Làm thế nào để nấu món garu Hungary thịt bò

Mỗi phòng trong số món ăn có bất kỳ xuất xứ của mình. Không ai có thể nói, ví dụ, rằng rap chàng trai được phát minh, ví dụ, ở Đức - món ăn thuần túy là Nga. Một món garu Hungary thịt bò với kem chua, như một vấn đề của thực tế, tất cả các món garu Hungary - Hungarian món ăn là đúng, nhưng ở đất nước này nó được phục vụ trên các bảng như một món súp đó là mỏng hơn, mặc dù bạn có thể làm điều đó, và như là một món ăn chính cho phù hợp với thị hiếu khác nhau. Và trong Hungary thích có hương vị món garu Hungary đốt, mà thêm vào ớt nóng của mình, và màu sắc của món ăn để phù hợp với khẩu vị của bạn - các ống giống như màu đỏ như lửa.

Vì vậy, làm thế nào để nấu món garu Hungary thịt bò. Để bắt đầu, hãy xem xét các công thức nấu ăn rất ngon món garu Hungary hartobadski. Để chuẩn bị hương vị tuyệt vời này và hương thơm của món ăn, phải mất một chút ít hơn một kg thịt bò (tốt nhất là ngon ngọt), khoai tây một kg chất béo (một trăm gram), một củ hành tây, bốn ớt ngọt và bốn pomidorchka cần một thìa lớn bột, một chút màu đỏ và hạt tiêu đen mặt đất, kinh giới, và, tất nhiên, muối.

Thịt và rửa và cắt thành hình khối cùng kích thước. Bây giờ chúng tôi xử lý rau, sạch sẽ và mịn chặt cho hành tây và xào cho đến khi vàng nâu. Loại bỏ nó khỏi cái nóng, thêm vào đó các loại gia vị, thịt, một chút nước và đun nhỏ lửa, khuấy liên tục. Khi nước sôi đi, dolem nếu cần thiết.

Khi thịt mềm, hãy thêm xắt khoai tây thái hạt lựu cùng và dải thái lát của ớt đỏ, đưa ra một chút, sau đó thêm cà chua, đổ nước và để lại để hầm cho đến khi mềm. Về nguyên tắc, bạn có thể thêm mì hay bánh bao - đó là rất nhiều trong Hungary. Thẳng vào món garu Hungary, riêng rẽ hoặc là trang trí. Vào lượng bổ sung phụ thuộc vào những tên trộm, chúng ta sẽ có hầm như một món ăn chính hoặc như một món súp. Dưới đây là làm thế nào để chuẩn bị một món hầm thịt bò trong hartobadski.

Chúng tôi tiếp tục cuộc phiêu lưu Hungary? Sau đó tưởng tượng segedinsky món garu Hungary. Đối với nó là cần thiết để có những phần thuổng thịt lợn (hơn một pound), hai củ hành, ba thìa lớn chất béo, ba ớt ngọt, ba thìa lớn nghiền cà chua, nửa kg bắp cải muối, một cốc kem chua, một thìa nhỏ thì là Ai Cập, hai tép tỏi và hai muỗng canh bột .

Dưới đây là cách nấu món hầm thịt bò segedinsky. Thịt cắt thành, như mọi khi cho món garu Hungary, hình khối, hành tinh chop, chiên, thêm hạt tiêu và một ít nước, và khi nước đã bốc hơi, thêm thịt và nấu ăn, bảo hiểm cho khoảng mười phút.

Chúng tôi kết nối với puree cà chua xắt nhỏ với màu đỏ ớt, tỏi và thì là, khuấy, thêm một ít nước và vứt bỏ tất cả thịt. Simmer nửa khác một giờ, thêm dưa cải bắp và để lại để hầm cho một nửa giờ. Bây giờ khuấy bột còn lại với kem chua và thêm vào các món garu Hungary, sau đó dồn nén mà không có một nắp để khoảng mười phút nữa. Vâng? Nấu món garu Hungary thịt bò segedinsky khó khăn? Khá khó khăn và lâu dài, nhưng nó quay ra rất ngon.

Làm thế nào để món garu Hungary thịt bò vẫn một cách nào đó? Thành phần có thể rất đa dạng. Nhưng nguyên tắc là cần thiết để quan sát một thịt luôn cắt thành hình khối. Hãy chắc chắn để sử dụng bất kỳ loại rau, hành tây và ớt có chắc chắn là. Nếu thay vì dưa cải bắp trong dưa chua dùng segedinskom công thức, các món hầm, nấu trong công thức này sẽ trông giống như một thương hiệu món ăn mới. Và thay vì thịt có thể mất xúc xích thậm chí săn - vì vậy, quá, sẽ ngon. Trang trí cũng được sử dụng mì, mì ống hay (ở Hungary) bánh bao.

Cuối cùng cho bạn biết làm thế nào để làm cho món garu Hungary cho lười biếng. Để làm điều này, chúng tôi sẽ cắt thịt thành từng miếng vuông, như thường lệ, cà rốt và hành tây, thêm tất cả trong nồi và đặt nó trên năm phút trong lò vi sóng, thiết lập để toàn bộ sức mạnh. Trong một ly tan bột mì với muối, trộn tất cả thịt và đưa nó trở lại trong lò vi sóng trong vòng mười phút - bạn có thể có mà không có một nắp. Đó là tất cả.