Nướng không đường. Công thức nấu ăn bánh nướng ngon

Tại sao nướng đường là phổ biến? Nhiều người theo dõi chế độ ăn uống của họ. Lý do cho điều này - rất nhiều. Những người chính là:

• mong muốn kiểm soát cân nặng của họ;
• bệnh tật, mà áp đặt hạn chế về lượng thức ăn;
• duy trì một lối sống lành mạnh và theo các quy tắc của chế độ dinh dưỡng thích hợp.

Tuy nhiên, nó là rất khó khăn để không tiêu thụ thực phẩm và các sản phẩm thực phẩm có hại. Điều này đặc biệt đúng với kẹo và bánh nướng. Tuy nhiên, có tất cả những gì xấu. Họ có thể được thay thế. Thay vì bánh thịt băm và đồ ngọt bạn có thể ăn bánh ngọt, nấu chín không đường.

lợi ích của việc tiêu thụ nướng như vậy là gì? Thứ nhất, không tăng cân. Thứ hai, nó không làm tăng lượng đường trong máu. Ngon và đơn giản công thức nấu ăn để nướng bạn sẽ tìm thấy trong bài viết.

Điều gì có thể thay thế đường

Chủ yếu, chất ngọt này. Như một loạt các hợp chất, ngọt ngào hơn đường riêng của mình một số trong số họ nhiều lần, do đó cho việc chuẩn bị đồ ngọt và bánh ngọt cần được khá một chút. Chất ngọt được chia thành hai nhóm: tự nhiên và tổng hợp. Đầu tiên là thu được bằng các sản phẩm chế biến. Một ví dụ là fructose. Loại thứ hai là kết quả của một phản ứng hóa học. VÍ DỤ aspartame.

Ngoài ra, các đường được thay thế bằng một sản phẩm như mật ong. Mật ong cũng đề cập đến các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao. Tuy nhiên, không giống như đường, nó mang lại lợi ích lớn cho cơ thể, kể từ khi một số lượng lớn các hợp chất hữu ích được bao gồm trong thành phần của nó.

Bạn không bao giờ có thể thêm chất ngọt. Trong trường hợp này, hương vị sẽ được trao cho sản phẩm mà đi vào nướng thức.

Bánh không đường

Công thức nấu ăn bánh nướng ngon phải ở trong một máy tính xách tay từng gia đình. Chúng tôi cung cấp cho bạn để nấu ăn một ngon bánh táo không đường. Trong việc chuẩn bị món ăn này thay cho cát trắng có hại sẽ được sử dụng mật ong tự nhiên. Ngoài ra, những người đi theo con số này có thể thay thế bột mì yến mạch.

Cho nấu ăn cần những nguyên liệu sau:

• Nửa chén bột mì, lúa mì hay yến mạch.
• Một cặp trứng.
• Nửa cốc ngũ cốc Hercules.
• 2 muỗng canh mật ong.
• Táo của bất kỳ đa dạng, tùy thuộc vào kích thước mà bạn sẽ cần 3 hoặc 5 miếng.
• Nửa muỗng cà phê baking soda.

sự chuẩn bị

bánh tự chế không đường được chuẩn bị như sau:

- Nó là cần thiết để chuẩn bị những quả táo. Chúng được rửa sạch, sấy khô và làm sạch từ cuống và lõi, nơi những hạt giống được tìm thấy. Sau đó trái cây bóc vỏ nên được cắt thành lát, lát có thể bất kỳ kích thước. táo chuẩn bị cần phải được xếp vào một cái bát. Ngoài ra còn có gửi và mật ong. Tất cả trộn lẫn. Đối với một hương vị tốt hơn và hương vị có thể được thêm vào mật ong và táo hỗn hợp quế và vani.

- Để chuẩn bị cho kỳ thi này phải được chia nhỏ thành một cái bát sâu của trứng. Yêu cầu. Và trứng, và một bát nên mát mẻ, để làm điều này họ cần một thời gian để lấy trong tủ lạnh. Trứng nên quất cho đến khi hình thành mạnh mẽ của bọt. Để thực hiện dễ dàng hơn này để làm, họ có thể thêm một chút muối. Mà không dừng lại để trộn, thêm rất nhiều mảnh, sau đó baking soda.

- Chuẩn bị một món ăn nướng. Để chuẩn bị charlotte hình thức phù hợp với mục đích chia hoặc container cho cupcakes. Nếu nó không phải là hiện tại, bạn có thể sử dụng một cái chảo sâu. Các hình thức phải được bôi trơn bằng dầu hoặc bơ thực vật. Sau khi hình thức này rắc vụn bánh mì hoặc bột báng.

- Dạng chuẩn bị bột được đổ trên đầu trang trong số đó được xếp chồng lên nhau táo ngâm trong mật ong. Tất cả điều này tưới nước với mật ong, trong đó ngâm trái cây.

- Các mẫu được gửi đến lò, làm nóng trước tới 170 độ.

