Món salad ngon và bổ dưỡng với pho mát Adygei

Thông thường các nhà hàng phục vụ món salad với pho mát Adygei. Đây là một món ăn rất ngon và khỏe mạnh. Và tại sao? Bởi vì thành phần của họ có một pho mát mềm làm từ tiệt trùng tươi sữa. Sản phẩm này có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu.

hương vị trung lập do (so với phô mai hoặc khách Ý - feta) pho mát da trắng là bổ sung đầy màu sắc để món salad như một tiêu chuẩn, và rang.

Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm này và bạn muốn nấu ăn tại nhà món salad với pho mát Adygei, sau đó đọc bài viết tiếp theo.

Salad đầu tiên

Để chuẩn bị cho bạn cần:
• Cheese - 120 gram;
• Bột (lúa mì hoặc lúa mạch đen) - Ba Art. thìa;
• Dầu (tốt hơn để lựa chọn dầu ô liu) - 1 muỗng canh. muỗng;
• cà chua và dưa chuột;
• bóng nửa;
• một loạt các món salad tươi;
• hạt thông - 120 gram.

Quá trình chuẩn bị rau diếp

1. Đầu tiên, cắt một miếng pho mát thành những miếng nhỏ và cuộn chúng trong bột và chiên trên một griddle nóng.
2. Cà chua và dưa chuột, thô xắt nhỏ, thêm vào hành tây (thái nhỏ vào vòng rưỡi).
3. Một bó rau diếp tươi và ngon ngọt xé mảnh lớn và đặt trong một bát salad, nó là thuận tiện để được đặt với rau xắt nhỏ, rắc phô mai và các loại hạt rang.
4. Để lấp đầy những gợi ý món ăn thơm oliu sốt dầu thơm có mặt giấm, muối và tỏi tươi.

với cà chua

Salad "Adygei pho mát với cà chua" sẽ thỏa thích hương vị tốt nhất. Để chuẩn bị cho bạn cần:
• Adygei phô mai tươi - 100 gram;
• trứng gà;
• Bột - 5, Art. thìa;
• Nấm - khoảng 200 gram;
• Dầu ôliu - hai mục. thìa;
• thảo mộc Ý - hai nhúm;
• Cà chua anh đào - 15 mảnh;
• dưa chuột;
• xì dầu - một mục. muỗng.

nấu ăn

1. Gà trứng whisk với muối, sau đó thêm ớt. Trứng hương vị cháo nhúng 100g Adygei pho mát (cắt thành hình khối), sau đó cuộn nó trong bột và chiên trong chảo nóng.

2. nấm xắt lát mỏng một cách nhanh chóng đỏ ửng trong một chảo với một chút dầu ô liu, dày dạn với các loại thảo mộc Ý.

3. Trong một bát sa lát (hoặc các phần mở rộng) 15 cắt giảm một nửa để kết nối cà chua bi, "rám nắng" pho mát, trực tiếp từ hải sâm thiếc và nấm. Điền hài hòa xì dầu.

với arugula

Arugula trang trí món salad ngon nhất với pho mát Adygei. Bên cạnh đó, nó sẽ cung cấp cho các món ăn một số hương vị. Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức cho các món ăn như vậy. Cho nấu ăn bạn cần:
• pho mát - 150 gram;
• chùm arugula thơm;
• dầu (tốt nhất là lấy dầu ô liu) - 1 muỗng canh. muỗng;
• Cà chua - 5-6 mảnh;
• rediska- 3;
• vôi chín (nước);
• hạt thông - 100 gram.

quá trình chuẩn bị

1. Một bó nghỉ arugula ngon ngọt thành từng miếng trung bình, 5-6 krasnobokih cà chua cắt thành từng miếng không phải là rất lớn (nếu anh đào - chia một nửa với một con dao).
2. Ba củ cải màu hồng tươi cắt thành nhẫn, họ thêm 4 ổ bánh pho mát tươi.
3. Một hỗn hợp vôi và rắc dầu êm dịu, thêm vào một số ít khuấy "tập thể" hạt thông và thì là.

Salad với Adygei phô mai và mì

Món này không chỉ thú vị, nhưng cũng ngon. Để chuẩn bị cho bạn cần:
• pho mát - 150 gram;
• mì durum - 150 gram;
• xúc xích - 4 miếng;
• (dầu hạt lanh hoặc ô liu) dầu - 1 muỗng canh. muỗng;
• bóng -0,5-1 chiếc.
• củ cải - 15 chiếc.
• canh và giấm (balsamic) - 3 Nghệ thuật. thìa;
• mù tạt, hạt tiêu, muối và thảo mộc.

Quá trình nấu ăn

1. Trước tiên, bạn cần phải đun sôi mì. Sau đó, nó sẽ lấp đầy một muỗng canh dầu ô liu.
2. Trong khi mì nguội đi, bạn cần bốn xúc xích luộc, để nguội và cắt thành khối lớn.
3. củ cải cắt thành các dải khá mỏng, hành tây - vòng rưỡi, Adygei pho mát nên hoặc phá vỡ hoặc cắt thành hình khối vừa.
4. Tiếp theo, bạn cần phải thực hiện một thay đồ. Có thể chuẩn bị một cặp muỗng canh băm canh tươi, ba muỗng canh rượu vang (hoặc balsamic) giấm, mù tạt chuẩn bị tươi, muối và hạt tiêu.
5. Tất cả các thành phần được trộn đều trong một bát salad, đổ thay đồ. Sau đó, xà lách Adyg pho mát nên để cho ngấm lạnh (khoảng 30 phút và). Trước khi phục vụ Sắp xếp kiệt hành lá, một mùi tây lớn hoặc thì là.

Mẹo

Salad với pho mát Adygei sẽ hài hòa hoàn hảo với cả hai nước sốt cay dựa trên cà ri, và trung lập với việc bổ sung các loại thảo mộc Ý hoặc tiếng Pháp. Đối với màu sắc và hương vị của các thành phần vào nước sốt, bạn có thể thêm lá bạc hà tươi và lát nho.
Phục vụ món salad đang đứng với rượu vang trắng. Ngoài ra, các món ăn suôn sẻ với bia.

phần kết luận

Bây giờ bạn biết làm thế nào để chuẩn bị món salad với Adygei pho mát. Công thức nấu ăn của các món ăn, chúng tôi đã nói với bạn, là để dịch chúng thành hiện thực. thí nghiệm ẩm thực thành công!