Nấu ăn bánh kếp từ một bí ngô. công thức nấu ăn

Orange bí ngô trên bàn bếp của chúng tôi nhắc nhở chúng ta trong mùa hè nắng sáng trong bất kỳ, thậm chí mùa u ám và lạnh lẽo. Thật khó để tìm một sản phẩm khác mà có thể cho tính chất dinh dưỡng quý báu của họ, sẽ mang lại một quả bí ngô. công thức nấu ăn nổi tiếng từ nó nhiều món ăn.

Một trong những món ăn được bánh bí ngô công thức nấu ăn rất đơn giản mà ngay cả những người tình ngu dốt nhất có thể xử lý chúng.

cần thiết cho việc chuẩn bị bánh kếp: bí ngô xóa - 500 gram, hai quả trứng, 1/2 Art. sữa chua, 2-3 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột và baking soda để tính nhất quán dày của bột (khoảng 1/2 chén).

Bánh từ một bí ngô. Các công thức chuẩn bị như sau:

• bí ngô nên grate và trộn trong một cái bát với muối và đường;

• thêm vào bát zagashennuyu sôđa sữa chua, khuấy đều và để yên trong 8-10 phút để cho nước ép bí ngô;

• thêm trứng và bột mì, trộn đều cho đến khi mịn. Và nướng.

bột đúc nên được trên một chảo cũng nóng nhúng trong một ly nước với một muỗng canh. Fry bánh khuyến cáo dưới nắp, giảm nhiệt trung bình. Chiên dưới mui xe sẽ cho phép để làm cho bột dày đặc hơn, và bánh kếp mình là như vậy, không phải là mỏng và bở. Do đó, họ không hấp thụ rất nhiều dầu, và sản phẩm cuối cùng có được chế độ ăn uống khá.

Phục vụ bánh kếp với kem chua có thể, mứt, kem đánh với trái cây, chỉ cần bơ, có hoặc không có đường. Cả lạnh và nóng, nhiệt. Đã có một lựa chọn theo ý thích của bạn. Nhiều phải nếm tạo chế độ ăn uống vàng này, phục vụ cho bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Mỗi bà nội trợ, bao giờ tạo ra một điều kỳ diệu như vậy, có thể cứ vào khẩu vị của bạn thay đổi công nghệ nấu ăn. Sau khi tất cả, ngay cả trong việc chuẩn bị đầu tiên của món ăn này nhiều lựa chọn khi bất kỳ thay đổi.

Bánh kếp từ bí ngô công thức có thể dễ dàng được cải thiện bằng cách thêm các thành phần bổ sung như táo, nho khô, mận khô, mơ, hoặc cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ. Ở đây, chuyến bay của trí tưởng tượng có thể bị giới hạn chỉ thị hiếu và bà nội trợ hoặc hộ gia đình có sẵn các sản phẩm hiện có của mình.

những người yêu thích làm bánh có thể khuyên bạn nên thêm vào quế bột hoặc vani.

Bạn có thể thay đổi theo kích thước của bí ngô nghiền hướng tới hội nhập "hạt": chỉ cần cắt thành (0,5 cm) hình khối nhỏ. Hương vị cùng một lúc để có được một vài khác - lại một nghiệp dư.

Tỷ lệ muối và đường cũng có thể được điều chỉnh. Tin tôi đi, rán mặn không kém phần ngon hơn ngọt, nhưng họ phải được cho ăn với nước sốt khác nhau. Ví dụ, tỏi hoặc mayonnaise tỏi, kem cà chua, sử dụng có sẵn tại xanh tay.

Các bánh bí ngô, một công thức mà đã được biết đến, bạn có thể thêm hành tây thái hạt lựu, và nếu muốn, nó thậm chí có thể được chiên nhẹ.

Và đối với các fan của "sáng tạo", hãy thử thêm bánh mặn cắt thành những miếng nhỏ chất béo đông lạnh, nó không quan trọng, nó là tươi hoặc mặn. Chỉ trong trường hợp thứ hai, điều chỉnh lượng muối bổ sung vào bột.

Tất nhiên, bí ngô bánh kếp, một công thức mà là một chế độ ăn uống nếu thay thế một phần bột với cám hoặc mảnh yến mạch xay. Can hoặc semolina cháo. Tôi muốn cũng cần lưu ý rằng bí ngô có thể được thay thế thành công bằng bí xanh, đặc biệt là ở dạng muối, trong thực tế, sẽ không để ý.

Làm thế nào để nấu ăn bánh kếp với bí ngô, trong từng trường hợp quyết định chủ sở hữu mình. Chỉ cần lưu ý rằng bí ngô là ngon và tốt cho cơ thể. Nó chứa vitamin và khoáng chất trong một số tiền như vậy mà nó là hầu như không thậm chí bất kỳ sản phẩm có thể tự hào. Nó rất hữu ích cho thức ăn trẻ em, cũng như cho người lớn. Sử dụng rộng rãi trong khẩu phần ăn, và nội dung của sắt, kali, canxi, magiê, đồng, phốt pho, nó chỉ đơn giản là không bằng nhau.