Nướng bánh táo khoảng nửa giờ. sẵn sàng có thể được kiểm tra bằng một trận đấu hoặc một tăm. Nó là cần thiết để xuyên qua bánh táo tại điểm dày của nó. Nếu tăm hoặc que diêm vẫn khô, bánh đã sẵn sàng.

Bánh yến mạch với cam, mận khô và gừng

công thức nấu ăn bánh mặn bao gồm sự hiện diện trong thành phần của một số thành phần cung cấp cho hương vị cho thực phẩm của bạn. Để chuẩn bị bánh bột yến mạch cần phải thực hiện:

• nửa chén bột yến mạch mặt đất;
• 1 chén mảnh rắn;
• 2 muỗng canh mật ong;
• trứng hơi nước;
• vanillin;
• nửa muỗng cà phê. baking soda;
• 1 bằng một nhúm muối và hạt nhục đậu khấu;
• quế đất muỗng cà phê;
• 100 gram mận khô;
• một vỏ cam;
• một cốc sữa chua;
• 2 muỗng canh dầu thực vật;
• muỗng canh bào rễ gừng;
• 3 muỗng canh nước cam.

sự chuẩn bị

mảnh rắn của bột yến mạch là cần thiết để đổ sữa chua và để lại sưng lên. Orange để rửa, đổ trên mặt nước và rõ ràng sôi. Peel nên grate.

Sau khi mảnh đang sưng lên để thêm vào hỗn hợp trứng. Tất cả khuấy cho đến khi mịn.

Riêng biệt, trộn gừng xát nhỏ, vỏ bào, mật ong và nước cam. Sau đó, hàng loạt kết quả được thêm gia vị, muối, dầu và tro. ngũ cốc xay nên được bổ sung để đóng dần, khuấy đều ở cùng một thời điểm, để đạt được sự thống nhất. Bột kết quả nên dày.

Gần đây nhất thêm tiền rửa sạch và cắt thành từng miếng nhỏ khô mận.

Bột được đặt vào khuôn để nướng bánh và gửi đến một lò nóng trước 175 độ. thời gian nấu ăn khác nhau từ một giờ đến một năm rưỡi.

cookie đường

Ngon và đơn giản công thức nấu ăn nướng sẽ hữu ích cho bạn nếu đột nhiên xuống trên các vị khách. bữa ăn tuyệt vời để chuẩn bị trà như sau. Bạn cần mang theo:

• 300 gram bột;
• 1 quả trứng;
• 150 gram bơ;
• muối tách;
• 50 ml sữa;
• 200 gram của một hỗn hợp trái cây sấy khô (chỉ có một loại trái cây khô có thể được sử dụng).

dầu đông lạnh nên grate. Hoa quả khô cũng cần được nghiền nát. Điều này có thể được thực hiện với sự giúp đỡ của một máy xay sinh tố. Tất cả điều này là hỗn hợp cho đến khi mịn, và sau đó đến trái cây khô và bột bơ thêm. Rồi đến lượt của trứng và sữa. Cuối cùng thêm trái cây khô, sau đó tất cả trộn lẫn lại.

Bột kết quả được cuộn lại thành một xúc xích, và cắt thành lát dày của một và một nửa cm. Cookies phải được nướng ở 180 độ trong khoảng 10-15 phút.

Napoleon bánh (nướng không đường và trứng)

Đối với việc chuẩn bị bánh để thực hiện:

• 200 g bơ;
• 400 gram bột mì trắng;
• 100 gram bột mì;
• 200 gam chất béo sữa;
• một nhúm muối.

Bạn cần có để chuẩn bị kem:

• 600 gram 10% kem;
• bơ 80 g;
• 250 gram ngày;
• 40 gram bột;
• một nhúm vani;
• 40 gram quả óc chó rang.

Trước tiên, bạn cần phải trộn dầu với sữa và muối. Trong hỗn hợp, thêm bột. Do đó, nên bật ra bột. Mỗi phần của bài kiểm tra cần phải cuộn nó ra thành một lớp mỏng. Các đường nối phải vượt qua trên khay nướng mỡ và nướng trong lò nóng sẵn cho vắt sữa 180 độ trong 8 phút.

Để chuẩn bị kem để đổ nước sôi qua ngày, loại bỏ các vỏ. Sau đó nghiền nát thành thể nhuyễn cùng với 200 gram của kem. Sau đó được trộn kem còn lại, khoai tây nghiền và bột. Hỗn hợp sẽ được gửi đến tấm, nơi được nấu chín cho đến khi dày, sau đó thêm vào vani và bơ.

Mỗi bánh nên bôi nhọ kem đều. Chiếc bánh đã sẵn sàng.

Nướng không đường, mà công thức nấu ăn đã được nộp đến sự chú ý của bạn trong bài viết này chắc chắn sẽ được hưởng toàn bộ gia đình của bạn. Bon Appetit!