gì. Tuy nhiên, các sản phẩm là rất phổ biến khắp nơi trên thế giới.

sản phẩm Mô tả

Bất kỳ bữa ăn kiểu Ý phải nhất thiết phải kết thúc với một món tráng miệng ban đầu. Ông là xứng đáng với đỉnh cao logic của nó. Nếu không có một món tráng miệng tốt là không thể tưởng tượng một bữa tiệc trong phong cách truyền thống đích thực. Đối với các cư dân của bán đảo nó có thể được hương vị băng Ý. Trong chính nó, các món ăn cực kỳ đơn giản, nhưng rất ngon. Nó là một hỗn hợp của thơm trái cây nghiền đông lạnh với xi-rô.

Các tính đặc thù của món tráng miệng này là để chọn các thành phần chính của nó. Vai trò chính được chơi ở đây bởi các xi-rô. Và để chuẩn bị phải mất một loại rõ ràng. Chuẩn bị Ice Ý như một kem thông thường. Tất cả các sản phẩm sử dụng cho việc chuẩn bị của nó phải trải qua 3 giai đoạn chính:

1. Trộn.
2. Whipping.
3. Đóng băng.

Kết quả là một tấm có tính chất làm mát độc đáo. Ngoài ra còn có một Ice Ý sành ăn. Nó khác với các món tráng miệng thông thường là những gì được sử dụng để chuẩn bị một số loại trái cây. Thông thường, đây quả việt quất, anh đào hay chanh. Nhưng tất cả phụ thuộc vào sở thích sở thích cá nhân. Vì vậy, như các thành phần trái cây cũng có thể bất kỳ trái cây cam quýt hoặc dâu.

công nghệ chế biến thực phẩm

Ví dụ, hãy xem xét phiên bản đơn giản của cách nấu Kem Ý. Các công thức bao gồm các mục sau đây:

450 gram ngô kính dưới nước (ánh sáng) xi-rô, 200 gram đường và hai phần ba cốc chanh hoặc bất kỳ nước trái cây khác.

Nấu ăn món tráng miệng diễn ra trong nhiều giai đoạn:

1. Để bắt đầu nước nên được đổ vào một cái chảo và mang nó đến một đun sôi trên bếp.
2. Hấp thụ đường và chờ đợi cho đến khi nó hoàn toàn tan hoàn toàn.
3. thùng chứa kim loại đặc biệt để làm mát cung cấp cho tủ đông.
4. Tháo bát từ nhiệt.
5. Thêm siro, nước ép trái cây và tất cả trộn đều. Hỗn hợp nên được cho phép để làm mát với nhiệt độ môi trường xung quanh.
6. Đổ các nội dung của chảo vào một container lạnh và gửi nó trở lại trong tủ đông.
7. Sau 1-1,5 giờ khối lượng có thể được whip hơi bằng nĩa.

món tráng miệng đã sẵn sàng chỉ có thể được mở rộng trong một món ăn la carte và trang trí theo ý thích của bạn.

món tráng miệng tương tự

Trong quốc gia ẩm thực của Ý có rất nhiều món tráng miệng lạnh khác. Mỗi trong số họ vì lợi ích của riêng mình và có một hương vị độc đáo đặc biệt. Rất phổ biến đặc biệt là trong mùa hè thích sorbetto. Ông rất giống với một băng Ý. Nó - đông lạnh trái cây nghiền với xi-rô đường. Là một thành phần có mùi thơm đôi khi thậm chí sử dụng các loại dưa phổ biến (dưa hay dưa hấu).

Đối với việc chuẩn bị các món ăn cần các sản phẩm sau:

200 ml nước, 750 gram dưa hấu, chanh 1 và 150 gram đường.

Nấu ăn món tráng miệng đi từng bước:

1. Đầu tiên, bột dưa hấu cần phải xay nhuyễn trong một máy xay sinh tố.
2. Thêm vào nước ép lấy chanh hàng loạt.
3. Từ đường và nước để nấu xi-rô.
4. Connect nhận bán thành phẩm và trộn chúng tốt.
5. Đổ khối lượng trong một container sạch và đặt nó trong tủ lạnh.

Một vài giờ sorbetto thơm đã sẵn sàng. Trước khi đúc nó vào hỗn hợp ly có thể trộn với một ngã ba.