Món garu Hungary Recipe Bò

Các công thức của món garu Hungary bắt nguồn từ ẩm thực Hungary. Món này rất ngon và thú vị để được chuẩn bị trong nhiều gia đình. Nấu ăn thịt bò món garu Hungary - không phải là một quá trình khó khăn. Để thực hiện một ngon hầm thịt bò không cần bất kỳ kỹ năng đặc biệt. Có rất nhiều công thức nấu ăn và chúng tôi sẽ tập trung vào một số trong số họ.

Recipe món garu Hungary thịt bò № 1

Để chuẩn bị hầm thịt bò, chúng ta cần những nguyên liệu sau: thịt bò, cà rốt, hành tây, gia vị, nước sốt cà chua, một muỗng canh bột mì.

chuẩn bị:

Cắt thịt thành từng miếng nhỏ. Gấp chúng trong một cái chảo gang và bắt đầu chiên trên lửa nhỏ. Trong trường hợp này, đó là mong muốn rằng chảo chiên là sâu sắc hơn. Thêm gia vị vào thịt. Tinh cắt hành tây và cà rốt và thêm vào thịt.

Sau đó, đặt một muỗng canh nước sốt cà chua và một thìa bột. Thêm có một chút nước, và nếu bạn có nước dùng sẵn của khoai tây. Đun nhỏ lửa trong 30 phút.

Recipe món garu Hungary thịt bò № 2

Thành phần: 1 kg thịt bò (vú), mỡ động vật - muỗng canh 3 củ hành, 3 muỗng canh bột cà chua, nửa muỗng canh bột mì, 12 đậu hạt tiêu đen, lá nguyệt quế, muối vừa ăn, 2 muỗng canh kem chua, canh thịt bò.

chuẩn bị:

rửa thịt bò, loại bỏ phim lớn và cắt thành những miếng nhỏ. Đặt thịt trong chảo và chiên trong mỡ lợn tan chảy. Cắt hành tây và đổ thịt sau khi rang nó trong một cái chảo. Thêm vào bột, và một vài phút sau đó dán cà chua. Đặt tất cả mọi thứ trong một nồi và đổ nước dùng, vì vậy mà nó bao phủ thịt. Đặt muối, hạt tiêu, lá nguyệt quế, bìa và dập tắt vào tấm, và tốt trong lò khoảng một giờ. 10 phút trước khi sau đó thêm vào kem nồi. phục vụ tốt nhất món garu Hungary với khoai tây luộc.

Recipe món garu Hungary thịt bò № 3

Thành phần: 1 kg thịt bò, cà rốt, 3 tép tỏi, ớt bột, 2 củ hành tây, bột muỗng canh dầu ô liu 4 muỗng canh, bơ muỗng, 70 gram puree cà chua, lá nguyệt quế, rau mùi tây, thì là, muối, hạt tiêu.

chuẩn bị:

Rửa sạch thịt và cắt thành hình khối lớn không. Muối, hạt tiêu và để trong 12 phút.

Trong một chảo chiên với cạnh cao thêm 2 muỗng canh dầu ô liu, đặt thịt và chiên cho đến khi vàng nâu. Juice những gì còn lại của thịt để ráo nước vào cốc. Đổ bột vào thịt và khuấy. Peel và chop các tiêu cà rốt, hành tây, tỏi và chuông. Đặt trong một muỗng canh bơ nồi muỗng dầu ô liu 2 muỗng canh. Sau đó, chiên hành tây trong chảo, sau đó thêm ớt chuông, cà rốt xắt nhỏ và đàn áp trong tép tỏi spadefoot. Đưa ra một vài phút. Đổ nước dùng vào chảo. Đặt trong một thịt chảo, puree cà chua, lá nguyệt quế, đổ nước nóng, vì vậy mà nó bao gồm một ít thịt. Khuấy và đun nhỏ lửa trong khoảng 30-45 phút. Sau khi đưa muối và rau thì là xắt nhỏ và rau mùi tây. Ăn với bất kỳ món ăn phụ: mì ống, khoai tây luộc, kiều mạch hoặc lúa.

thịt bò recipe món garu Hungary № 4:

Thành phần: 1100 gram thịt bò, 5 người đứng đầu giá trị cung trung bình, dầu thực vật - 50 ml, kem - muỗng canh, hạt tiêu, gia vị (ớt, bạc hà, rau oregano), hương vị muối, thảo dược, có thể vừa tươi và khô, tỏi - 2 tép.

chuẩn bị:

thịt của tôi, cắt nó thành từng miếng và sau đó cung cấp cho khô. hành tây lột vỏ và cắt thành vòng. Bật một loại dầu chảo rau và nằm trên mũi cô. chiên Onion nhẹ và thêm miếng thịt. Fry khoảng 20-25 phút. Hãy nồi 3 lít và một nửa đổ vào nó nước, đun đến sôi. Khoảng 20 phút sau khi rang, thịt đưa vào nước và đun sôi trong 10 phút. Sau đó thêm muối, gia vị, hạt tiêu. Sau đó, chúng tôi mang đến sự sẵn sàng. Một phút trước khi thêm rau xanh băm nhuyễn.