Mứt gừng: công thức nấu ăn nấu ăn, hình ảnh

Nếu bạn muốn để làm hài lòng những người thân yêu của họ gốc món tráng miệng và đồng thời bảo vệ họ khỏi lạnh, sau đó nấu ăn cho họ một mứt gừng hữu ích. Từ bài viết này bạn sẽ tìm hiểu công thức nấu ăn thú vị và bí mật ít sự chuẩn bị của mình.

mứt gừng

món tráng miệng khác thường này có một hương vị cay. Nếu muốn, nó thậm chí có thể được sử dụng như một chất phụ gia cho các món thịt, nhưng chỉ khi bạn làm giảm lượng đường sử dụng. thành phần cần thiết:

• Ginger Root - 500 gram.
• Đường - 300 gram.
• Nước (thay vào đó bạn có thể mất nước cam) - một trong những kính.
• Mật ong - hai muỗng canh.
• Pectin - một túi.

Làm thế nào để nấu mứt gừng? Recipe bạn có thể đọc dưới đây:

• Gọt vỏ gừng, và sau đó cắt nó thành lát mỏng.
• Điền vào chỗ trống với nước và ngâm sản phẩm trong ba ngày. Đừng quên định kỳ thay thế cái cũ với chất lỏng trong lành.
• Khi nào thì thời gian quy định, nấu sirô nước và đường. Sau đó, đặt gừng và nấu tất cả cùng nhau trên một nhiệt độ thấp trong năm phút.
• Phôi mát và lặp lại các thủ tục sau hai tiếng đồng hồ.
• Mát ùn tắc một lần nữa trong tương lai. Sau một vài giờ, thêm vào đó mật ong và pectin, đặt trên lửa và nấu thêm vài phút.

món tráng miệng vào tủ lạnh và nghiền nát nó với một máy xay sinh tố. Lan mứt vào lọ và gửi nó cho việc lưu trữ trong tủ lạnh.

Jam làm từ gừng và chanh

Sự kết hợp cổ điển của hương vị sẽ gây ấn tượng ngay cả những nhà phê bình khó khăn nhất. Nấu ăn mứt gừng và chanh, chúng tôi sẽ được ra khỏi các sản phẩm sau:

• Gừng - 200 gram.
• Lemon - một trái cây lớn.
• Đường - 420 gram.

Jam với gừng, chúng tôi sẽ chuẩn bị công thức sau:

• Đắm chanh trong nước sôi, sau đó triệt để rửa sạch bằng bàn chải.
• Gừng rửa, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng.
• Chanh cắt thành lát rất mỏng và loại bỏ các hạt.
• Trong một chậu cho mứt hoặc bất kỳ bát phù hợp khác thêm các thành phần chuẩn bị.
• Đổ đường thành phần và sau đó đun sôi cùng với lửa lớn, khuấy liên tục các sản phẩm nhớ.
• Ngay sau khi tương lai của mứt bắt đầu sôi lên, bắt đầu can thiệp vào nó một cách tỉ mỉ.

Năm phút sau, thành phẩm có thể được đổ vào lọ tiệt trùng. Khi mứt nguội, đóng nắp. Hãy nhớ rằng một ách tắc không thể được ăn bằng thìa vì nó có một hương vị đặc biệt. Nhưng nó có thể được sử dụng như một chất phụ gia cho một vang nóng thơm hay bất cứ ngọt ngọt.

Jam làm từ cam và gừng

món tráng miệng này sẽ vui lên trong bất kỳ thời tiết. Hơn nữa, với sự giúp đỡ của bạn tăng cường hệ miễn dịch yếu và giúp cơ thể đối phó với bất kỳ cảm lạnh. chúng tôi sẽ cần những sản phẩm vào thời điểm này:

• Cam - ba.
• Lemon - một mảnh.
• Ginger Root - 100 gram.
• Đường - 350 gram.
• Nước - một trong những kính.

Một đầu bếp với mứt gừng vì vậy chúng tôi sẽ:

• Cam và chanh đắm trong nước nóng, sau đó rửa sạch chúng với một bàn chải và xà bông.
• Cắt trái cây trong một nửa và sau đó nửa vòng. Sau đó cắt phôi cho một vài bộ phận hơn.
• Những miếng vỏ gừng, sau đó chà trên vắt rất tốt.
• Thức ăn chế biến đặt trong một bát men cho mứt.
• Đổ nước vào một bát và thêm đường.
• Đặt tấm trên xương chậu, mang nội dung vào đun sôi, sau đó giảm nhiệt. Nấu mứt thêm một giờ nữa.

Sản phẩm cuối cùng có thể được ăn kèm với trà, dùng cho bánh mì hoặc bánh nướng với họ và bất kỳ món tráng miệng.

mứt đại hoàng với gừng

Tại thời điểm này, chúng tôi khuyên bạn nấu mứt với một hương vị lạ và hương thơm dễ chịu. Đối với món tráng miệng, chúng tôi sẽ sử dụng thân của đại hoàng và rễ gừng. Ảnh và công thức ban đầu đối xử với bạn có thể xem dưới đây.

Thành phần:

• Đường - ba ly.
• Đại hoàng - bốn ly thân xắt nhỏ.
• gừng xát nhỏ - ba muỗng canh.
• Nước chanh - hai muỗng canh.

Nấu ăn mứt gừng, chúng tôi sẽ theo cách sau:

• Làm sạch đại hoàng và gừng trên da và sau đó cắt thành từng miếng nhỏ đầu tiên, và grate thứ hai. Đặt thức ăn trong một cái bát và trộn chúng với nước cốt chanh và đổ đường.
• Sau 20 phút Đặt gừng, đại hoàng và đường vào nồi. Đặt món ăn trên bếp và nấu thức ăn trong khoảng 20 phút, khuấy liên tục.

