Làm thế nào để nấu thịt trong lò bằng tiếng Pháp dưới nắp nấm

Hầu hết các gia đình đang chuẩn bị mỗi ngày để các món thịt bàn ăn trong một loạt các món súp, món hầm và vân vân. D. Tuy nhiên, trong những ngày nghỉ tôi muốn dạy bạn bè của họ và một cái gì đó trong gia đình rằng sẽ gây ấn tượng với bất kỳ của các hộ gia đình. Đó là lý do tại sao chúng tôi cung cấp cho bạn để thực hiện một thịt ngon và thịnh soạn trong tiếng Pháp. Ảnh, công thức và các thành phần của món ăn này được trình bày dưới đây.

Danh sách sản phẩm

Chúng ta cần:

• thịt lợn tươi với một lớp nhỏ chất béo - 520 gram;
• pho mát cứng - 160 gram;
• hành tây nhỏ - 3 miếng;
• mayonnaise hàm lượng chất béo trung bình - 110 g;
• muối - một muỗng nhỏ;
• bột hạt tiêu đen - không bắt buộc;
• Nấm tươi - 5 miếng vừa;
• dầu thực vật - 65 ml.

Làm thế nào để nấu thịt trong lò chế biến thịt lợn Pháp

Đối với một món ăn ngon và ưa thích như vậy là tốt nhất để mua thịt heo tươi. Lựa chọn này xuất phát từ thực tế rằng sản phẩm này là mềm mại, dịu dàng và ngon ngọt. Như vậy, thịt phải được rửa sạch, cắt ngang qua các hạt vào độ dày nướng nhỏ không quá hai cm. Sau khi thịt lợn này đòi hỏi phải bôi nhọ tiêu đen tốt và muối ăn. Miếng thịt bò được điều trị nên được đặt trong một bát men và để sang một bên trong khi chuẩn bị các thành phần còn lại.

Làm thế nào để nấu thịt trong lò bằng tiếng Pháp: Chế biến nấm

Năm nấm tươi nên được rửa sạch bằng nước ấm, loại bỏ tất cả các mục không cần thiết, và sau đó chặt vào tấm mỏng dọc theo chân. Sau đó bạn cần phải đặt các nấm vào chảo, thêm chúng vào dầu thực vật, hạt tiêu đen và muối, chiên cho đến khi vàng nâu và không khí mát mẻ.

Làm thế nào để nấu thịt trong lò bằng tiếng Pháp: Chế biến các loại rau

Ba bóng đèn nhỏ cần phải rửa trong nước, loại bỏ các trấu, và sau đó cắt thành vòng nửa. Tiếp theo, bạn cần phải bỏ ra đến nấm rau chiên chế biến, hương vị chúng với mayonnaise và trộn đều.

Làm thế nào để nấu thịt trong lò bằng tiếng Pháp: các khóa học đào tạo

nướng thịt lợn chuẩn bị nên được đặt trên khay, đó là mong muốn được bôi trơn nhẹ. Sau đó, mỗi miếng thịt là cần thiết để trang trải các trọng lượng của nấm, hành tây và sốt mayonnaise, và đầu dồi dào rắc phô mai bào.

thịt nấu ăn thích hợp trong Pháp trong tủ duhovochnom

Các tấm hình thành với các món ăn được yêu cầu để đưa vào lò làm nóng trước khoảng 50 phút. Trong thời gian này, thịt lợn sẽ hoàn toàn mềm mại và cũng hấp thụ hương vị của hành tây, nấm, mayonnaise và pho mát.

đúng Phục vụ

Thịt từ Pháp nên được gửi đến ăn tối lễ hội trong một nóng hoặc ấm. Cũng cần phải lưu ý rằng nấu nướng từ lợn bột giấy với nắp nấm theo khẩu phần lan truyền tốt hơn trên tấm phẳng, trong đó yêu cầu trước trang trí lá xà lách xanh, ô liu, thêm vài lát chanh và các thành phần khác dưới hình thức các loại rau xắt nhỏ và các cành cây xanh.