Thực phẩm chế độ ăn uống: lúa mạch, lúa mạch và lúa mạch hạt

Barley, là một trong những nền văn hóa cổ xưa nhất, đối xử với người đàn ông của ngày nay được sử dụng rộng rãi không chỉ trong thực phẩm mà còn trong ngành công nghiệp công nghệ cao. Thực phẩm và giá trị của nó là như vậy, có sẵn một đa số vitamin, carbohydrate, protein và chất dinh dưỡng. Ngoài ra, lúa mạch hạt từ được sản xuất bằng cách phân chia hạt nhân không phải chịu sự mài, tuy nhiên nó có chứa một lượng lớn chất xơ thúc đẩy bình thường hóa hoạt động tiêu hóa.

Nó là an toàn để nói rằng bột kiều mạch lúa mạch trong đó có một hàm lượng calo cao là một khoáng chất hoàn toàn tự nhiên và nguồn vitamin, có khả năng làm sạch cơ thể từ các chất có hại loại bỏ dị ứng và cung cấp tác dụng kháng virus. tác dụng chữa bệnh của lúa mạch nấu nó có khả năng làm giảm sức mạnh, để bình thường hóa quá trình tiêu hóa và trao đổi chất. Xem xét làm thế nào để chuẩn bị một thức uống.

Thành phần: hai kg lúa mạch, sáu trăm gram đường, bốn trăm gram hop men, mười lít nước, thì là.

hạt lúa mạch cần thiết để chiên cho đến khi màu nâu, để điền vào chúng với nước và đun sôi kỹ lưỡng nửa giờ. nước dùng sẵn sàng căng thẳng, thêm thì là ở trong đó, đường và làm mát. Sau đó, đặt nấm men và đưa hỗn hợp ở một nơi ấm áp trong hai ngày. Sau thời gian này, bia đổ vào một thùng chứa và đặt ở nơi thoáng mát trong ba ngày, và sau đó sử dụng.

Barley, lúa mạch mà từ đó hai loại - lúa mạch và lúa mạch, được nghiền nát và được sử dụng để chuẩn bị Cháo, súp và thịt hầm hoặc đôi khi sườn.

Barley cháo chuẩn bị đủ nhanh và là một phương thuốc tuyệt vời cho các rối loạn khác nhau của quá trình tiêu hóa. Barley cháo chứa ít chất xơ và vitamin hơn so với lúa mạch.

Dưới đây là công thức nấu ăn cho các loại ngũ cốc có sử dụng tấm lúa mạch.

lúa mạch cháo

Thành phần: hai cốc ngũ cốc, ba lít nước, một ly sữa, nửa cốc phô mai, hai muỗng canh bơ, một muỗng cà phê muối.

Trong nước muối lạnh và mông đưa được nấu trên lửa vừa, loại bỏ các bọt theo định kỳ. Khi bắt đầu của ngũ cốc được phân bổ chất nhầy trắng, nước được thoát nước tốt, thay đổi cháo trong nồi khác, đổ sữa và nấu chín để tình trạng mật độ trung bình. Sau đó, cháo dày dạn phô mai, thêm muối và phép đứng trong một vài phút dưới nắp đóng lại, sau đó nó được sạc với dầu.

lúa mạch cháo

Thành phần: một tách ngũ cốc, năm ly nước, một nửa thìa muối, một muỗng canh dầu thực vật.

Mông phải được rửa kỹ lưỡng, đổ vào nước (ba ly) sôi và nấu trong vòng bảy phút. Sau đó, loại bỏ trong một cái rây lúa mạch cho tất cả các nước thủy tinh. Các món ăn được đổ trên mặt nước, đưa muối, dầu ăn, và đun nóng đến trào ngược, và rồi ngũ cốc và nấu trên lửa vừa trong nửa giờ.

Bạn cũng có thể nấu nướng, họ chắc chắn sẽ tận hưởng những trẻ em. Để làm điều này, bạn phải có số bảy tách bột lúa mạch, một muỗng cà phê muối, ba thìa mỡ, hai mươi lăm gram nấm men, một muỗng cà phê đường, năm trăm gram canh hoặc sữa, thìa là.

Trong sữa ấm nên được pha loãng men, thêm đường, thì là, muối, bột và chất béo và nhào bột để nó không dính vào tay. Mỡ bột, bao che bằng một chiếc khăn và đặt ở một nơi ấm áp trong nửa giờ để tăng âm lượng. Khi nó tăng lên, nó đấm một lần nữa và để trong nửa giờ. Từ bột làm bánh, mà dính đầy sữa và nướng.

Barley, lúa mạch trong số đó được sản xuất tại Nga, ngay cả trong thời cổ đại, có không chỉ hương vị tốt, nhưng tính chất cũng chữa lành. Ví dụ, trong những ngày cũ với sự giúp đỡ thoát khỏi cảm lạnh và thừa cân, nhưng ngày nay nó được khuyến khích để sử dụng cho những người bị bệnh như tiểu đường hay viêm khớp.