Ớt chuông với thịt: công thức nấu ăn ngon

Thịt việc suôn sẻ với rau, vì vậy đoàn này thường được sử dụng trong một loạt các công thức nấu ăn các món ăn dân gian. Nếu bạn muốn nấu ớt chuông với thịt và đang tìm kiếm một công thức, bạn có thể sử dụng các truyền thống ẩm thực của các dân tộc khác nhau. Ví dụ, ở Trung Á, băm thịt và hạt tiêu được sử dụng như là một điền cho bánh nướng và Tat và bọc trong khinkali. Và ở vùng Viễn Đông đang chuẩn bị một bữa ăn nhẹ ngọt và mặn bất thường của thịt tinh tế và rau nhiều màu sắc. Một lựa chọn các công thức nấu ăn đẹp và ngon tạo điều kiện tìm kiếm của bạn.

Gà với ớt

Thông thường để chuẩn bị đơn giản hầm thịt và nước thịt gà như một bổ sung sử dụng hành tây và cà rốt. Rất ít người biết làm thế nào tuyệt vời hài hòa chuông ớt hầm với thịt gà thịt. Ngay cả một lượng nhỏ món rau này chứa đầy hương thơm tuyệt vời của mùa thu màu mỡ, và giai điệu vui vẻ của ông không gây hại cho xử lý nhiệt.

Đối với món ăn này sẽ phù hợp với bất kỳ thịt như vú dịu dàng và mỡ đùi. Cắt nó thành từng miếng nhỏ, chiên với lửa lớn trong dầu nóng. Bạn sẽ thấy một lớp vỏ bằng vàng, và miếng bên trong vẫn phải thô. Thêm vào các thanh chảo thái lát ớt, muối vừa ăn và bìa. Giảm nhiệt. Trong món ăn này, bạn có thể thêm cà ri, ớt bột, thì là, rau mùi. Nếu bạn thích ăn cay, 3 phút trước khi kết thúc nấu ăn trong chảo, gửi một vài chiếc nhẫn của ớt và một vài tép tỏi cắt thành lát. Phục vụ món ăn này có thể mì ống, khoai tây luộc.

ớt nhồi

Hầu hết các bà nội trợ, suy nghĩ về những gì để nấu thịt và hạt tiêu, ưu tiên cho các món ăn này. Nhiều yêu thích nó từ khi còn nhỏ. Cũng như tất cả những gì có thể là do cổ điển này, món khai vị này là luôn luôn phổ biến.

Nhưng nếu chúng ta giải thích các công thức quen thuộc theo cách riêng của họ? Ví dụ, cắt rau ly và các tàu con thoi, nhưng thay vì dập tắt tại chảo nướng ớt với thịt trong lò.

Để chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ cần:

• hạt tiêu màu sắc khác nhau - 1,5 kg;
• thịt băm - 500 g;
• hành tây - 1-2 pc;.
• cơm - Điều 1.5;.
• gia vị, muối, parmesan, tỏi - nếm.

Hành grate - vì vậy nó sẽ có nhiều trường Forsch. Trộn với thịt băm và gạo. Nêm muối và thêm gia vị. Hãy Perchina trong cửa sổ bên, điền stuffing. Đặt ớt trên nướng tất cả cửa sổ lên. Nơi ở lò nóng sẵn, nướng 30 phút. Nếu muốn, phía trên có thể ghi đè lên pho mát. ớt bột như vậy với thịt phục vụ như là một món ăn riêng biệt.

thịt băm và hạt tiêu

Đáng chú ý và công thức nấu ăn với hạt tiêu và thịt bằm. Để chuẩn bị có thể sử dụng thịt lợn, thịt bò, thịt gà, hoặc bất kỳ sự kết hợp. Nó cũng đi với tiêu cừu.

nhồi này có thể được nhồi miếng dán ngực, belyashi, Samsa, cho rang rau. Bạn có thể nấu một tuyệt vời bữa ăn cho một bữa ăn ngoài trời. bánh mì pita giảm đi một nửa, lây lan với mayonnaise. Đặt 3 thìa thịt băm, và trên rắc một ít phô mai bào. Chặt chẽ quấn và nướng trên than trên bàn nướng nướng. Những phong bì sẽ được thưởng thức cả trẻ em và người lớn.

Hầm với ớt và rau quả

Đối với món ăn này là lý tưởng đối với thịt lợn. Chuẩn bị các sản phẩm sau:

• Thịt lợn - 700 g;
• ớt màu sắc khác nhau - 4 chiếc.
• Onion - 1 pc;.
• xì dầu - 5 Nghệ thuật. l.
• dầu để chiên;
• gừng khô - một nhúm;
• ớt - 1 pc;.
• Tỏi - 2 tép;
• tinh bột - 1 h L;..
• gia vị.

Thịt heo chặt thành từng miếng nhỏ 2 x 2 cm. Khuấy với thô xắt nhỏ hành tây, nước tương đổ. Pepper cắt thành hình vuông, xanh mặt trong nước sôi. Thịt với hành tây chiên cho đến khi vàng nâu trên lửa lớn, thêm hạt tiêu. Lượng nước nhỏ, pha loãng tinh bột, lấp đầy thịt. Thêm nước sốt đậu nành, trong đó thịt được ướp, nhưng không phải ngay lập tức, nhưng trong phần, khuấy và nếm cho muối. Vào cuối nấu ăn, thêm ớt, tỏi, gừng.

Các công thức có thể được bổ sung bởi các thành phần khác. Ví dụ, thịt với ớt và cà chua sẽ biến thơm. Hoàn hảo cho món ăn này và nấm. Chiên trong chảo khô trước khi plozhit hầm với thịt lợn. Phục vụ tiêu với thịt để gạo luộc.

Salad thịt tươi và hạt tiêu

Nhiều công thức nấu ăn với ớt chuông là hoàn hảo cho bảng kỳ nghỉ. Có rất nhiều món salad, mà luộc, nướng hoặc chiên nướng thịt kết hợp với hạt tiêu thơm tươi.

Đối với việc chuẩn bị món salad rau với thịt bò xắt hành tây, cắt thành lát 4 cà chua. Một vài ớt có thể được cắt thành những dải lớn. 400 g thịt bò luộc cắt thành sọc, trộn với rau. Điền dầu ô liu (2 muỗng canh. L.), Thêm một thìa xì dầu và một vài lát tỏi băm nhỏ. Trang trí với rau thơm.

Công thức này có thể bổ sung trứng luộc, nấm muối, dưa chua, bánh quy giòn. Đối với nó là phù hợp không chỉ thịt bò, nhưng thịt khác, chẳng hạn như vịt hoặc gà tây.

shashlik

Xảy ra một bữa ăn ngoài trời trong mùa thu hoạch rau, hãy chắc chắn để lấy với họ và hạt tiêu, đặc biệt là nếu kế hoạch của bạn bao gồm thịt nướng.

Đưa vào xiên hoặc xiên thịt ướp, xen kẽ với ớt và củ hành. Đặc biệt có hiệu quả trông paprika đầy màu sắc với thịt. Nướng thịt nướng trên than nóng, phục vụ nóng với nước sốt rau và rau xanh trẻ. Xiên rau có hương vị tươi sáng và mãnh liệt.