Làm thế nào để nấu cà tím ngâm nhanh nhồi với rau?

Nhanh chóng ngâm cà tím lý tưởng cho những ai yêu thích món ăn cay của rau, nhưng không có khả năng chịu đựng thích hợp, đó là cần thiết cho tiếp xúc của phôi. Nó đặc biệt cần lưu ý rằng món ăn này nên được lưu trữ riêng trong tủ lạnh lên đến 10 ngày.

Nhanh chóng ngâm cà tím: công thức từng bước nấu ăn

Linh kiện cho phôi:

• giá trị trung bình cà tím (kích thước được chọn trong lọ) - 3-5 chiếc;.
• bóng đèn hành tây nhỏ - 2 chiếc;.
• cà rốt tươi trung bình - 3 chiếc;.
• cà chua chín lớn - 3 chiếc;.
• hạt tiêu lớn nhất Bulgaria - 1 pc;.
• răng tươi tỏi - 4 chiếc.
• bảng giấm 6% - 15 ml;
• thì là tươi, muối biển tốt, tiêu xay, húng quế khô, rau mùi tây - thêm nếm;
• dầu thực vật tinh chế - 4 thìa lớn.

Chuẩn bị thành phần chính

cà tím nhanh chóng ngâm là mong muốn để làm cho các loại rau vừa trẻ. Họ phải được rửa sạch, và sau đó chiếc áo khoác với dầu thực vật, muối và nướng trong lò nướng trong 25 phút. Sau đó, với các loại rau bạn muốn loại bỏ cuống và sau đó nhẹ mát họ và làm cho một vết cắt chính xác ở giữa. Để sốt hơn nữa cũng xâm nhập thành phần chủ yếu, nó được khuyến khích để hơi nới lỏng bột giấy bằng phương tiện của một ngã ba hoặc một con dao.

Chế biến nhiều rau

Bên cạnh những thành phần chính, cà tím nhanh chóng ngâm và bao gồm các thành phần như củ hành củ, cà rốt, cà chua và hạt tiêu. Tất cả những loại rau nên được làm sạch và chặt thành những miếng nhỏ.

Quá trình chuẩn bị của các điền

Để dưa cà tím (nhanh) hóa ra nhồi thơm hơn và ngon cho họ, hãy chắc chắn để chiên. Điều này đòi hỏi để có một chảo, đổ dầu thực vật trở lại, và sau đó đặt cà rốt, cà chua, hành tây và ớt. Trong phần này của các món ăn phải đun nhỏ lửa cho đến khi sản phẩm làm mềm hoàn chỉnh. Sau đó, bạn cần một cái chảo ra khỏi nhiệt, sau đó thêm vào điền một chút giấm, muối, tỏi bào, hạt tiêu, húng quế khô, rau mùi tây tươi và thì là.

hình thành của phôi

Sau khi được nhiệt xử lý và cà tím và điền nên tiến hành trực tiếp đến sự hình thành của các món ăn nhẹ. Để làm điều này, đặt rau khía chính trên một thớt, và sau đó đặt nó trong 3-4 thìa lớn các loại rau rang. Tiếp cà tím nhồi là cần thiết để đưa vào một lọ cổ rộng và vít cuộn nắp. Các phôi nên được giữ ở nhiệt độ phòng cho đến khi nó đã hoàn toàn nguội.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Sau một cà tím ngâm nhanh sẽ sẵn sàng để được đặt trong khoang tủ lạnh và giữ cho nó lên đến 10 ngày. Điều đáng chú ý là tất cả các trống ngon này trở thành 2, 3 hoặc 4 ngày.

Phục vụ trang web món khai vị của cà tím nhồi với rau phải ở trong trạng thái nguội với bất kỳ khóa học chính. món ăn đầy hương vị này sẽ làm cho bữa ăn tối của bạn một phong phú và ngon.