Thịt ở Pháp với pho mát và cà chua trong tủ quần áo duhovochnom

Thịt ở Pháp với pho mát và cà chua là một bữa ăn rất ngon và được yêu thích trong tủ duhovochnom, có thể được chuẩn bị không chỉ đối với bữa ăn tối gia đình thông thường, mà còn để bất kỳ lễ kỷ niệm, mà sẽ được sự tham dự của đông đảo khách mời. Cần lưu ý rằng loại này chuẩn bị hầm một cách nhanh chóng. Nhưng trước khi bạn đặt nó trong lò, bạn cần phải xử lý cẩn thận mỗi sản phẩm.

Từng bước công thức: thịt (thịt lợn) bằng tiếng Pháp

thành phần cần thiết:

• thịt lợn tươi (bột có hàm lượng thấp của chất béo) - 1 kg;
• bóng đèn tươi nhỏ - 3 chiếc;.
• vừa tỏi - 4 tép;
• xay hạt tiêu đen - một vài nhúm;
• muối - theo quyết định của mình;
• gia vị thơm và gia vị, dành cho thịt - nếm;
• cà chua chín lớn - 4 chiếc;.
• mayonnaise béo trung bình (có sẵn chua) - 240 g;
• bất kỳ loại pho mát rắn - 290 g;
• dầu thực vật - 47 ml (đối với hình thức bôi trơn).

chế biến thịt lợn quá trình

Thịt ở Pháp với pho mát và cà chua, bạn có thể làm cho thịt bê ngon, thịt bò, thịt cừu và vân vân. Tuy nhiên, chúng tôi quyết định để sử dụng cho món ăn này chỉ thịt của thịt lợn. Lựa chọn này xuất phát từ thực tế là sản phẩm này được chế biến bằng nhiệt nhanh hơn nhiều so với các loại thịt khác. Bên cạnh đó, thịt lợn nướng là một thầu ngon hơn nhiều, nhẹ nhàng hơn và nhiều hơn nữa.

Trước khi đưa thịt bằng tiếng Pháp với pho mát và cà chua trong tủ duhovochnom, thành phần chính để được xử lý tốt. Đối với bột thịt heo này phải được rửa sạch, sau đó cắt thành miếng thịt bò nhỏ (vuông góc với hạt) với độ dày lên đến một centimet. Tiếp theo, sản phẩm thịt nên trên cả hai mặt mạnh đẩy lùi búa gân. Thủ tục này sẽ góp phần vào việc phá hủy các sợi thịt lợn, làm cho nó mềm hơn và tinh tế. Sau đó, mỗi mảnh đòi hỏi một chiếc áo khoác batted với một lượng nhỏ muối, tỏi bào và hạt tiêu.

chế biến rau

Thịt ở Pháp với pho mát và cà chua được sản xuất chỉ từ rau tươi. Như vậy, hành tây và cà chua chín đỏ nên được rửa sạch, bóc vỏ, nếu cần thiết, và sau đó cắt thành lát mỏng và nhẫn.

các khóa học đào tạo

Nấu thịt ngon ngọt bằng tiếng Pháp tại bất kỳ món ăn. Chúng tôi quyết định sử dụng này cho một hình dạng kính lớn với bên 6-7 cm. Nó là cần thiết để chiếc áo khoác dưới cùng với dầu và sau đó cẩn thận đặt lại tất cả các mảnh vỡ-off của thịt lợn. Trên hết thịt bạn muốn đặt các vòng hành tây, và nhiều hơn nữa - những lát cà chua chín đỏ. Tất cả các sản phẩm này nên được tự do lan truyền với dầu vừa mayonnaise và rắc phô mai bào lên trên.

nhiệt khí

Chuẩn bị thịt trong tủ duhovochnom khoảng 30-36 phút. Trong thời gian này, thịt lợn propechetsya tốt, hấp thụ nước ép cà chua và mùi thơm của hành tây và phô mai với hình thức mayonnaise hồng và ngon ngọt nắp.

đúng Phục vụ

Thịt lợn bằng tiếng Pháp nên được phục vụ cho bữa ăn tối nóng với bánh mì, rau xanh và các loại rau tươi.