Như mứt nấu ăn và tinh bột thạch: bước ngon uống công thức

Làm thế nào để nấu thạch của mứt, biết không phải ai cũng. Xét cho cùng, nếu bạn muốn sản phẩm thơm này với hương vị khác nhau, bạn luôn có thể mua ở các siêu thị địa phương. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đó là một sản phẩm được mua tại các cửa hàng, thường chứa các chất và thuốc nhuộm có hại. Liên quan đến đề nghị này để làm cho thức uống ngon và lành mạnh này để dạ dày ở nhà.

Làm thế nào để nấu mứt thạch: a từng bước công thức

thành phần cần thiết cho các món ăn:

• tinh bột khoai tây - 6 thìa lớn với trượt (có thể hơi lớn);
• tươi mứt mâm xôi (không luộc, xoắn với đường) - từ một tách (thêm vào sự lựa chọn và khẩu vị của bạn);
• Uống nước tinh khiết - ba lít;
• axit citric - tùy chọn thêm (pinch);
• Đường cát - hai muỗng lớn (để nếm và mong muốn).

Quá trình chuẩn bị Mors

Trước khi bạn nấu thạch ra khỏi một ách tắc ở nơi đầu tiên nên thực hiện một nước trái cây ngon và ngọt ngào. Để làm điều này, bạn phải mất một nồi lớn, đổ vào đó nước uống tinh khiết, đun sôi, nhắc khỏi bếp, và sau đó đặt ra một lượng vừa đủ mâm xôi tươi, cọ xát với đường. Nếu như bị kẹt trong ngôi nhà không có ở đó, nó có thể được sử dụng thay cho một sản phẩm tương tự nho, gooseberries, anh đào, dâu, và vân vân. D.

Cần lưu ý rằng nếu nước ép quả mâm xôi quay đủ ngọt ngào, sau đó nó được khuyến khích để đổ thêm chút đường. Sau đó, uống thơm và ngon nên mát mẻ một chút, và sau đó lọc qua rây mịn. Thủ tục này có thể tước đi Morse mảnh không cần thiết của trái cây, trong đó là điều cần thiết để làm thạch.

Quá trình sinh sản của tinh bột khoai tây

Như bạn thấy, thạch mứt mâm xôi được chuẩn bị từng bước một. Để cung cấp cho các đồ uống có độ nhớt thích hợp sung cũng nên thêm tinh bột khoai tây. Và số của mình là cần thiết để lựa chọn, tùy thuộc vào việc bạn muốn để có được dày hơn hoặc, trái lại, các thạch lỏng. Chúng tôi quyết định đi giá trị trung bình của sản phẩm. Nó phải được đổ vào 500 ml nước đun sôi và khuấy cho đến khi ổn định thống nhất.

Quá trình xử lý nhiệt

Một khi tất cả các thành phần cho thức uống sẵn sàng, bạn có thể yên tâm làm thạch từ tinh bột với mứt. Để làm được điều này đòi hỏi một đun sôi nước trái cây màu đỏ thẫm, sau đó giảm nhiệt ở mức tối thiểu, một dòng mỏng bổ sung tinh bột khoai tây hòa tan và đổ axit citric. Hơn nữa, thức uống nên khuấy triệt để một muỗng lớn để tránh vón cục trong đó. Khi chất lỏng không được khuyến cáo rằng đun đến sôi. Nó nên được gỡ bỏ từ nhiệt phút rồi sau 3-6 sau khi bổ sung nước tinh bột.

Làm thế nào để phục vụ cho một thức uống?

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu mứt thạch và tinh bột khoai tây. Sau khi uống sẽ được loại bỏ khỏi hỏa hoạn, nó là cần thiết để làm mát không khí, và sau đó đổ vào ly và phục vụ ấm hoặc lạnh. Cần lưu ý rằng thạch mâm xôi không chỉ có thể tiêu thụ như một thức uống, mà còn để rửa chúng bánh mì kẹp thịt khác nhau, bánh pho mát và các sản phẩm ngọt khác.