Thịt bò món garu Hungary. Một công thức cho mọi thị hiếu.

Thịt không phải là vô ích được coi là nguồn chính của protein, nó mang lại cho một người một trách nhiệm vivacity và năng lượng. Tuy nhiên, tiêu thụ thường xuyên của thịt làm thực phẩm khá có thể chán người. Làm thế nào để bạn làm điều đó thịt ăn không chỉ hữu ích mà còn ngon? Để làm điều này, chuyên gia dinh dưỡng đã phát minh nhiều món ăn mà giữ lại các chất hữu ích nhất của thịt và cũng rất ngon và bổ dưỡng. Một trong những món ăn không ai vượt qua món garu Hungary thịt bò. Công thức cho món ăn này được biết đến rộng rãi trong các bà nội trợ, nhưng một số biến thể của nó có thể khá thú vị cho một đối tượng rộng lớn hơn. Nhiều nhân vật nổi tiếng đang sử dụng nó trong chế độ ăn uống của họ, và bây giờ những công thức nấu ăn đã trở thành có sẵn cho chúng tôi.

Thịt bò món garu Hungary. Recipe từ các ngôi sao người Ý.

Đối với việc chuẩn bị các món ăn chúng tôi yêu cầu - 450 gram thịt bò, 30g bơ, 1 đầu hành tây, 50 g gan bò, muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế. Thịt bò được thái mỏng thành miếng vuông và chiên trong dầu. Các pan thêm nửa - hai cốc nước và thịt bò hầm với muối và gia vị thêm vào, tuy nhiên trong một giờ. Sau đó, thịt được lấy ra, thêm vào nước dùng cấy truyền hành tây, bột mì, muối và đun sôi. Các nước sốt quả Đặt thịt và đun nhỏ lửa cho nó khoảng ba mươi phút nữa. Cuối cùng bạn có thể thêm một lá nguyệt quế. Trước khi ăn, thịt được đặt ra trên một món ăn với nước sốt được làm bằng lát chanh và ô liu. món ăn ngon và khỏe mạnh đã sẵn sàng.

Thịt bò món garu Hungary. Recipe từ các món ăn Bungari.

750 gram thịt bò nạc cắt thành từng miếng, muối, hạt tiêu và chiên trong một lượng lớn dầu cho đến khi vàng nâu. Sau đó, loại bỏ thịt, đổ nó kipyach1onoy nước và đưa vào đun sôi trên lửa vừa. Các xào dầu còn lại 4 muỗng canh bột cho đến khi vàng nâu, pha loãng với độ dày lấy nước dùng mong muốn và thêm vào nồi với thịt hầu như nấu chín. Dowar hầm cho đến khi mềm và phục vụ với khoai tây chiên hoặc luộc.

Thịt hầm. Recipe từ nắng Tây Ban Nha.

Khi món garu Hungary nấu ăn có thể sử dụng các loại khác nhau của thịt, ví dụ, lấy theo tỷ lệ tương đương thịt bò và thịt lợn. Sự kết hợp bất thường của các loại gia vị làm cho món hầm này tinh chế và bất thường, nó là hoàn toàn phù hợp với vai trò của các món ăn ngày lễ chính. Thịt được cắt thành khối lớn, nêm thêm muối, hạt tiêu, sụp đổ trong bột và chiên trong dầu thực vật ở một nhiệt đủ cao. Sau đó, thịt được lấy ra, và dầu sôi cho hành tây và tỏi, ngọn lửa cùng một lúc nên có một chút giảm sút. Sau khi các thành phần được chín vàng, trả lại thịt, thêm cà chua và ớt, và trong một vài phút tất cả mọi thứ là hoàn toàn khác nhau. Sau đó đổ nước dùng và món garu Hungary luộc trong 30 phút dưới nắp và 30 phút mà không có nắp đậy. Tại thời điểm này, nước mắm trở nên nhất quán dày mong muốn, và thịt quay thầu và thơm. món garu Hungary sẵn sàng có thể được trang trí với một lát chanh, rau thơm xắt nhỏ

Món garu Hungary của thịt bê. Công thức, thời gian thử nghiệm.

Để chuẩn bị món ăn ngon này là bắt buộc - 600 gram thịt bò, lưỡi tốt hơn, 300 hành g, 400 gram nấm, 2 muỗng canh tan chảy bơ, 2 muỗng canh dầu thực vật, ớt đỏ, mù tạt, rượu vang trắng, nước luộc rau, hành lá, kem . Thịt được cắt thành từng miếng và chiên trong một bơ tan chảy chảo, sung được thêm hành tây và tất cả dập tắt từ 10-15 phút. Sau đó thêm muối và gia vị, đổ rượu vang và nước dùng và một lần nữa tất cả mọi thứ được dập tắt dưới nắp cho 30-40 phút. nấm làm sạch được cắt thành dải, chiên trong dầu thực vật với các loại gia vị được thêm vào thịt, đầy kem và đưa đến sự sẵn sàng rim. Các món ăn đã hoàn thành được rắc rau thơm.

Bây giờ, đối với bất kỳ của các nữ tiếp viên sẽ không khó khăn để nấu một món garu Hungary thịt bò ngon. Các công thức có thể được lấy từ bất cứ nơi nào trong nhà bếp, và bạn có thể tạo kiệt tác ẩm thực của riêng bạn để ngạc nhiên tất cả xung quanh.