Salad phô mai và trứng. Salad với trứng - công thức nấu ăn

Salad với trứng, công thức nấu ăn mà chúng ta xem xét hôm nay, luôn luôn bật ra đấu thầu và thịnh soạn. Cần lưu ý rằng các món ăn như vậy có thể bao gồm các sản phẩm hoàn toàn khác nhau. Trong bài viết này, sự chú ý của bạn sẽ được trình bày một số cách để chuẩn bị món salad đơn giản và ngon, mà nhất thiết phải bao gồm việc nấu trứng luộc.

Nhanh chóng và món salad ngon với pho mát và trứng

Món này có thể được phục vụ không chỉ trong bát salad thông thường, mà còn trong bánh ngọt có nhưn mứt ăn nhẹ hoặc trên lát bánh mì sandwich.

Vì vậy, để chuẩn bị salad này, chúng ta cần:

• kem pho mát chế biến - 2 chiếc. (100 g);
• trứng lớn - 4 chiếc;.
• tỏi tươi - 3 tép vừa;
• hạt tiêu và muối i-ốt - thêm nếm;
• calo mayonnaise - để thêm tuỳ ý;
• thì là tươi - một bó lớn;
• Cà rốt tươi - ½ rau.

sản phẩm chế biến

Trước khi chuẩn bị món salad với phô mai và trứng, phải được xử lý với tất cả các thành phần được mua. Để làm điều này một cách riêng biệt để chà trên một vắt nhỏ chế biến pho mát, tỏi và cà rốt tươi. Tương tự, để được xử lý và nấu chín trứng luộc. Nó cũng cần được rửa sạch với một loạt các thì là, lắc nó mạnh mẽ và rất mịn chặt.

Hình thành các món salad trứng

Salad phô mai và trứng được hình thành khá dễ dàng. Để làm điều này trong một thành phần bát trộn riêng biệt chẳng hạn như pho mát chế biến, tỏi, trứng, mayonnaise, cũng như muối và hạt tiêu. Một khi bạn có một khối đồng nhất của thơm, nó là cần thiết để phân chia thành hai phần và thêm vào đó thì là tươi và cà rốt grated, tương ứng. Theo kết quả của những hành động này, bạn nên có hai xà lách xanh và màu cam. Họ nên được đặt trong bánh mì bánh hoặc lát bánh sandwich, và sau đó ngay lập tức có mặt để bàn.

Trong trường hợp một món salad với pho mát và trứng bạn muốn làm cho khách tổng cộng thoải mái, tất cả các thành phần (trừ tỏi) cần phải ghi lò. Và cà rốt đầu tiên phải đun sôi.

ham nồng nhiệt và salad đầy hương vị

các thành phần cần thiết để nấu một món salad ngon, tận tình và giàu dinh dưỡng là gì? Pho mát, trứng, giăm bông và ớt chuông - đó là những thành phần chính đó sẽ là cần thiết để tạo ra một món ăn nhẹ lễ hội.

Vì vậy, chúng ta cần:

• trứng gà lớn - 2 chiếc;.
• ớt chuông (tốt nhất là chỉ mua màu đỏ) - 1 pc;.
• thơm ham - khoảng 120 g;
• pho mát rắn - 110 g;
• ngọt hành tây - 1 đầu nhỏ;
• mayonnaise, kem chua - thêm nếm;
• dưa chuột vừa - 2 chiếc;.
• loại thảo mộc tươi - thêm nếm.

Chuẩn bị các thành phần chính

Salad với trứng, bí kíp, chúng tôi đại diện được chuẩn bị một cách nhanh chóng mà họ có thể được thực hiện ngay cả trước khi sự xuất hiện của các vị khách chờ đợi từ lâu. Điều này đòi hỏi phải rửa và làm sạch tất cả các loại rau (hành tây, ớt chuông và dưa chuột), và sau đó xé ra thành những miếng nhỏ. Tiếp theo, bạn cần phải đun sôi trứng và grate chúng trên một vắt thô, cùng với pho mát. Cuối cùng nên được cắt thành thái sợi ham hương và băm nhuyễn loại thảo mộc tươi.

Quá trình hình thành các món ăn

Salad với pho mát, giăm bông và các thành phần khác được hình thành như sau: tất cả các thành phần chế biến phải được đặt trong một cái bát sâu, và sau đó là hương vị của kem chua với mayonnaise và trộn đều. Phục vụ món ăn này là mong muốn trong một bát salad thường trước trang trí nó cành rau mùi tây tươi.

Thức ăn nhanh mỗi ngày

Làm thế nào để nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị món salad nồng nhiệt? Pho mát, trứng, tỏi và croutons - hầu như tất cả mọi thứ mà chúng ta cần để tạo ra các bữa ăn ngay lập tức. Và như vậy nó bật ra ngon, hãy chắc chắn tuân thủ tất cả các tỷ lệ.

