Làm thế nào để nấu một món tráng miệng Feijoa

Nếu bạn đã mệt mỏi vì nhàm chán salad và suy nghĩ về làm thế nào để chuẩn bị Feijoa để nó là bản gốc, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một thú vị công thức cho món tráng miệng. Puree berry này là một thành phần tuyệt vời cho bột và kem mút khác nhau, mà cũng có thể đóng vai trò như một lớp cho bánh.

toppings bất thường của Feijoa: làm thế nào để nấu ăn một chiếc bánh mừng

Đây là một tác phẩm nghệ thuật chân chính bánh kẹo. Nó bao gồm hai phần: một bột và mousse dâu. Chúng ta hãy nền tảng đầu tiên của một chiếc bánh, và sau đó xem xét làm thế nào để làm cho Feijoa để các loại trái cây đã cho hương vị đầy đủ của họ trong việc điền. Đối với bột, đánh bại sáu quả trứng và đường trong một số lượng 185 g chuyển container với các sản phẩm này trong một cốc nước và tiếp tục nhào trộn mạnh mẽ. Đường từ thao tác như vậy nhanh chóng hòa tan, và những quả trứng đều stoke. Bây giờ bạn có thể loại bỏ từ nhiệt và trộn mạnh mẽ hơn. Trứng tin đại chúng cần tăng về khối lượng nhiều lần. Trên 85 g tinh bột ngô và bột rây qua rây mịn hơn hỗn hợp. Thêm một muỗng cà phê hoặc một muỗng canh ca cao (tùy thuộc vào cách dữ dội sôcôla hương vị bạn thích). Tiếp tục whipping trên một chảo đun sôi, cẩn thận khuấy cục u. Ít nhất thêm bơ ngọt ngào tan chảy và ướp lạnh, không quá một muỗng canh. Một lần nữa trộn đều, nếu không dầu sẽ ổn định trên dưới cùng của bát. Nướng bột thu được từ một miếng bọt biển liên tục trong một lò nóng sẵn, cắt từ nó trống rỗng 8 bánh cho chiếc nhẫn đặc biệt.

Làm thế nào để chuẩn bị cho Feijoa điền

Bây giờ chúng ta nên bắt đầu chuẩn bị quả mọng. Lấy 8 nhỏ hoặc 4 ổi lớn dứa, 100g mascarpone, kem, đường và cùng một lượng nước. Ngoài ra, bạn sẽ cần một muỗng cà phê gelatin tan và protein. Trước khi bạn nấu Feijoa rót, nó phải dao sắc nét một cách nhanh chóng sạch và xanh mặt trong xi-rô đường nóng. Điều này sẽ ngăn chặn sạm bột trái cây cắt. Nếu nước chần nhỏ giọt một chút thuốc nhuộm màu xanh lá cây, nó sẽ tăng cường cường độ của màu sắc của Feijoa. Với mật ong thay vì các loại trái cây đường sẽ vững chắc hơn một chút. Phương pháp này rất hữu ích trong trường hợp bạn mua chúng đã perespevshimi. Pyuriruyte quả luộc, ngâm gelatin trong nước, trộn protein lạnh với hai muỗng cà phê đường. Nhuyễn dứa ổi whisk với mascarpone lạnh và đường còn lại. Gelatin-nhiệt, đổ vào xay nhuyễn. Ngoài ra còn có thêm protein. Sau khi khuấy nhập whipped cream. Bạn đã sẵn sàng để đưa chén bánh mousse xốp. Kết quả là bánh Feijoa đứng trong cái lạnh trong vòng ít nhất 4 giờ, sau đó họ phải tập đẹp mắt. Đó là khuyến khích để phục vụ món tráng miệng này trong một chương trình xanh. Ví dụ, rắc tinh khiết nghiền nát lá bạc hà và quả hồ trăn. Nhưng cũng có thể bạn chỉ có thể bóp một chút kem đánh trên đầu trang và đẹp mắt đặt ra xung quanh mỗi bánh hạnh nhân cánh hoa. Thuốc nhuộm cũng có thể được bổ sung vào bột thay vì cacao. Nhưng cố gắng ôn hòa với các thành phần hóa học.