Sản phẩm cuối cùng được đặt trong một cái lọ sạch. Điền vào các món ăn sao cho mứt đã được dưới cổ trong 5 ml. Đóng lọ có nắp đậy và khử trùng họ cho thêm mười phút. Sau đó, đóng bình và mát mẻ, có che phủ bằng một tấm chăn.

Jam từ bí ngô, gừng và chanh

Làm thế nào để nấu một món tráng miệng ngon, thành phần chính là gừng? xử lý công thức nấu ăn có thể bao gồm một loạt các sản phẩm. Tại thời điểm này, chúng tôi khuyên bạn nên thử một món tráng miệng khác thường. Chuẩn bị gừng mứt, bí ngô và chanh.

thành phần cần thiết:

• Bí ngô - một kg.
• Một chanh.
• 700 gram đường.
• rễ gừng nhỏ.

Ảnh và công thức mứt bạn có thể xem tại đây:

• Làm sạch bí ngô, loại bỏ các hạt và sợi. Sau đó, cắt thịt của một khối lập phương.
• Điền vào các bí ngô với đường và để lại để cho các nước trong ba giờ.
• Bóp nước chanh và căng nó.
• Gọt vỏ gừng gọt vỏ và cắt thành dải mỏng.
• Kết nối các loại thực phẩm chế biến và nấu ăn cho họ một giờ. Gừng có thể được gỡ bỏ sau khi một phần tư của một giờ sau khi bắt đầu nấu ăn, vì nó sẽ có thời gian để cung cấp cho các món ăn hương vị và mùi thơm của nó.

Lan mứt để làm sạch lọ và cuộn lên.

gừng mứt nhanh và chuối

Bữa ăn này có hương vị tuyệt vời và hương thơm độc đáo. Chuẩn bị cho nó chỉ năm phút, đó là một lợi thế cho các bà nội trợ bận rộn.

Các sản phẩm phải:

• Chuối - một kg.
• Lemon - một mảnh.
• Đường - 550 gram.
• Nước - 100 ml.
• Ginger - 50 gram.

Làm thế nào để nấu gừng mứt nhanh chóng và chuối? Các công thức là goodies rất đơn giản:

• Chuối lột vỏ và cắt thành lát.
• Lemon Rửa và lau khô bằng một chiếc khăn. Sau đó loại bỏ nó ra khỏi vỏ và ép nước trái cây.
• Tháo da từ rễ gừng, và sau đó chà xát sản phẩm trên vắt nhỏ.
• Đặt thức ăn chuẩn bị trong một cái chảo, bao che chúng với đường và đổ nước.
• Đặt món ăn trên lửa vừa và đưa nội dung vào đun sôi.
• Sau đó lần lượt chuối puree qua báo chí khoai tây hoặc phích cắm.
• Trả lại mứt trên bếp và nấu nó cho một năm phút.

Đặt lọ món tráng miệng và cuộn lên.

Jam của zucchini, táo và gừng

Không bình thường, nhưng rất ngon mứt làm từ các sản phẩm sau:

• Một kg Bí rau.
• 300 gram nước cốt chanh.
• 200 gram táo.
• Một kg đường.
• 250 gam nước.

Lộ trong goodies sẵn ở đây:

• Trẻ vỏ bí xanh, loại bỏ tất cả các hạt giống và thịt cắt thành những miếng nhỏ.
• Táo vỏ và xay với một máy xay sinh tố.
• Đun siro 100 gram nước cốt chanh, nước và đường.
• Riêng biệt, bí xanh ấm áp, 200 gram nước cốt chanh, băm nhỏ gừng và táo.
• Kết nối các loại thực phẩm chế biến và nấu ăn cho họ trên lửa nhỏ. Jam nên kỳ khuấy động và gỡ miếng bọt biển.

Khi bí trở nên trong suốt (khoảng 40-50 phút), lây lan trên các ngân hàng xử lý và đóng nắp của họ.

Jam làm từ táo với gừng

Dưới đây là một công thức đơn giản của thực phẩm gốc. Lưu ý rằng cốt lõi của gừng là tốt hơn để loại bỏ. Điều này là để đảm bảo rằng các sợi cứng không làm hỏng hương vị của món ăn đã hoàn thành.

các sản phẩm:

• Táo - một kg.
• Lemon - một mảnh.
• Đường - bốn ly.
• Ginger gốc - năm cm.
• Nước - cốc một năm rưỡi.

Nấu ăn mứt gừng vì vậy chúng tôi sẽ:

• Táo được sạch sẽ, loại bỏ những hạt giống, sau đó cắt thành lát.
• Với vắt tốt để loại bỏ các vỏ chanh, vắt nước ép từ trái cây.
• Rắc táo với nước chanh để họ không thay đổi màu sắc của họ.
• Đun sôi siro trong chảo, sau đó sung Chuyển táo và gừng.

Nấu thức ăn trên lửa nhỏ trong khoảng hai tiếng đồng hồ, liên tục khuấy chúng. Khi mứt đã sẵn sàng, lây lan cho các ngân hàng và đóng nắp.

phần kết luận

Chúng tôi sẽ vui mừng nếu bạn sẽ muốn sử dụng để làm mứt gừng hữu ích. Công thức nấu ăn mà chúng tôi đã thu thập được trong bài viết này sẽ giúp bạn tạo bất ngờ cho những người thân yêu với khát gốc.