Vì vậy, các thành phần sau đây có thể được yêu cầu cho việc chuẩn bị món salad có hương vị và thịnh soạn, chúng tôi:

• pho mát rắn - 130 g;
• croutons từ bánh mì trắng (tốt hơn tự mình làm) - một vài nắm;
• trứng lớn - 2 chiếc;.
• tỏi tươi - một vài tép;
• ngô đóng hộp - 1 nồi;
• mayonnaise, kem chua - 160 g (rót).

Chuẩn bị những nguyên liệu

Trước khi bạn tạo ra một salad, tất cả các thành phần phải được xử lý tốt. Để làm điều này, chà trên vắt lớn pho mát cứng và nấu chín trứng luộc. Tiếp theo, chúng ta cần phải chặt bánh mì trắng thành những miếng nhỏ (tốt hơn để đưa sản xuất ngày hôm qua) và làm khô chúng trong lò hoặc lò vi sóng. Bạn cũng nên chuẩn bị trước đóng hộp ngô, để ráo tất cả các chất lỏng từ các ngân hàng, và xay trên một vắt nhỏ một vài tép tỏi.

Làm thế nào để tạo thành một món salad?

Đối với sự hình thành của các khóa học như vậy nên lấy một bát sâu, và sau đó đưa trở lại các pho mát bào, trứng, tỏi, ngô đóng hộp, bánh quy làm từ bánh mì và mayonnaise kem chua. Tất cả các thành phần phải được trộn, và sau đó ngay lập tức áp dụng cho bảng. Nếu trước khi sự xuất hiện của các vị khách có nhiều thời gian, các bánh trong một món ăn trong khi nó là tốt hơn không thêm, nếu không, họ sẽ làm mềm và tạo thành một chuyện lãng mạn khó chịu.

Chuẩn bị nấm món khai vị ngon

Tôi cần những gì để mua để làm món salad ngon lớp? Nấm, phô mai, trứng và rau quả - đây là tất cả những gì chúng ta cần tạo các món ăn đầy hương vị.

Vì vậy, các sản phẩm sau phải được mua trong món salad:

• Nấm ngâm - 150 g;
• Hành tây ngọt hành tây - đầu nhỏ;
• cà rốt luộc lớn - 1 pc;.
• Trứng mộc mạc - 3 chiếc;.
• pho mát cứng - khoảng 120 g;
• Khoai tây - 3 củ nhỏ;
• chất béo mayonnaise - khoảng 160 g;
• muối tinh - thêm nếm.

thành phần điều trị

Để chuẩn bị các món salad nấm nên được luộc trong nước muối, trứng, cà rốt và khoai tây và sau đó xé ra thành vắt lớn. Tương tự như vậy để được điều trị và pho mát cứng. Sau đó bạn muốn mịn chặt nấm ướp và hành tây ngọt.

hình thành của rau diếp

Dish với một bộ như vậy của các thành phần thu được rất ngon và lành mạnh. Đối với sự hình thành của rau diếp được khuyến khích để lấy không phải là rất sâu, nhưng tấm lớn và bôi trơn bề mặt của nó một lượng nhỏ mayonnaise. Bên cạnh các món ăn mà bạn muốn đưa lớp các thành phần sau:

• nấm ướp;
• hành tây ngọt;
• khoai tây luộc;
• grated cà rốt;
• lòng trắng trứng;
• pho mát;
• lòng đỏ trứng.

Tất cả các lớp ngoại trừ cuối cùng một, hãy chắc chắn để bôi trơn đủ lượng mayonnaise béo.

xà lách đúng Phục vụ

Sau món flaky là hoàn toàn hình thành, nó được khuyến khích để đưa vào tủ lạnh và để đứng ở đó trong vòng ít nhất 4 giờ. Thủ tục này là cần thiết để đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm được đặt ra cũng ngâm với mayonnaise và salad thực hiện nhiều hơn đấu thầu và ngon.

lời khuyên hữu ích cho các bà nội trợ trứng sôi

Như đã biết, đối với việc chuẩn bị tất cả các món salad trên được yêu cầu trứng chỉ luộc. Để chuẩn bị của họ, sử dụng một bát sâu mà bạn muốn thêm vào, không chỉ nước mà còn là một nhúm muối. Để trứng gà quay dốc, sau khi chất lỏng sôi nặng đó là mong muốn nấu ăn cho phút ít nhất 7-10. Sản phẩm cuối cùng được yêu cầu phải được đặt dưới một dòng nước lạnh và để yên cho đến khi mát mẻ. Luộc trứng theo cách này, bạn sẽ có được một khá giả kiên cường và từ các thành phần vỏ cho salad.